【捷運圓山站】歐華酒店 The Riviera Hotel .oeillet 歐麗蛋糕坊 — 七夕情人節限定.情人開心果蛋糕 (同場加映起司蛋糕)

食用日期:2014/07月

相信大家應該都知道~一年一次的七夕情人節又要到摟。雖然葉子沒有情人,但還是想吃大餐,大餐後當然一定要再嚐個甜點才是完美Ending~而甜點對葉子來說也是個比衣服更誘大的大禮!
今年的七情人節~ 歐華酒店.歐麗蛋糕坊 就特別為浪漫的情人節推出一款情人節蛋糕~葉子雖然沒有情人~但也是有上輩子的情人(女兒是爸爸上輩子的情人?)同住,也是和情人分享。


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收到的就是這用美麗的蛋糕盒裝著的蛋糕啦~!

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葉子收到時就覺得這蛋糕盒還滿眼熟的,後來想了想,馬上想到之前有吃過的達克瓦茲的禮盒~
禮盒的配色也是和這個蛋糕盒一樣,都是上頭亮橘、下層是金銀色,沒有圖案,但簡單有質感。

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上頭還有用緞帶綁成的花~真的很有情人節的浪漫氣氛,女孩們看到應該都會有點心花怒放(笑)
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情人開心果蛋糕 (NT$500)

打開來~盒子裡頭還有另一個白色紙盒,打開紙盒看到的就是這次的主角─情人開心果蛋糕摟!
不過是說可能是因為葉子提的時候不小心給它晃了一下,所以蛋糕有一邊奶油去和牆接吻了(?)

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雖然有一點點奶油掉了~不過整體的樣子還是在。這個蛋糕是今年2014七夕叫情人節專屬限定~
叫情人開心果蛋糕。名中有開心果~是因為蛋糕體的部份加入開心果,但也能呼應希望情人開心!

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葉子目測,這個情人開心蛋糕大約是四吋大,很適合情人甜蜜分享~

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蛋糕外層用鮮白色的奶油鋪底~加上芒果切塊、藍莓等的點綴,葉子覺得有點像結婚蛋糕(笑)

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可能太久沒切這種圓蛋糕了~葉子這次一下刀就感覺到自己切得不太美,Pardon moi…Orz
不過切開來~就能清楚得看到蛋糕的層次了,整體算起來是三層蛋糕體,中間的兩層為夾餡。

蛋糕體呈現的綠色就是因為加入開心果的關係;不知道捧油們有沒有看過開心果本人的樣子,
脫皮後的開心果真的就是像這樣的綠色喔!葉子之前有吃過開心果口味的冰淇淋~就是這種綠。

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一吃~發現這蛋糕的味道比預期的還豐富,開心果蛋糕體傳達出淡淡的、但真實的開心果味,
中間下層的夾餡吃來則是伯爵紅茶香~口感綿潤細膩,配開心果蛋糕體,味道口感都非常搭;
蛋糕外層用奶油包覆著~看起來會感覺奶油很多,但他們的奶油吃來不會像一般的會感覺膩。

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葉子平常蛋糕大部份都是吃起司、巧克力居多~因為通常都會覺得其它的蛋糕不夠濃或偏乾,
但歐華家的蛋糕~就算是用海綿蛋糕體還是有一定的細緻度,搭配上好吃不膩的夾餡就很棒。

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另外同場加映一下吃到的乳酪蛋糕~這起司蛋糕個頭和情人開心果蛋糕差不多大,較矮一些。

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乳酪蛋糕吃來是算是輕乳酪~沒有到重乳酪那麼濃,但還是有讓葉子滿足的濃郁感與溼潤度。

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最後葉子要來分享好康訊息摟~即日起到8月3日歐華酒店歐麗蛋糕坊特別推出了情人節活動,
凡預購情人節開心果蛋糕~就會多送馬卡龍一對喔~!除了有蛋糕外,還有「少女的酥胸」(笑)
或於期間內至歐麗蛋糕坊消費~參加打卡活動,也可以獲得馬卡龍一顆!一起渡過浪漫情人節!

 


【歐華酒店.歐麗蛋糕坊】

地址:台北市中山區林森北路646號
TEL:02-2585-3258#804
網站:
https://www.rivierataipei.com/tw/dining/terrace.asp


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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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