【食譜】香草紫米米布丁 × 椰香雪花糕 (免烤箱、無鮮奶油/剩飯料理) Creamy Purple rice Pudding with Coconut Milk Snow Cake

製作日期:2015/11/24 這個 香草紫米米布丁 也是好一陣子前做的。 因為那時候很想吃這種用米做的土耳其米布丁, 很久以前在餐廳有吃過,但現在好像很少有賣, 所以就上網查了食譜,決定自己動手試做看看。 有些食譜是直接用生米來煮, 但因為剛好還有之前放在凍庫的紫米飯, 就直接解凍拿來使用,會煮得比較快。 

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【食譜】椰香鮮奶雪花糕 Coconut Milk Snow Cake|綿潤入口即化~超簡單又不花時間的冰涼點心

料理日期:2015/04月 想吃這一道甜點想很久了~印象中第一次吃好像是小時候在烘焙店麵包店買到的,但是長大後就沒有印象有再吃過,所以也真的就快要忘了有這叫 椰香雪花糕 的點心。而愛逛大賣場的葉子好一陣子前在大賣場看,整個很想吃,但是看份量與價格稍嫌貴” 愛料理烘焙,回家上網查~發現並不難,所以到處買了材料,就自己要做來吃摟!

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