【食譜】全素美乃滋 (含秘密食材) Raw Vegan Mayonnaise (with A Secret Ingredient)

【食譜】全素美乃滋 (含秘密食材) Raw Vegan Mayonnaise (with A Secret Ingredient)

傳統的美乃滋是用蛋加油製作,且市售的美乃滋通常都含不少添加物,而近年來接觸純素與全食物飲食,也想做個無蛋的 全素美乃滋。先前有試過幾個食譜,但製作出來的味道都不是很滿意,直到前陣子才終於試出覺得與一般美乃滋頗接近的全素美乃滋!

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【食譜】蜂蜜檸檬生乳酪蛋糕 (無蛋,無糖,免烤) No Bake Honey Lemon Cheesecake (Sugar-Free)│酸甜綿潤不膩

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製作日:2015.10.13 生乳酪蛋糕故名思義就是指沒有烤過、「生」的乳酪蛋糕。葉子從滿久以前就想做做看的,因為它比一般的乳酪蛋糕更簡單,完全不用烤,只要簡單的融化、攪拌動作就可以完成了~! 因為葉子這陣子不能吃太多糖,所以就想試著做無糖的乳酪蛋糕,邊看食譜邊找,看到有蜂蜜檸檬乳酪蛋糕,再自己改成無糖版本,就出現這次很健康、酸 […]

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