【捷運善導寺站】台北非常美冰品|豆花 黑糖剉冰 水果冰 多種配料選擇

好一陣子沒吃豆花,這天剛好要到善導寺站附近,就決定在附近找吃的,出門前就有先查到這家 台北非常美冰品,一查發現有自己喜歡的豆漿豆花這品項,就決久要來吃它了。

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台北非常美冰品|豆花 黑糖剉冰 水果冰

查食記的時候,發現這家台北非常美冰品似乎是去年才新開的冰品店,就位在青島東路上,靠近林森南路。

這名字還滿…愛台北的 (?) 紫色的招牌還算滿顯眼的,然後…一到時發現冬季 11 月的紅吊牌還掛著,現在已經這麼熱了說,應該是沒冬季甜品了啦。

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菜單 Menu

店外就有放著有 Menu 的 DM傳單,比較特別的是豆花還有分傳統豆花天然豆花兩種,應該就是使用的凝固劑(石膏、洋菜?)不同,口感會稍不同。傳統豆花通常會較綿潤,另一種我猜應該就是比較像布丁那種滑嫩感。

另外主打的還有黑糖剉冰水果冰,另外還有飲料,讓我覺得比較酷的是飲料不是水果類的,反倒是豆漿紅茶還有奶茶這類的。價格我覺得以在台北來說算平實。

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傳統豆花搭配兩樣配料 $40、黑糖剉冰任選四樣配料(含水果) $60。

 

會先拍這裡是因為…我一到門口就發現要排隊,可能因為這天真的很熱,我看前面的客人都是點剉冰,但我的目標是豆漿豆花。

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往前就可以看到台北非常美冰品的工作檯,還真的很像… 自助餐店,但並不是自助式的,還是和服務人員點餐說要什麼品項、加哪種配料。

配料除了常見的花生、紅豆、綠豆等,還有芋圓、小湯圓、珍珠、小時候常吃的那種綜合果凍、芋頭、雪蓮子水果,讓我覺得比較殘念的是並沒有蓮子,只有雪蓮子,就是鷹嘴豆。(如果你還不認識鷹嘴豆,可以參考這篇:淺談鷹嘴豆)

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進到店裡點完餐才拍店內用餐座位,感覺的出來真的還滿新的,燈光偏黃但算明亮。

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豆漿豆花 (可任選兩種料:芋頭、花生) (NT.50)

目標就是這碗豆漿豆花,可以選兩種料,我選了幾乎吃豆花一定會選的花生,還有沒有蓮子其次而選的芋頭。

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這裝豆花的碗似乎就同常見吃麵那種碗的大小。

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喔對,對了豆漿豆花之後,服務人員有主動詢問豆漿是要無糖還有糖,我選無糖,但是並沒有問要傳統豆花還是天然豆花,我吃了是覺得應該是給傳統豆花

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一開始先喝了口豆漿湯底,這無糖豆漿豆香味沒那麼明顯,但也不會說不好喝,就算..普普吧!

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接著就是吃豆花和配料。豆花口感偏古早味,帶有綿潤度,也是這樣我才會覺得是傳統豆花。配料一:花生,是有煮透煮軟的,但花生個頭沒有說到特別大,也是表現持平。

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選的配料二:芋頭,這芋頭就讓我覺得和一般外頭冰品店常吃到的芋頭稍不同,台北非常美冰品的芋頭切得比一般常見的小塊,大約是 1 – 2 口的大小,但並不會過爛,應該可以從照片看得出來芋頭還是有完整的菱角,但咬下去是泥軟、有煮透的,甜度出乎意料不會太高,讓這碗豆花整碗吃起來都很爽口不甜膩。

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整體吃完的感覺是還算不錯,就是覺得豆漿底的豆香氣沒有很明顯稍可惜,但配料不會太甜、選擇多,又有少見、我愛的豆漿豆花可選,是有到附近、想再吃豆漿豆花時會再訪的選擇。

看其它客人點的黑糖剉冰看起來也不錯,有機會再來吃吃看吧!

 

食用日:2018.05.17

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【台北非常美冰品】

地址:台北市忠孝東路4段45號B1 (SOGO忠孝館)
TEL:02-8771-6836
營業時間:週日 – 週四 11:00 – 21:30 週五、週六及例假日前一天11:00 – 22:00
官網:http://www.beansvillage.com.tw/
FB:台北非常美冰品


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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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