炒香的米飯結合不同蔬菜與青蔥的香氣與滋味，加上像是炒蛋的炒豆腐，這道 全植物蛋炒飯 是我很常吃的食物之一，它總讓我想起我的家鄉（台灣）和我青少年時期吃炒飯的時光。 誘人的炒香風味總是讓我一口接一口、吃得比平常還要多！
全植物蛋炒飯 (無蛋奶) Vegan Egg Fried Rice
簡易自製辣椒油 (中式辣油) How to Make Chili Oil
這 辣椒油 可提供溫和的辛辣滋味，並帶有來自不同天然香料的多種風味。 它是許多中式菜餚和日本料理的完美佐料，也是麵條、米飯和蔬菜炒菜的方便美味調味品。
全素咖啡凍 (4 樣食材) Vegan Coffee Jelly
咖啡凍 是一款完美的清淡夏日甜點/點心。 這款 Vegan 全植物／純素版本只用了4 樣食材，作法簡單，而且也非常好吃！
簡易自製杏仁豆腐（全素, 4 樣食材），一個動作讓香氣更明顯！Almond Tofu
冰冰涼涼、Q彈爽口的杏仁豆腐是我非常愛的點心之一，那天然的杏仁香氣，加上適當的甜味，真的是一碗讓我每個夏天都會想念的美味夏季點心，而且製作它只需要基本的 4 樣食材！
1 樣食材！自製黑芝麻醬 Black Sesame Paste
充滿深韻、類似堅果的滋味，黑芝麻醬的滋味在我心中無可替代，而帶有如果深度滋味的它，作法是令人驚訝的簡單，而且只需要 1 樣食材！
簡易炒菇韓式拌冬粉 Stir-fry Glass Noodles with Mushroom
清爽但吃起來鹹香暖心，這道炒菇韓式拌冬粉是「簡單但我永遠吃不膩」的一道料理之一！
自製韓式辣醬/拌飯醬 Gochujang Sauce
鹹香、微甜、辛辣，這個 自製韓式辣醬 是個魔法醬料，能讓平凡的一碗食物變成美味的一餐，而且作法簡單，只需要 6 樣食材！
自製高蛋白豆渣素肉鬆 (4 樣食材) Homemade Okara “Meat” Floss
打豆漿留下的豆渣怎麼辦？拿來做 豆渣素肉鬆 吧！吃起來鹹香、帶有豐富的顆粒口感，能為不同的料理增加風味，拌飯、加入三明治、沙拉等都可以，非常百搭！
全植物辛辣菇菇飯糰 Vegan Spicy Mushroom Rice Balls
這 全植物辛辣菇菇飯糰 有著綿潤、微甜辛辣、溼潤口感的菇菇內餡、被充滿海味的海苔絲包裹著。滋味豐富、美味之外，也讓人感到滿足，尤其是在大熱天!
