【依思尼奶油 Isigny × 深夜裡的法國手工甜點】聯名點心盒|焦糖榛果磅蛋糕 法國AOP限定產區 香濃天然發酵奶油

相信愛吃甜點的朋友們應該都知道「深夜裡的法國手工甜點」(簡稱:「深法」),而玩烘焙的朋友應該都認識「Isigny 依思尼奶油」,這次與伊思尼奶油合作,要來介紹的就是深法與依思尼奶油推出的 耶誕節『聯名點心盒』。

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【食譜+實作影片】奶油磅蛋糕 Pound Cake︱濃而不甜膩 自然奶油香

磅蛋糕 是我一開始接觸烘焙時就有做過的點心之一,記得當時的我不太懂烘焙原理,照著食譜做,還是常把磅蛋糕做失敗,不是變成粿,不然就是沒烤透或蛋糕體組織不好看、不漂亮,到後期較了解烘焙原理與食材,才慢慢發現其實 奶油磅蛋糕 沒有想像中那麼困難。

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【捷運南京復興站】嘰咕帕紅豆餅|多口味 平價滿足鮪魚玉米起司車輪餅 還有芝麻!

在滿久以前就有看過這家 嘰咕帕紅豆餅 有食記,一發現他們有芝麻口味車輪餅很動心,但因為位在松山區的南京復興站,離我有點距離,而且也不在我的行動範圍內,先前經過時也都是很飽的狀態,一直沒買來吃吃看。這次剛好到附近而且肚子還有空間,終於買來吃嘍!

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【食譜】全素小荳蔻奇亞籽燕麥餅乾 Vegan Cardamom Chia Oatmeal Cookies│厚實滿足營養

製作日期:2017.08.28 我從以前就愛吃燕麥餅乾,記得以前看到麥維他的燕麥消化餅有特價總會買上兩包來啃,而自己會做餅乾後,就比較少買外頭的餅乾了,大部份都是做之前分享過的 全素酥脆燕麥餅乾,那款口感比較酥脆、滋味較中規中矩,有時也會想吃更厚實一點、帶點不一樣風味的餅乾。

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【食譜】全素香蕉瑪芬 Vegan Banana Muffins

製作日期:2017.08.17 這陣子天氣太熱,香蕉真的熟得非常快,買回來的香蕉放一天就長黑點或是偏軟了。家裡的冷凍庫已被我塞滿備用的香蕉切塊,眼看眼前新鮮的香蕉也偏熟,決定要拿它來做東西,熊熊想到很久前就想做香蕉瑪芬,於是就有這一篇 全素香蕉瑪芬 啦。

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