一開始接觸到全食物與裸食飲食時，就發現一個常見的品項出現在食譜的食材清單中：杏仁奶。有些人不喜歡或是無法接受牛奶，而杏仁奶就成了牛奶的替代品；它也常出現在一些全素食譜中來替代牛奶的角色。
自製杏仁奶 Homemade Almond Milk
5 樣食材! 簡易自製黑芝麻糊｜美味暖心港式甜品 Black Sesame Sweet Soup
暖心、香甜、滑順、有著深韻的滋味，黑芝麻糊是我最愛的傳統甜品之一，製作它其實很簡單，而且只需要 5 樣食材!
全植素香濃鷹嘴豆咖哩 Vegan Creamy Chickpea Curry
這個鷹嘴豆咖哩也是好一陣子前做的。那陣子特別想吃咖哩，但是對一般的日式咖哩已經覺得膩了，就想做別的試試。剛好看到 The Happy Pear 的 鷹嘴豆咖哩，看照片覺得還滿特別的，而且我很愛的鷹嘴豆，就想動手試試。有稍微調整食譜，做出了濃郁帶椰香的鷹嘴豆咖哩! 喔對，這道料理剛好是純素的。沒有肉也沒有動物性奶脂。
全植物暖心燉雙薯 Vegan Hearty Double Potato Stew
這個 暖心燉雙薯 名字是我亂取的，發想是從方(妹)之前在家做過的「雙薯沙拉」，「雙薯」就是指「馬鈴薯」和「蕃薯」(地瓜)。會做這一道，是前一陣子在 YouTube上，看到 Ella的燉蕃薯(Sweet Potato Stew)，然後打開冰箱看到還有馬鈴薯，就加進來了嘿!(#一個清冰箱的概念)
【食譜+實作影片】全素松露巧克力 Vegan Chocolate Truffles｜免秤 簡易化口滋味
身為巧克力力，松露巧克力 是心頭愛，但是市售的大部份都含高糖量，也是用普通的植物油脂，就想要自己做。 好一陣子前就開始上網查不同的食譜，有試過滿多個食譜的，最後查到的這個食譜最得我心! 同樣的，原食譜的份量很多，我一次不習慣做太多，就依比例減少來製作。
【食譜/試作】巧克力慕斯杯 (全素) Vegan Chocolate Pots by Jamie Oliver
製作日期：2016/10/04 是說，傑米奧利佛的餐廳在台灣開幕了，但這篇重點不是他的餐廳，而是好一陣子前，在YouTube上看到傑米奧利佛(Jamie Oliver)的這個 全素巧克力慕斯杯 (Vegan Chocolate Pots)，看起來很像巧克力慕斯，身為巧克力控的我當然就被吸引了。
全植物鷹嘴豆沙拉 Vegan Chickpea Salad (淺談鷹嘴豆)｜Easy, Healthy & Delicious
今年的夏天真的讓我覺得滿熱的，這一陣子特別想吃沙拉，除了前陣子做的 蛋沙拉，上網看影片時也看到了 鷹嘴豆沙拉，沙拉的配料大至上就是那幾個，使用的醬料也類似。我有稍微調整了一下比例與醬料的選擇，做了這個我最喜歡的鷹嘴豆沙拉。
椰棗腰果偽布朗尼 (純素+免烤) Dates & Cashew Cocoa Brownies (No-Bake + Vegan)
有時想吃點甜的卻又怕胖，近期腿胖了後就一直瘦不下來…Orz但是還是喜歡吃甜甜，就買了甜甜的的椰棗乾當嘴饞的點心。單吃棗乾久了覺得無趣，就用椰棗乾搭配腰果，做了這款無罪點心─椰棗腰果偽布朗尼，不需要烘烤，只要用食物調理機攪拌就能輕鬆完成了。
3 樣食材/不用顧! 綠豆薏仁湯 (電鍋/壓力鍋煮法) Mung Bean Job’s Tears Sweet Soup
只要簡單的 3 樣食材，就能用電鍋自製消暑美味的 綠豆薏仁湯，而且你不用顧它!
