濃郁、滋味豐富，製作這中東芝麻淋醬只需要 4 樣食材! 作法簡單，而且也能依個人喜好客製化，美味的搭幾乎百搭!
完美中東芝麻淋醬 (4 樣食材) 美味核心重點! Perfect Tahini Dressing
【談食材】兩種白芝麻醬：台灣芝麻醬 Vs. 中東芝麻醬 Sesame Paste Vs. Tahini︱與 Tahini 的初次相見
如果你正想著中東芝麻醬(Tahini)和台灣芝麻醬(Sesame paste)是不是一樣的東西，你來對地方了！因為我以前也以為它們一樣。這篇就要來說明這們兩個不一樣的地方。
【Carwari 澳洲卡瓦利】有機中東白芝麻醬 Organic Tahini｜在台灣找到的唯一中東芝麻醬 + 分層怎麼辦?
先前在看國外的食譜時，就有看到「Tahini」中東芝麻醬 這一樣食材，但這英文名我在台灣還真的沒看過，直到前陣子去逛有機店時，才熊熊發現這一瓶 Carwari 澳洲卡瓦利 的 有機白芝麻醬 (Organic Tahini)，趁特價的時候就買了一瓶回家，才有了這一篇我與 Tahini 的初次相見。
【台北科技大樓站/大安站】迦南園．台灣芝麻醬 — 限量台灣產黑芝麻醬
食用日期：2015/02月 迦南園 是葉子很愛的黑芝麻醬專賣店，到店裡除了可以聞到 現磨芝麻醬的香氣， 也可以喝到好喝新鮮的 現打豆漿，不過如果有仔細注意到產地的話會發現是泰國與緬甸， 而後來葉子有試過不同家的芝麻醬，自己到外頭逛市場或老街時~也有特別注意黑芝麻醬， 發現大部份的黑芝麻產地都是泰國或是緬甸，但在前年，迦南園出了台 […]
【胡麻園】黑/白芝麻醬、黑芝麻糕、黑糙米(紫米) — 濃濃芝麻香~自調麻醬麵/紅豆紫米粥
食用日期：2015/1月 滿久以前葉子就有注意到這一家 胡麻園 的~對於一個芝麻控來說有黑芝麻的都是目標(笑) 而這次剛好有品嚐他們產品的機會，讓超愛芝麻的葉子忍不住，雖然是要店取有點小麻煩~不過他們算是連鎖的，葉子上網查了一下才發現他們分店還不少，就到最近的永和店取摟。這次去的取的時候忘了帶相機就沒拍店面了，店面不算大，除了芝 […]
【宅配】尊品堂-雙黑禮盒．100%純天然黑芝麻醬 + 龜苓膏 — 天然真實養生點心
食用日期：2014/9月底~ 熟悉葉子的捧油們應該會知道~葉子是個很重的「黑芝麻控」，只要食物有「黑芝麻口味」，葉子大部份都會把它排在第一選擇~所以這一次受邀品嚐 尊品堂 的雙黑禮盒整個就好開心~! 這「雙黑禮盒」指的兩個”黑”就是「黑芝麻醬與外貌也是黑麻麻，一般較少見的「龜苓膏」。
【捷運大安站/科技大樓站】迦南園 – 品嚐到真實芝麻味與濃郁黃豆香
約是六月中的時候，突然收到來自 迦南園 的邀約，還沒打開信前以為只是普通試吃~ 點開後仔細看，才發現是要到店品嚐，稍微看了一下~得知他們來自台中、經營六年， 三月底時才在大安路上開了實體店面，後來提到主要販售商品就是非常吸引我的點啦~ 他們的主打的商品就是現磨芝麻醬與現打的有機豆漿~另外還有蜂蜜、黑酢及台灣茶。 而我則是完全被現 […]
