Vitamix A2500i/ A3500i 新調理機上市發表會 – 讓人動心的超跑級食尚調理機!

在 2017 年從國外買了自己人生的第一台 Vitamix 後就愛它上,2019 年又買了第二台,至今不管是打豆漿、打果昔碗、做甜點等,幾乎每天都有使用到它,我想應該不用再多說我對 Vitamix 的愛了吧。(眨眼)

此篇文為 Vitamix 合作邀約

過去會從國外買,是因為 Vitamix 台灣總代理大侑 Diet-U僅有販售傳統的 TNC 5200 型號還有 S30,前陣子在 Costco 看到另一個機型 E320 時就很興奮。

而沒想到過沒多久,就得知在今年 2020 年要引進 Ascent 系列領航者調理機了!(我無法用言語形容我的興奮度啊)

這次也很開心受邀來參加 Vitamix Ascent 系列領航者調理機 在台北 101 大樓舉辦的新機上市產品發表會。

Vitamix 超跑級調理機 A3500i

一進場就會看到一旁放在展示櫃上的 Vitamix Ascent 系列領航者調理機。
這次看到的是 A2500i、A3500i 兩種機型。

其中 A2500i 機型有推出三種顏色:白、黑、紅,可依個人喜好挑選。

Vitamix Ascent 超跑調理機 產品發表會

這次的產品發表會由蘇宗怡主持開場,大侑營運總監 Tony 介紹 Vitamix Ascent 系列領航者調理機的特點。PS. 這次也剛好聽到 Tony 也是 Vegan 呢!

其中特別讓人印象深刻的就是把 Vitamix Ascent 系列領航者調理機比喻為廚房中的「超跑」。

一開始我還不知道為什麼會像超跑,聽了介紹與回想起在家使用 Vitamix 的聲音,才發現那馬達加速的聲音還真的很像超跑。

Vitamix Ascent 超跑調理機 產品發表會

而且 Ascent 系列與經典系統最不同的就是使用面板的部份,尤其是 A3500i,是有電子面板上數字來表現轉速,真的很像車子的儀板表。

Vitamix Ascent 超跑調理機 產品發表會

另外 Vitamix 這次引進的 Ascent 系列還有內建的智能調理功能;A2500i 則有 3 種預設程式:果昔、冰品、濃湯

Vitamix 超跑級調理機 A3500i
Vitamix 超跑級調理機 A3500i

A3500i 有 5 種預設程式:果昔、冰品、抹醬、濃湯,自動清洗

另外 A3500i 還可以計時設定可設定秒數,調理完後機器就會自動停止,這點真的很方便,適合在廚房常多工處理的人。(我就是其一)

A3500i 和 A2500i 不同的地方在於 A2500i 還是以旋鈕的方式選擇調理程式,而 A3500i 的調理模式則改為按鍵的設計,整體看起來也更科技化。

Vitamix Ascent 超跑調理機 產品發表會

另外 Vitamix Ascent 系列有「智我偵測Interlock 技術,機器會自動偵測調理杯來設定調理時間,以及若調理杯沒有鎖緊,或是放上不對的調理杯、按不適合容杯的調理模式,機器就不會啟動,算是一種”防呆裝置”,也符合歐盟安全標準而設計。

另外想來聊聊容杯的部份,經典系列 (TNC 5200)的調理杯是耐熱的塑料蓋,而 Ascent 系列的調理杯則變成透明上蓋,讓人能更清楚看的到食物的狀態。
調理杯的材質一樣是耐熱的 Tritan。

還有很重要的,大家買家電應該都會在意的保固期。過去 Vitamix TNC 5200 的保固是 8 年,這次 Ascent 系列的是將保固增加至 10 年,而且是全機 10 年保固!

Vitamix Ascent 超跑調理機 產品發表會

Tony 介紹完後,接著換陳月卿老師現場示範,用包含不同蔬果與堅果的綠拿鐵包,搭配大豆胜肽(大豆蛋白)攪打成的加強版綠拿鐵。

Vitamix Ascent 超跑調理機 產品發表會
Vitamix Ascent 超跑調理機 產品發表會

當天現場有製作芒果冰淇淋、火龍果香蕉冰淇淋、綠拿鐵,以及蔓越莓雞尾酒來展示 Vitamix A3500i 的不同功能。

Vitamix Ascent 超跑調理機 產品發表會

火龍果香蕉冰淇淋就有點像我先前分享過的 火龍果果昔碗。芒果冰淇淋則像軟一點的 芒果雪酪

Vitamix Ascent 超跑調理機 產品發表會

綠拿鐵我倒是第一次喝 (但過去有打過不少次 綠果昔碗 啦),綠拿鐵的水果量比較沒那麼多,但喝起來還是的水果的醇甜。

因為我自己是個愛吃菜的人,所以平常還是偏好直接吃蔬果,但如果你是個不愛吃菜的人,那麼就可以試試綠拿鐵,它能讓你默默得攝取進很多蔬果。

這次 Vitamix Ascent 系列,兩種機型的建議售價分別是 A3500i:NT.38,900 / A2500i:NT.28,900

Vitamix 超跑級調理機 A3500i

先前看國外的 YouTube,就有一直在注意 Vitamix Ascent 系列,它的透明上蓋和高科技感的外型真的很吸引我,這次參加完發表會,發現它真的是一台結合科技、智能、時尚的”超跑級調理機”。真的很想馬上抱一台回家。(噓,不要和我爸說)

若是要選的話,大家會想買 A3500i 和 A2500i 呢?歡迎在下面留言討論,我真的有很大的選擇障礙。(很多女生有買不完的衣服,我有買不完的家電 😂)

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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