【捷運松江南京站】Tutti Café 圖比咖啡 (南京店) — 大份量的美味早午餐+自製限量法式手工點心

食用日期:2013/05/18(六) 上午 11:35


大概是在五月初的時候~就熊熊接到來自 Tutti Café 的邀約,葉子一開始看店名,意外得發現很陌生~因為以前真的從來都沒聽過他們,查了一下發現食記文也不多~看時間發現也是今天三月才有~想想應該是新開沒有很久的店,難怪葉子沒有聽過。

雖然是沒開很久~不過葉子去逛他們FB~發現是家早午餐、輕食還有手製點心的店,葉子一看到早午餐和他們自製的法式甜點~馬上就被吸引,真的很多樣都想嚐嚐看。不過原本是在前一個星期就約好,不過熊熊發現有事~又延了一星期才終於品嚐到。


Tutti Café 在南京東路二段上~離捷運松江南京站不算太遠,步行約5~8分鐘。

葉子對這不熟~還怕會認不出店面,結果到時發現他們店面從外頭看就明顯不同,
若是從外頭看招牌更明顯~上頭一個紫底白字中文招牌,下頭是綠底白字英文版。


一走進裡頭~馬上就感覺真的是進到一家咖啡店,因為室內的光線柔和較偏黃一些,
而這一大櫃檯~還有冰櫃馬上就吸引了葉子的注意,在裝潢上感覺有特別設計過呢。


小黑板上頭有餐點的人氣排行~也是店長推薦,這天葉子和Irene就是選其中兩款。


每次葉子去下午茶店~都很想把他們的冰櫃搬回家,因為裡頭的甜點真的好誘人啊!

而且他們家的法式甜點都是自家作的~每款都是限量的,有幾款還不一定每天都有,
像是葉子原本很想吃的布蕾派~這天來時還沒出爐,所以就只好改選另一款甜點摟。


櫃檯旁還有這放著醬料、調味料、奶球等的這區~有需要的捧油可以自行拿取使用。


另外他們櫃檯前還有這一區特別的展示區,擬真的甜點的吊飾,看得我都想吃了~(笑)


一開始葉子以為他們的位子會很多,結果一到時才發現~雖然他們店內其實不算小,
但位子沒有預期的多,每桌之間都有頗大的空間~用餐起來舒服也不會與他桌太近。


位子不多的原因~還有因為一大區都獻給了這悠閒沙發區,葉子和Irene這天就坐這裡!


一個沙發椅上還有可愛的泰迪熊娃娃,為整體的氣氛和女孩午茶氣息又再更加分了~


入座後就開始看Menu~發現他們家的也和 泰過熱 一樣~設計成像美食報刊的感覺。


他們家的餐點非常多元,除了有早午餐、輕食外,還有義大利麵、小火鍋、炸物,
點心有鹹派、法式甜點和鬆餅~法式甜點是限量的,還有一個問號”今日特別甜點“!

因為他們FB就有清楚的完整Menu~葉子就沒再拍了,想看的捧油請點 去看摟!


韓式辣雞佛卡夏 (NT$280) (含 美式咖啡 或 紅茶 一杯)

原本想說飲品要先上~結果沒想到他們的餐點在點完之後不久~約5分鐘後就送上桌了。

這一大盤送上來時葉子真的有嚇到~因為真的好大一盤,而且上頭的餐點也非常豐富,
除了主角外~還有薯條、沙拉、水果、小菜,餐點顏色上感覺也相搭,看起來很繽紛。


麻煩好久不見的水水Irene當媽斗做比例尺~這盤子真的很大!(盤上是我們分食後的樣子啦 :P)


馬上建議先動口的就是這薯條~剛炸起還熱熱的,外酥內實,吃來較近美式薯條的口感
不過這種炸的真的建議快快吃,不然冷掉了聽Irene說就沒有一開始送上來時那麼優了。


百香青木瓜

接著再來看到中間這一小盆~是韓式小菜中有出現過的百香青木瓜呢~!吃來酸酸甜甜
爽口解油膩~百香青木瓜放在早午餐中真的少見,取代外國人常吃的醃黃瓜的感覺~:P


沙拉部份下一盤也有~等等再來看,因為葉子已經忍不想吃這主角韓式辣雞佛卡夏了~!
這佛卡夏還有用有他們家旗子的牙籤穩固著~覺得這旗子的加入真的為整體樣貌大加分!


