First thing I wanna say: Merry Christmas! Why? Because these Vegan Double Chocolate Coconut Cookies are inspired by this giving and loving holiday. They are crunchy, […]
【食譜】全素烤蘋果酥派 (無麵粉) Vegan Apple Crumble Pie (Gluten-Free)
前一陣子深深愛上烤過的蘋果滋味,又想要做一些烤蘋果甜點,想到先前有做過的全素烤蘋果派 和全素烤蘋果奶酥,於是就想來做個全素烤蘋果酥派吧!這個烤蘋果酥派,一樣的,是全素,無蛋、無牛奶、無動物性製品 的,但沒擔心,它絕對有不輸傳統蘋果派的美味!
【食譜】超簡單! 暖心全素南瓜蛋糕麵包 (無麵粉) Easy Warming Vegan Pumpkin Bread (Gluten-Free)
前陣子想說難得進入秋季,特別開始想享用一些特別有秋季氣息的食材,其中一個就是南瓜,這次要來分享的就是我想做很久的 全素南瓜蛋糕麵包 !
全素榛果巧克力豆餅乾 Vegan Hazelnut Chocolate Chip Cookies
充滿榛果的香氣與巧克力,這無蛋奶的全素榛果巧克力豆餅乾必須要出現在你的人生裡! 至少我的要啦。
全素蘋果肉桂烤燕麥 Vegan Apple Cinnamon Baked Oatmeal
這陣子開始有漸漸感覺到天氣變涼,有秋季的感覺,早上常吃的 優格、果昔碗 和 隔夜燕麥粥 輪替,雖然吃不膩,但也想有點新意,涼意也讓我想吃點暖呼呼的食物,馬上就想到烤燕麥,而也莫名的特別想吃烤蘋果,於是就出現了這個 全素蘋果肉桂烤燕麥!
能量堅果種籽脆穀片 Nut and Seed Granola
應該從我的 Instagram 和過去分享過的穀片文能發現,我是個非常愛吃穀片的人,不管是吃 優格 或是 果昔碗,配料其中一定會包含穀片。大部份的穀片都包含燕麥片,我過去分享的食譜也是,而這次要分享的是無燕麥片、全素,無油、無麩質的 能量堅果種籽穀片。
【Costco 好市多】科克蘭杏仁粉 Kirkland Almonds Flour|應用烘焙食譜 Baking Recipes
上次難得又和葉爸去 Costco 好市多 逛逛,除了買了巧克力,也買了一些一直想買來試試的食材,先前買過 科克蘭杏仁果 覺得品質不錯,而之前有聽說有新出這個 科克蘭杏仁粉,也讓我動心,因為平常就有在玩烘焙,所以也就忍不住買了一包來試試。
全素無麩質巧克力蛋糕 Vegan Gluten-Free Chocolate Cake
先前有分享過一個無麵粉的 全素溫巧克力蛋糕,當時會特別在名中加一個「溫」,是因為那個巧克力蛋糕冰過後會變較乾硬,適合溫熱得吃,而這次要分享的這個 全素巧克力蛋糕 就是可以冷藏或是常溫吃的! 不僅是全素、無蛋、無牛奶、無動物性製品的,同時也不含麵粉,也沒有添加油脂。
全素無麩質溫巧克力蛋糕 Vegan Warm Chocolate Cake (Gluten-Free) + 新蛋糕模!
身為一個巧克力控,做巧克力蛋糕應該天經地義 (笑) 在滿久以前就一直想做個特別的巧克力蛋糕,但大部份最後都做了巧克力布朗尼,這次要分享的就是比較特別的 全素無麩質溫巧克力蛋糕 Vegan Gluten-Free Chocolate Cake。