這一次又是我喜歡的酥類，是台灣寶島名產館的，說是名產但就算是伴手禮類吧~想想芋頭的酥類我好像沒吃過多少，印象中只有學姐給過 太陽堂的芋頭酥，不然平常吃到的酥類好像都是豆沙、綠豆那一類，當然我還是很愛~
而這一次要吃的是叫 紫晶酥，可是我覺得和芋頭酥的感覺真的很像，因為裡頭都是芋頭味，還有裡頭也都有麻糬，好像最大的不同就是外表吧~
這就是一盒六入的紫晶酥，包裝看起來就像伴手禮，外頭有產品寫真和芋頭酥三個字。
不過一打開…發現裡頭全部都撞的歪七扭八，裡頭的麻糬也毫不害羞的出來見人。
裡頭是還有一個軟塑膠盒包裝著，也有上蓋，不過還是撞成了這個樣子，
代表包裝的保護程度不是很夠，我覺得真的要再考慮一下包裝的方式，
不然看到它們變成這個樣子，原本紫晶酥的樣子整個跑掉了啊~
拿了一個稍微還算完整的來拍照，叫紫晶酥我想就是因為它的外貌，
看起來一圈一圈的向上延伸，到最上頭就像迴圈一樣，或許像水晶吧~
切一半看了一下剖面，裡頭就是由芋頭泥和麻糬組成的，不過芋泥的部份不是很多，
反而是麻糬佔了滿大一個部份的，看起來是比芋泥還多，而且感覺偏稠狀。
一咬下去，先吃到的是外層酥皮的口味，不過吃起來只有最外層的酥皮比較有酥度，
內層的或許是因為擠壓到了，反而吃起來很厚的感覺，加上餅的部份沒什麼甜度，
所以吃起來就覺得有一點不像酥餅的感覺，也有點過乾，老實說我覺得不是很ok。
而內餡的芋泥吃起來甜度不會很高，不過不多，吃起來是小小的泥口感。
裡頭的麻糬吃起來偏稠，吃起來不是很Q的口感，覺得有點過軟了，
不知道是不是也是因為擠壓的緣故，麻糬的口感覺沒有了那種Q度。
整體吃起來感覺比較像餅，或許是芋泥不多，我喜歡甜度再高一點。
再來是麻糬的部份，覺得真的有點太軟了，或許真的是擠壓的關係，
這一次吃這個紫晶酥覺得不是我想像的口感和味道，覺得滿可惜的~
【台灣寶島名產館】
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