【食譜】全素榛果巧克力冰淇淋蛋糕 (無麵粉) Vegan Hazelnut Chocolate Ice Cream Cake (Gluten Free)

製作日期:2017/06/25 嗯,又要來做甜點了。這次要來做的是 全素榛果巧克力冰淇淋蛋糕。這也算是健康版甜點,因為它無蛋、全素、無精緻糖,也沒有麵粉。但一樣有著讓我愛不釋口的濃郁巧克力榛果滋味。 Yes, dessert again. These are Vegan Hazelnut Chocolate Ice Cream Cakes, healthie […]

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【食譜+實作影片】全素巧克力咖啡奇亞籽布丁 Vegan Chocolate Coffee Chia Pudding|大人的清爽甜點

製作日期:2017/06月 記得去年一開始接觸到全素飲食,其中一個讓我覺得很特別的東西就是奇亞籽,它也是超級食物(Super food)之一,富含多種營養,用來做點心感覺格外健康。很久前就有看到不少奇亞籽布丁的食譜,這次要來分享的是一吃就愛上的 巧克力咖啡奇亞籽布丁。

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【食譜】溼潤櫛瓜巧克力布朗尼 (全素, 無麵粉) Fudgy Zucchini Brownies (Vegan, Gluten-Free) 大人的苦甜滋味

製作日期:2017/06/09 我愛巧克力,也愛布朗尼。為了讓自己吃得沒有罪惡感,已經嚐試做過不少健康版的巧克力布朗尼,像是用地瓜做的無罪地瓜布朗尼,還有用堅果與椰棗做的全素巧克力布朗尼;而之前在網路上瀏覽食譜時,就有注意到不少人用櫛瓜(Zucchini)來製作 櫛瓜巧克力布朗尼,也讓我動心想試試看。

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【食譜/試作】美味艾拉的新改版 地瓜布朗尼 (全素、無麵粉) Deliciously Ella’s New Sweet Potato Brownies (Vegan, Gluten Free)

製作日期:2017/04/03 已經 Follow Deliciously Ella (美味艾拉) 一段時間,在滿久以前就看過艾拉(Ella)的地瓜布朗尼食譜影片,但是因為手邊沒有艾拉舊食譜所需要的蕎麥粉或糙米粉,所以遲遲沒動手,直到好一陣子前看到艾拉發了這個新改版布朗尼(NEW AND IMPROVED SWEET POTATO BROWNIES),看到食 […]

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【食譜】自製澳洲 Carman’s 蔓越莓黑巧克力燕麥脆榖片 Cranberry Chocolate Granola

製作日期:2017/04/03 從以前就愛吃穀片,常常會注意新的穀片,雖然自己會做,但還是不時會想買市面上的來嚐鮮。常見品牌都知道,而這個來自澳洲的品牌Carman’s則是在去年在網路上逛網購時時注意到的,對它也一直很有興趣,但因為它的價格不算便宜,再加上網購需要運費,也就讓我一直沒有下手。 後來稍微看了一下成份,發現好像也是可以自己做(什麼都想 […]

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【食譜】免烤全素 摩卡偽乳酪蛋糕 (無麵粉) No Bake Vegan Mocha Cheese Cake Bites (Gluten-Free)

製作日期:2017/02/22 本來就很愛吃一般的乳酪蛋糕,前陣子接觸到全素裸食,裡頭有一些很特別的食譜,也有一些讓我一做就愛上的,其中就包括這個 全素摩卡偽乳酪蛋糕。 I’ve been loving and eating regular cheesecakes for most of my life. A few months ago, I […]

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