【捷運中山國中站】西華飯店 The Sherwood.怡園中餐廳 — 「靓食」商業午餐新登場~平日中午也能吃得精緻飽足

食用日期:2015/10/07 (三) 中午 12:30

之前就有看過 西華飯店 不少食記,不過大部份都是Buffet,葉子以前倒是真的沒有注意過西華飯店的中式餐廳呢~!

這次是受邀的朋友一同來品嚐他們最新推出的「靓食」商業午餐。

0拷貝
這次是葉子第一次來西華飯店。
熊熊想到以前雖然知道西華飯店,但好像還真的不知道它的外觀。
這次來才發現原來它就在民生東路三段上,外觀走典雅莊重的風格。

1拷貝
這次到訪的怡園中餐廳是位在二樓。這邊就是餐廳入口。

2拷貝
這天主要品嚐的就是他們最新推出的 「靓食」商業午餐。
〔官網寫的供應日期是: 2015/10/01~2015/12/31〕

3拷貝
這裡的用餐環境讓葉子覺得滿特別的,
桌椅是中餐廳的圓桌型式,但地板黑白相間~很有西餐廳風格。

5拷貝
在中餐廳裡頭也能看到酒品~這點真的很酷,
真的有中西融合並排的感覺。

4拷貝
這裡也有較有私人空間的包廂,這天就是在包廂裡頭。

6拷貝
飲品有果汁與熱茶。這天點的熱茶是葉子喜歡的菊花茶,
喝來是自然的菊花香,熱呼呼的很順口,茶喝來就感覺解膩。

 

 

西華怡園「靓食」商業午餐
一般套餐 素食套餐
精選開胃小品(叉燒、梅汁蕃茄、油雞) 精選開胃小品(梅汁蕃茄、川味雲耳、老梅苦瓜)
清炒時蔬 綠蔬蕃茄盅
海鮮酸辣湯or主廚特製煲湯 素燉蕈菇湯
主餐任選 頂級海皇鮑魚撈飯 $1,200 牛肝蕈紫米菜飯 $900
臘味煲仔飯 $900
鮑魚海鮮豆腐煲 $990
醋椒筍殼魚 $990
水漾美甜點 (新鮮水果、中式甜點)

**以上價格須加一成服務費**

【捷運中山國中站】西華飯店 The Sherwood.怡園中餐廳 -- 「靓食」商業午餐新登場~平日中午也能吃得精緻飽足這次 「靓食」餐點與價格的部份他們網站也有,
有興趣的捧油也可以點 這裡 直接連結去看。

讓葉子覺得特別貼心的是,他們也推出素食套餐呢~!
現在愈來愈多人開始吃素,讓吃素的朋友也可以一起來用餐。

8拷貝
一般套餐:精選開胃小品(叉燒、梅汁蕃茄、油雞) 

先上桌的是開胃小品。一般套餐的有叉燒、梅汁蕃茄、油雞。

最左邊是油雞,雞肉嫩實不柴,味道鹹甜適中,葉子很喜番~
梅汁蕃茄非常解膩,酸酸甜甜、口感上也很飽實帶汁。
叉燒的部份味道也不錯,口感上比一般燒臘店的瘦些。

7拷貝
素套餐:精選開胃小品(梅汁蕃茄、川味雲耳、老梅苦瓜)

這個是素套餐的開胃小品。梅汁蕃茄相同,
一旁的肉換成了帶醋酸味的黑木耳與苦瓜,都頗清爽開胃。

11拷貝
一般套餐:清炒時蔬

另外也有搭配青蔬。一般套餐是清爽炒時蔬‧

16拷貝
素套餐:綠蔬蕃茄盅

素套餐的時蔬就較特別,是一顆蕃茄當盅,裡頭有塞料,
上頭也擺著菠菜。一旁的醬料有點稠度,帶著似煲湯的鹹甜味。

17拷貝
蕃茄裡頭有包著菇類,配上下頭的鹹甜湯底,
蕃茄的微酸與其相搭,味道層次滿豐富的。

9拷貝
鮑魚海鮮豆腐煲 (套餐:NT$990+10%)

接著就是主餐的部份摟~!

先上桌的是一般套餐其一的鮑魚海鮮豆腐煲,有附一碗白飯。

10拷貝
這一鍋還不小,料也不少,有用雞蛋豆腐做成像老皮嫩肉的好吃豆腐,
還有蝦仁、鮑魚、干貝等海鮮,下頭有青菜。下頭醬汁味道鹹甜適中,
出乎意料外地不會過於鹹重,也還是一樣下飯,葉子很喜番這一味呢~!

