【捷運市政府站】WAKE n’ BAKE — 特色調酒.飲品.義大利麵

食用日期:2015/07/19 (日) 中午 12:00

有時候真的覺得滿奇怪的~上學時總會想待在家,可是暑假待在家久了又覺得很悶想出去,完全不像以前一樣可以當宅女~不過因為還是有Senior Project的壓力,加上葉爸現在假日都會回阿嬤家,葉子也比較少有機會再和葉爸一起吃飯,反倒是大樹(葉哥)比較容易約到。

話說回來~這次也是搶到券,約了大樹一起到這家 WAKE n’ BAKE 品嚐摟。不過是說這次大樹記錯日期,但隔天已和鴨子(大樹女友,葉子未來大嫂)有約,但已經約好又不好意思改,所以後來就變成三個人一起來再自行加點了。

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這家 WAKE n’ BAKE 好像是新開幕不久的店,位在捷運市政府站附近~
若是騎車的話,葉子建議可以從基隆路147巷進去~直接就會接到這條弄了。

或許是因為店外觀偏黑色調,葉子覺得店面不算顯眼~差點沒注意就騎過去了。

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一進來~發現這裡是採半自助式的方式,看完MENU自行到櫃檯點餐,
餐具紙巾也都自己取用的~所以這裡沒有另外收服務費。

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店內不算大,但裝潢的很有特色與情調~雖然是白天來,但進來也有夜晚氛圍。

位子有高腳椅與一般座位,這天被安排到高腳座位。可能葉子屁股不大所以是覺得還好,
但後來大樹坐久說覺得這椅子不太舒服,因為椅位小,他說覺得屁股2/3都在外面…(笑)



 
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來之前就有先到他們FB逛一逛~有看到小貓的照片,
一來才發現原來店裡有三隻小貓,一隻貓媽咪,三隻小貓非常好動不怕人~
而且花紋也不太一樣。這隻超乖,葉子在拍照還主動看鏡頭長達三秒鐘~

Menu的部份他們FB有,葉子就沒有多拍了,
有興趣的捧油可以點 這裡 直接連結去看大圖。

這次也是在有限的體驗品項中選擇有興趣的,
但這次其實大部份算是強迫中獎…
一言難盡~後頭會慢慢道出為何如此~”

這次葉子其實是衝著有很想吃的義式肉丸來的,沒想到一進來看MENU時~
服務人員才說因為昨天生意好,所以今天沒有義式肉丸了,讓葉子整個三條線….

不久前也有不少次像這樣的經驗,讓葉子整個心情就down下來,
因為葉子覺得既然出現在體驗的選項中,那應該就要有把握能有,
不然就是一開始要加註,才不會讓人撲空…

服務人員是很客氣得一直說不好意思,也說可以幫忙詢問換別的開胃菜,
但葉子真的就是因為很想吃那肉丸…所以心情還是好不起來…”

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比利時啤酒淡菜 (NT$170)

因為沒有肉丸,但葉子又覺得沙拉很普通,所以就改選了這啤酒淡菜。
只是一送上桌時發現比預期中小很多…吃了後覺得淡菜有淡淡的腥味,
鴨子也說覺得有點腥,葉子只有吃一個,接著吃麵包,就沒有再動了~”

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三眼怪 
(NT$120)

這杯是鴨子點的~因為她很喜歡玩具總動員裡頭的三眼怪。
送上桌才發現原來這杯是顏色像三眼怪~用一片檸檬搭配上氣泡水,
添加藍柑橘糖漿,喝來微甜~就像汽水,味道不是重點,漂亮就是。

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白酒鮮蝦青檸義大利麵 (NT$280)

餐點的部份有等了好一陣子才送上桌。原本以為是用細圓麵(spaghetti),
這道鮮蝦青檸義大利麵看到才發現是用義大利寬麵(fettuccine),

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味道吃來頗清爽的,檸檬味不重~就是淡淡的微酸,算是順口,
但是整體吃來感覺有點單調,配料就是少許洋蔥丁與鮮蝦,
麵條的部份葉子覺得有進步空間,因為吃來感覺有些重疊,
是保有麵心的口感,不算Q彈,但味道不錯~還是有清盤。

 

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鮮蝦伏特加粉紅筆管麵 (NT$270)

