【捷運西湖站】Waffogato 瓦法奇朵 — 為之驚豔~大份量聖代冰淇淋

用餐日期:2013/10月下旬 (四) 中午12:40

葉子之前就有注意到這一家 Waffogato 瓦法奇朵,很多格友的分享整體感覺很不錯~
所以這次一聽到某朋友受邀~問葉子要不要一起去嚐嚐看,雖然它是在有點遠的內湖區,但葉子想吃的心真的大於距離造成的阻礙,所以葉子這一天就跟著來陪吃、養肥肉摟(?)


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離瓦法奇朵最近的捷運站應該是西湖站,會說應該~是因為它其實是在西湖站與港墘站間,
並沒有說離捷運站非常近~不過也不算太遠,葉子自己是出西湖站後,10分鐘內就走到了~
不過這邊的地址有點奇怪,8號、10號和12號之間空很大,最後是因看到他們家的小招牌。

日前已歇業。相關食記附於文末

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外觀走的路線就是黑色系裝潢,這天來是10底左右,還非常有萬聖節的氣氛~小鬼好可愛!

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一推門進來發現這邊主要是他們家的小櫃檯還有些座位,一旁有上樓樓梯,感覺上頭有較多位子~

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不過我們接著是被帶出門~由另一門的門再進入,才發現原來一樓還有另一邊的用餐區,
且他們的用餐座位還有多樣的~有這種大長桌、也有這次葉子坐的高桌、搭配高腳椅子。

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因為他們網站上有相同的大版Menu,葉子就沒多拍了,有興趣的捧油可以點 去看個仔細摟~

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落日水果茶 (熱) (NT$180)

因為這天還滿冷的,所以飲品的部份~葉子就點了這個熱水果茶,壺下是有小火保溫的。

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他們家的水果茶~葉子喝第一口時是覺得有點太濃,且甜度偏高,讓葉子有點後悔沒點咖啡”

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安格斯自然牛9-10盎司頂級霜降牛排 (NT$460)

再來看到的就是主餐的部份摟~這牛排當然不是不太愛牛肉的葉子的,但大部份人好像都愛牛”

這一盤送上來時~視覺上還滿豐富的,除了主角的那一塊牛排外,一旁還有小盆的油醋沙拉、
炸薯條,另外還有提供兩種沾醬,左邊高高的那個是香辣奶油小火鍋,小盆的是松露奶油醬。

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他們家的炸薯比一般正常的粗一些些~就是像美式炸薯,但是沒有葉子不喜歡的重炸油味,
吃來頗涮嘴的,且葉子發現這炸薯搭一旁附的松露奶油醬超對味~其奶醬濃而不會覺得膩~!

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再來看這牛排~雖然說它才是主角,不過葉子看到這種紅肉真的是沒有什麼感覺…(賠錢貨)

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這牛排葉子也有吃一小口嚐嚐~不過一吃就覺得不太對葉子的胃,口感上有點勁,比較需要嚼。

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北歐頂級鮭魚 (NT$220)

這個就是葉子的摟~想吃鮭魚想吃很久,加上前陣子看好多格友有分享這道,動心就選了它~!
不過送上來時~發現這個的份量比葉子預期的小,這個木盆沒有說很大,但應該還是算足夠。

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除了主要的鮭魚外~這裡頭還有附油醋沙拉、焗烤鄉村麵包、蕃茄sasa,還有個燒烤水波蛋。

但沙拉的部份~不知道是不是因為放在這個木盆還是那sasa的關係,沙拉有點太溼偏油了些,
油醋醬的味道是還不錯,但是下頭很多生菜都是泡在其油醋醬裡的感覺,拿起來時都在滴說~”

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鮭魚的部份~也讓葉子有點小失望,因為中間的肉質有點偏乾,沒有預期的實嫩感,
雖然朋友吃是說這價位這樣已經ok,但葉子對鮭魚的記憶停在自己煎的實嫩鮭魚啊~

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好在一旁還有這水波蛋讓葉子滿足~上頭搭配上的蕃茄sasa提供了些蔬果的清爽滋味。

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切開來~看到這蛋液就是莫名奇妙覺得它非常邪惡!但不知為何,葉子吃蛋都會想配蕃茄醬(?)

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脆皮披薩-義式火腿 (NT$150)< /span>

不知道是不是看我們很會吃(?)他們多招待了這個披薩,不過光用看的就覺得這披薩不太一樣。

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送上來時是還沒有分切的~而是附上這個紅色的滾刀讓我們自己切,不過自己切就切得好醜~”

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不知道是不是沒有一送上來就馬上吃或是中間的蛋的關係~所以餅皮有點溼軟,邊邊才脆,
不過上頭的火腿肉還滿特別的,是有嫩實度、有點像里肌的感覺,再搭配上大量焗烤起司~
很對葉子的胃。雖然說中間的不熟的蛋讓餅皮偏溼軟,但味道不錯~幾乎整個都讓葉子解決!

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巧克力草莓聖代 (NT$260)

吃完上頭的~其實已經有點飽了(才有點?)不過還有另一個胃準備要打開,就是甜點胃嘿~!
對他們鬆餅也很有興趣,但是看到有聖代又覺得很特別,所以最後還是選了這聖代霜淇淋。

一送上來時真的有嚇到,因為這個聖代比預期還要大非常多~!應該有四杯蛋捲冰淇淋的量。

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Menu有提到~每款聖代除了霜淇淋外,還有附新鮮水果、手工醬料、小蛋糕、奶油餅塔;
一開始光看外觀~還找不太到小蛋糕和奶油餅塔在哪裡,吃到下頭才發現是在霜淇淋下面。

一開始其實對他們家蛋糕與餅塔沒有什麼太大的期待,結果一吃~發現比預期美味非常多,
比較偏像是法式甜點的那種杏仁餅塔,中間有著紮實的蛋糕~涮嘴麵粉味非常得葉子的心~!

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一開始看這大聖代~真的很怕兩個人解決不了,但一吃,發現這霜淇淋甜度並不高,
而主打的是乳甜味~且沒有葉子不喜歡的那種鮮奶油膩感,單吃就非常讓人回味了。

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葉子選的這個巧克力草莓口味~就是有巧克力醬與草莓切片,但巧克力醬可能是為裝飾,
所以給得非常多~而其稠濃甜度也高,葉子覺得單吃霜淇淋就足夠了,再搭上會過甜膩。

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這天終於品嚐到想吃很久的這家瓦法奇朵,主餐部份~可能是葉子沒有點對,覺得普普,
但最後的那個大聖代甜點真的讓葉子感到超級驚豔的美味~尤其是底層塔餅真的非常棒,
讓葉子幾乎算是一個人解決了這聖代也不覺得膩。若有幾會再來很想再試試他們的鬆餅!

 


【Waffogato 瓦法奇朵】

地址:台北市內湖區內湖路一段411巷12-1號
TEL:02-8797-7965
網站:https://www.waffogato.tw/index.php?option=about

.提供無線網路Wi-Fi
.提供插座

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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