Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print Recipe
芒果奇異果夏季優格芭菲 Mango Kiwi Yogurt Tropical Parfait
這口感綿潤、清爽,帶著鮮甜果味的芒果奇異果優格,是給人留下深刻印象中最簡單、最漂亮的東西之一。 而且它非常適合夏天!
Prep Time
5
minutes
mins
Cook Time
0
minutes
mins
Total Time
5
minutes
mins
Course:
Dessert, Snack
Cuisine:
vegan
Keyword:
dairy-free, gluten-free, mango, summer recipe, vegan
Servings:
2
people
Author:
Nora Hsu
Ingredients
240
ml
豆漿優格
或是椰奶優格
1
Tbsp
楓糖漿
或黑糖蜜、龍舌蘭糖漿等液態甜味劑
2
奇異果
去皮切小丁塊
1
芒果
去皮切小丁塊
4~6
Tbsp
燕麥穀片
*
1
Tbsp
椰子乾片
選加
Instructions
將豆漿優格與楓糖漿放入一個碗中,攪拌混合均勻。
準備兩個 200 ml 的玻璃罐或是享用杯,玻璃罐放入各約 4 Tbsp 的優格,再各加上 3 Tbsp 的燕麥穀片。
接著將約 1/3~1/2 的芒果丁與奇異果丁各加到罐中,再將剩餘的優格平均加到水果丁塊上。
將剩餘的水果丁平均加到第二層優格上,再灑上剩下的燕麥穀片與椰子乾片(選加)。
最好趁新鮮立刻享用,如果沒有馬上要吃,建議加蓋冷藏。
Video
Notes
*燕麥穀片
:我喜歡用有含椰子乾片的燕麥穀片。可以用市售的,也可以試試我的
焦糖胡桃燕麥穀片
或
酥脆椰香夏威夷豆穀片
。
保存方式:加蓋冷藏保存約 1~2 天。