這款韓式辣雞佛卡夏的麵包是Menu提到的三種麵包的歐式佛卡夏起士香料麵包~
這款是店長大力推薦的。還沒動口~看到中間的牽絲起司和雞肉塊就讓葉子超級動心。


一吃~發現這韓式辣雞調味是真的像韓國泡菜一樣,那種會停留在口中醞釀的香辣氣息,
葉子是覺得這辣的辣度還滿明顯的~不過不太吃辣的Irene說她覺得很OK,可以接受呢。

這韓式辣雞的雞用的是腿肉塊~沒有乾柴的問題辣醬吃來有似沙拉醬的奶甜味混合著
吃來辣得很涮嘴~還有奶甜的調和,裡頭還有生菜和少見的蘋果切片,增加整體清爽度
這韓式辣雞讓葉子和Irene都覺得很好吃~這韓式辣醬與奶甜結合的味道葉子真的超級愛!





自製核桃鮪魚佐白醬 (NT$240) (含 美式咖啡 或 紅茶 一杯)

第一盤送上不久後~我們點的第二個餐點也速速上桌了,送餐之快速真的有讓葉子嚇到~”
而且這盤的盤子雖然是和上頭一樣大~但是在份量上感覺更嚇人,光用看得就覺得會飽。


一開始就先從剛剛略過的沙拉部份看起吧~他們家沙拉搭配的是酸甜藍莓優格醬
吃來算是偏甜味的沙拉感~不同於一般的鹹甜,這藍莓優格醬有稠度,酸甜很解膩


吃到一半~讓葉子覺得有趣的是這個小蕃茄+黃瓜的組合,這小地方也太可愛了(笑)


葉子會很想選這款的原因~還是因為這盤附的不是炸薯條,而是包有起司的歐姆蛋呢~!


這包著起司的歐姆蛋口感非常嫩滑,且不時能吃到起司的醬液口感~不過鹹度不太明顯
上頭有些許黑胡椒應該就是主要的鹹味~這蛋口感很棒,葉子是喜歡再沾些蕃茄醬合吃


再來就是看到這盤的主角摟~這自製核桃鮪魚佐白醬用的是純手工英式鮮奶吐司
吐司非常大且厚,而且最邪惡的是~這款的鮮奶吐司上頭,還有超誘人的起司焗烤!


拿起一半~發現上層的起司還真的不少,拉起來時還有這邪惡的稠濃牽絲樣貌來誘惑人。


一吃~他們家的鮪魚夾餡吃來不會覺得很油膩,口感頗清爽,不時有咬到小核桃顆粒,
而吃著吃著~發現這款裡頭也有夾蘋果切片,白醬味不算很明顯,但有提供醬溼潤感
鮮奶吐司烤過後邊邊硬脆~讓葉子覺得實在的是烤過後還是吃的到吐司本身的鮮奶味





這兩盤真的都很大~不過很有”食力”的葉子和Irene當然還是完食,謝謝Irene陪我~:9


香蕉拿鐵 (NT$130)

因為餐點都上的很快~飲品是在吃到一半時熊熊送上來的。送上來時葉子馬上亮了眼~!


因為有好可愛的熊熊拉花!葉子會點這香蕉拿鐵也是店長推薦,沒預期拉花這麼美。

一喝~不知道為何,入口時上層的奶泡有點冷冷的,好在下頭的咖啡還是有微溫熱,
聽他們說~這香蕉拿鐵是用香蕉泥泡成的,喝來沒有泥的口感,但有明顯香蕉甜味


今日推薦咖啡 – 巴布亞新幾內亞天堂鳥莊園咖啡 (NT$180)