另一道選了粉紅筆管麵。名中有伏特加~但應該是蒸發掉了,
所以是吃不太到伏特加的味道,不過這粉紅醬真的很不錯,
奶甜味搭配茄醬的比例是葉子喜歡的味道~且這盤較有醬汁口感。

不過葉子不太喜歡筆管麵,這盤反倒是比較想搭配寬麵或圓麵吃。
這款粉紅醬葉子很喜歡其味道~但還是覺得筆管麵比較適合做成焗烤。

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奶的提拉米蘇 
(NT$240)
※ 葉子小提醒:未滿18歲禁止飲酒;禁止酒駕 ※

另一杯是調酒~但不知道是不是他們漏掉了,是在餐點後才補上。

這款聽店家介紹是以奶酒為基底,加入鮮奶製成的奶泡,奶味較重~
愛奶味的葉子就選了它。一喝~第一口真的就像在”喝”提拉米蘇,
上層微苦的可可粉配上奶甜順口的Baileys奶酒~酒味不算太重,
是葉子還可以接受的,而且愈喝愈順口,這杯算是頗得葉子心的!

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炸物拼盤三重奏 (NT$220)

這款炸物是因為他們漏單,讓我們等很久,中間的時間招待的,
葉子一看到有嚇到,因為這一盤還滿多的,有起司條、雞塊、炸魚,
另外有附芥末醬與類似茄醬搭配,不過那茄醬鹹到有點可怕就是~”

葉子平常比較少吃炸物~但吃了後發現這炸物表現的還真不錯,
起司條牽絲不多說~雞塊與魚肉都還滿有汁的,真的滿涮嘴的。

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(▲大樹主動示範如何牽絲)

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辣味綜合海鮮義大利麵 (NT$300)

這個是大樹加點的,但是一直等都沒有來,後來才發現他們漏單~”
之後發現才做,但後來等了好像也超過20分鐘吧,大樹快等不住”

一送上桌~發現配料沒有預期的豐富,就是淡菜、鮮蝦與花枝圈。

葉子也有吃一口~一吃就發現這款辣味也和預期不太一樣,
辣味是在吃過來才回來的小小韻味,倒是比較偏甜一些,
較像茄醬配一點點的辣。葉子是覺得可以再辣一些,甜度降低。

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香蕉弄草莓 (NT$170)

這杯也是後來他們突然說要招待另一杯後點的~
其實葉子原本就對這杯很有興趣,所以就點了它。

打出來的顏色是偏草莓的粉色,一喝~發現味道頗特別,
主要是香蕉的蕉甜~草莓的莓味不明顯,兩者搭配產生另一種味道,
喝來甜度頗自然順口的~而且喝來不會過於奶膩,反倒很清爽解膩。

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最後的甜點~因為體驗的品項中另外兩款,一款沒了,一款被訂走,
也就只剩下這脆粒蘋果派了,好在葉子是也滿喜歡蘋果派的。

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脆粒蘋果派 (NT$??)

他們的甜點好像是和另一個甜點專賣的搭配~
一吃發現味道很不錯,有蘋果的甜與麵粉脆粒口感,
酸酸甜甜的滋味葉子喜番~但葉子會比較想吃熱的蘋果派,而不是冰的。

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▲ 有看到好多不同種調酒,其中幾瓶很有名的葉子認識,
像是 Baileys 貝禮詩奶酒、KAHLUA 卡魯哇咖啡酒、COINTREAU 君度橙酒

這次整體吃下來~老實說讓葉子有點小失望,因為義大利麵真的不如預期,
讓葉子和大樹都想念起之前在 阿理義式廚房 吃到的超好吃義大利麵~

但這次喝到的調酒奶的提拉米蘇是讓葉子覺得很不錯,意外吃到的炸物的也是,
想想~或許這裡是小酒吧為主題,真的主打的是調酒與下酒菜吧。
感覺的到他們的用心~只是某些東西真的還有進步空間。

然後打到最後還是深深記得….沒吃到義式肉丸….Orz

 


【WAKE n’ BAKE】

地址:台北市信義區永吉路30巷158弄18號1樓
TEL:02-2765-3225
營業時間:週一、三、四、日 11:30~21:30
週五、六 11:30~02:00 (每週二公休)
FB:WAKE n’ BAKE

 

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