【食譜】簡易免烤蔬食烘蛋 × Neoflam Steam Plus Pan 烹飪神器 Easy No-Bake Veggie Frittata

先前有分享過我 一天的飲食,我常常會吃很多綜合的東西,因為我喜歡一餐裡頭包含各種不同的食物,讓整體更豐富,但有時候總覺得要一樣一樣弄好麻煩,而且要洗很多個鍋子或是器具 (下廚廚最煩人的事 (😂),真的很希望用一個鍋子就可以煮多道料理、或是弄成多份。這次受邀試用的 Neoflam Steam Plus Pan 烹飪神器 就有達成我這個小心願。這次也使用它,寫了 […]

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【食譜】青蒜苗烘蛋白 (免烤) 快速簡單 台式滋味 Green Garlic Egg White Frittata (No Bake) Quick & Easy

小時候雖然沒有和阿嬤住,但媽媽煮的菜大部份也都是阿嬤教的。記得小時候媽媽煮的煎蛋是我的最愛,而這個 青蒜苗烘蛋白 算是自己延伸出來的變化,把全蛋改成蛋白,加入了蒜苗與一些根莖蔬菜,讓這蛋料理變得更營養,滋味也更豐富。

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