食用日期：2016/08月底
之前到 昂舒巴黎 參加 鹽可頌的半實作活動，活動結束，還帶了一盒點心與一個麵包回家。吃過後真的覺得滿對胃好吃的，但之前因為積太多文被文章追著跑，照片拍了就一直放在資料夾裡在想要不要寫，最近要清倉，想說既然都拍照了也要寫下來當記錄，而且這裡的點心真的都讓我和方(妹)喜歡。
放一下之前在店內拍的麵包們~
店內的麵包牌子除了寫名字之外，都有把詳細的成分寫出來。
像是用的是法國哪一種麵粉、什麼牌子的奶油等等。
有看到不便宜的伊思妮和艾許奶油，麵包價格也就算中高。
帶回家的就是一個麵包和四個常溫點心。
都是可以24小時之內不用冰的。
艾蜜莉的紅酒枕頭 (200g) (NT$150)
先看到的就是裡昤我最愛的紅酒枕頭麵包。
麵包上有用手粉弄出鐵塔的圖案。
這個麵包雖然不到非常大，但是拿起來頗有份量，
回家後就拿怒包刀分切，發現裡頭的內餡好豐富。
麵包體的孔洞很誘人，切的時候能感覺的到表皮的酥硬度。 
裡頭有堅果和果乾，包含夏威夷豆、葡萄乾、蔓越莓乾，
還有我想吃很久的無花果乾。
雖然它是叫紅酒枕頭，但實際上吃不到明顯的紅酒味，
而是酒留下的淡淡甜香與沉韻滋味。
麵包本身就是淡淡的麵粉香，外酥而內紮實，
是傳統的歐包口感。雖然麵包味道不重，
但是整體的味道與口感都被豐富的果乾與夏威夷豆帶上一層樓。
其中讓我最愛的就是咬到無花果乾的那幾口，
吃的到無花果的微酸與甜。
杏桃塔 (NT$65)
再來看到的是常溫點心類，
這些我都是有和方分食的。
這款杏桃塔塔皮偏甜酥塔皮的硬實口感，
中間有一層嚐的到奶油香氣的杏仁奶油餡，
上層的杏桃塔為整體的甜提供了微酸。
莓果塔 (NT$65)
接著這款莓果塔中間是夾了酸度較明顯的莓果餡，
底層塔皮類似油酥塔皮，吃起來比較酥鬆一些。
表層還有麵粉酥粒豐富整體的口感。
開心果櫻桃塔 (NT$65)
接著這個甜塔是讓我覺得比較少見的口味，
中間的杏仁餡換成了綠色的開心果口味，
上頭有塞酸櫻桃，整體吃起來也是偏酸，
而又有開心果奶油層的堅果味與奶油味交雜，
甜酸相搭頗剛好，口感豐富有層次。
塔皮的部份我真的覺得很不錯，酥度很夠，厚度也剛好。
檸檬蛋糕 (NT$65)
再來看到的是檸檬蛋糕。
這款檸檬蛋糕吃起來比我預期的綿軟，
像全蛋打發的口感，但又比一般的海綿來得細緻，
且嚐的到淡淡奶油的香氣，加上外層酸甜的檸檬糖霜，
酸甜度適中，吃了還滿意猶未盡的。
我吃了一口，剩的方這天晚上就一口接一口吃掉了。
這次帶回昂舒巴黎的五樣商品，
常溫甜塔與蛋糕真的都有一定的水準，
但可能是平常那些我吃得比較多了，
裡頭最愛的還是這個加了無花果的歐包。
因為我對麵包還只是略懂皮毛而已，
真希望有天自己也能做出這種麵包~(幻想中)
【昂舒巴黎 Un Jour À Paris】
地址：台北市大安區光復南路180巷1號
TEL：02-8771-6358
營業時間：8:00~21:00
FB：昂舒巴黎Un Jour À Paris
檢視較大的地圖
延伸閱讀：
【烘焙點心】台北市大安區│阿崴烘焙工坊 (科技大樓站) — 隱身於復興南路巷內的實在天然麵包店
【烘焙點心】台北市大安區│法歐米麵包工坊 (信義安和站) — 仁愛圓環附近新的麵包店
【烘焙點心】桃園市大園區│復興空廚．復興航棧． 幸福烘焙屋 — 意外不錯的歐克麵包
【午茶點心】台北市大同區│Peekaboo 麵包屋 (雙連/中山站) — 相見恨晚的好吃麵包&精緻甜點
【烘焙點心】台北市大安區│神旺大飯店．普諾麵包坊 POZZO (忠孝敦化站) — 丹麥菠蘿
【烘焙點心】宜蘭市│奕順軒 (宜蘭店) — 嚐試多款新口味
【烘焙點心】淺草麵包 — 抗漲20元均一價~超威鮮奶蛋塔 & 紮實麵包
【烘焙點心】新北市土城區│雅聖烘焙坊 (海山站) — 季節限定 草莓芙滋莉 & 牛軋糖