12拷貝
醋椒筍殼魚 (套餐:NT$990+10%)

接著這一道是一般套餐中的另一道筍殼魚。

這一道的味道葉子覺得較以蕃茄的酸甜味為主,
魚肉葉子有吃到一小塊,還滿嫩實的。整體味道也不算重。

13拷貝
這一個套餐附的飯不太一樣,是用長米加蛋炒成的炒飯,
吃來帶有淡淡的蛋香加上炒香氣,吃來不油膩口感也很棒。

14拷貝
頂級海皇鮑魚撈飯 (套餐:NT$1200+10%)

再來這個就是一般套餐中最高貴頂級的海皇鮑魚撈飯了。
一送上來是飯與鮑魚放在一起,海鮮醬料是另外附在一旁。

15拷貝
加上海鮮湯料,整個就澎派了起來,裡頭有一大顆鮑魚,
還有干貝、蝦仁、魚翅。味道夠味適中、鹹甜溫和不強烈。

22拷貝
臘味煲仔飯 (套餐:NT$900+10%)

接著是讓葉子非常喜歡的臘味煲仔飯。
醬料也是另外附在一旁的。

23拷貝
不知道是不是主廚看我們餓了(誤),所以這一鍋飯超大鍋,
比前頭的鍋都還大,感覺起來真的是兩人的份量說。

上頭放著臘腸們。臘腸單吃偏鹹,就是讓人配飯吃的。

24拷貝
他們的臘味淋醬非常對葉子的胃,鹹甜味適中不膩。
雖然這天飯煮得比較軟,但葉子很喜歡這一味~還是喀了三碗! :9

18拷貝

素套餐:牛肝蕈紫米菜飯 
(套餐:NT$900+10%)

這是素套餐的主餐,把西式菜餚中常使用的牛肝蕈做成菜飯。
這菜飯的味道算很清淡,感覺主要是吃食材本身的味道。

聽介紹說是有加一點點麻油,葉子這天吃覺得吃不太大,
是覺得麻油可以再多一些,讓麻油的味道更出來一些。

20拷貝
一般套餐:海鮮酸辣湯

再來是湯品的部份。一般套餐的湯品有兩種選擇,一種就是這酸辣湯。
酸辣湯喝來不會太酸,稠濃口感喝來讓人容易感到滿足,料也不少。

21拷貝
一般套餐:主廚特製煲湯-山藥排骨湯

一般套餐的另一個選擇是主廚煲湯,應該不是固定的。

這天是山藥排骨湯,港式煲湯似乎都會加紅棗與枸杞,
喝來與一般家裡煮的山藥排骨湯不太一樣,多了紅棗的甜。

19拷貝
素套餐:素燉蕈菇湯

素套餐的湯品就是以菇類為主,同樣有紅棗與枸杞,
喝的到枸杞自然的甜味。裡頭的菇料也不少。

25拷貝
現滾海皇活蟹粥

另外這次還有吃到這海皇宴裡的海皇粥。

可惜海皇宴的活動是到10/11就結束了,
但還是拍下來當紀錄,之後的蟹季可能也會有類似的。

26拷貝
法國生蠔 (吃法十選三) 

海皇宴中還有這法國生蠔。特別的是有十種選三種的吃法,
有比較少見的搭配,像這次送上的是松露、蒸蛋、柚子酒凍。

葉子只有各吃到一點,對柚子酒凍的印象較深刻。
柚子酒凍的甜讓生蠔味吃來更豐富。

24拷貝
這次來品嚐「靓食」商業午餐,吃起來精緻也飽足。

這煲仔飯的味道讓葉子邊寫文邊想念啊~ :9

 


【西華飯店 The Sherwood】

地址:台北市松山區民生東路三段111號
〔怡園中餐廳〕位置:2F
TEL:02-2718-1188 轉怡園中餐廳

營業時間:
午餐 11:30~14:30
晚餐 18:00~22:00
假日港點 10:30~14:30
網站:https://www.sherwood.com.tw/dining/yi-yuan.htm


檢視較大的地圖


延伸閱讀:
【台式熱炒】台北市大安區│平價快炒 (捷運忠孝敦化站) — 真的好平價!!
【中式台菜】台北市北投區│蓬萊排骨酥 — 父親節聚餐~為它跑好遠
【川湘料理】新北市板橋區│紅辣椒川菜館 (捷運板橋站) — 麻而不嗆
【港式粵菜】台北市松山區│醉楓園 (上) (捷運忠孝敦化站)
   

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *