全植物濃郁杏仁醬豆腐咖哩 Vegan Creamy Almond Butter Tofu Curry × HUSK & TURNER 耐磨不沾單柄蜂巢炒鍋

純素濃郁杏仁醬豆腐咖哩 (無油) vegan creamy almond butter tofu curry

將杏仁醬融入咖哩,每一口都帶著淡淡的堅果香氣與濃郁感,加上豆腐提供的嫩口與蔬果的鮮甜,這 純素濃郁杏仁醬豆腐咖哩 是一道無油、但一樣濃郁美味的高蛋白暖心咖哩!

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全植素香濃鷹嘴豆咖哩 Vegan Creamy Chickpea Curry

全植素香濃鷹嘴豆咖哩 Vegan Creamy Chickpea Curry

這個鷹嘴豆咖哩也是好一陣子前做的。那陣子特別想吃咖哩,但是對一般的日式咖哩已經覺得膩了,就想做別的試試。剛好看到 The Happy Pear 的 鷹嘴豆咖哩,看照片覺得還滿特別的,而且我很愛的鷹嘴豆,就想動手試試。有稍微調整食譜,做出了濃郁帶椰香的鷹嘴豆咖哩! 喔對,這道料理剛好是純素的。沒有肉也沒有動物性奶脂。

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