接著是Irene點的手沖咖啡~這咖啡也是店長當天推薦的。送上時就看到這一堆器具上桌。


服務人員會親自到客人旁~手沖出一杯咖啡,讓沒喝過手沖咖啡的葉子覺得超新奇的。


泡的時候~服務人員有強調水溫要控制在85度C,不然會破壞咖啡本身該有的美味,
另外加水沖時~也都儘量集中淋在中間,避免水還沒有吸盡咖啡味就流到下頭壺裡。


沖泡出來就是這一杯~用的是可愛女孩氣息的粉色茶杯裝,葉子也有品嚐到一小杯。

大概是因為葉子平常對這種手沖咖啡沒有太大的研究~所以不能用專業文字來描述,
不過這咖啡喝來不會有葉子不喜歡的那種偏酸味~喝來很順口,烘焙茶味不算太重


法芙娜巧克力香蕉塔 (NT$130)

最後再來看的是葉子超期待~他們自製的法式手工甜點了,這天的?甜點是夾芒果,
因為葉子沒有很愛芒果~而想吃的布蕾塔還沒出爐,所以最後選了這巧克力香蕉塔。

送上來時是用可愛的木質盤裝著~這一個法式手工甜點不會很大,大概是3吋左右。
一開始葉子看到這塔,第一眼以為它是提拉米蘇派,可能是因為滿滿可可粉的關係”


一切開~在切下時馬上就感覺到這香蕉塔中間很紮實,不是預期的那種泥軟餡感,
一吃~中間就是有苦甜度的濃郁巧克力微硬實口感與熟軟的香蕉片塊結合而成
上層的可可粉增加整體的層次口感~可可粉下頭還有加那種像是蛋捲碎掉的脆片;

整體的口感層次很豐富~巧克力有苦甜濃度,中間的餡很棒,不過塔皮有點可惜,
葉子和Irene都覺得不夠硬脆
~可能調麵粉、奶油的比例或是烤的時間拉長會更優。


他們家的早午餐在份量與美味度上都有讓葉子驚豔到,這兩道推薦餐點真的好吃~
而且份量很足~男生來吃應該也會飽,葉子的甜點胃就等下次有出現的布蕾塔摟!

 


【Tutti Café 圖比咖啡】(南京店)

地址:台北市中山區南京東路2段163號1樓
TEL:02-2501-6151
FB:Tutti Cafe-南京店


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9 則留言

  1. 葉子:兒子說:媽豆比食物可口。
    版主回覆:(05/26/2013 02:34:34 PM)
    嘿~~ 找Irene果然是對的 xD
    Irene也很會畫畫喔!

  2. 你們兩個一起去吃啊 XD
    版主回覆:(05/27/2013 03:56:14 AM)
    我找Irene的阿〜
    有美女可以一起用餐多好 羨慕吧 哈哈xD

  3. 哈哈過講了>/////<
    真害羞~
    改天再一起吧^^
    版主回覆:(05/27/2013 03:56:55 AM)
    好啊~~ 我已經又準備要約妳去吃另一家了 xD

  4. 首圖一整個很誘人耶~~~
    吼~~一點進來整個讓自己很肌渴
    怎麼餐點可以給得這麼豐富丫~~
    吃得好飽足的fu
    維媽推+1
    版主回覆:(05/27/2013 05:07:38 AM)
    真的會飽喔~~!! 但甜點是另一個胃啦 xD

  5. 哈哈好啊好啊~~
    是什麼是什麼XDDDD
    版主回覆:(05/28/2013 11:12:48 AM)
    應該算是美式料理,我時間確定好了再和你說:)

  6. 歐姆蛋和焗烤吐司都好誘人阿~~:D
    版主回覆:(05/28/2013 11:13:17 AM)
    真的超級邪惡的!xD

  7. 請問比較推薦哪一道呢焗烤土司和辣雞~
    版主回覆:(09/19/2013 01:25:08 PM)
    葉子是覺得焗烤的那道比較不容易膩嘿~:9

  8. 呵~謝謝你喔,好快回覆,看你食記真開心:)
    版主回覆:(09/19/2013 02:30:34 PM)
    不會~~希望你會和葉子喜愛的口味一樣嘿! 🙂

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