這款 高蛋白燕麥穀片 脆脆的,不會太甜、營養豐富,不僅讓滿足口慾,也較有滿足感,而且它的作法非常簡單,只需要 7 樣簡單的食材!
免烤純素巧克力卡士達塔 (無椰奶, 無豆腐) No-Bake Vegan Chocolate Custard Tart
綿潤、絲滑、另人滿足,當你想吃個較健康的甜點時,這款 純素巧克力卡士達塔 就是一款完美的甜點選擇之一。 它的作法很簡單,而且不需要烘烤。
純素巧克力莓果蛋糕 (無麩質, 低油減糖) Vegan Chocolate Berry Cake
鬆軟的巧克力蛋糕加上濃郁的巧克力糖霜,這款 純素巧克力莓果蛋糕 是選擇飲食平衡的完美典範之一。 它甜而不膩、濃郁而不厚重,用較少的糖與油製作而成,較健康的同時,仍然像是一種享受。另外它也沒有使用堅果,讓對堅果敏感的朋友也可以一起享用!
純素巧克力地瓜蛋糕糖霜 (低糖, 5 樣食材) Vegan Chocolate Sweet Potato Frosting
這個 純素巧克力地瓜蛋糕糖霜 口感非常綿潤、濃郁,而且它可能會讓你有點意外,因為它還滿健康的!它是當我想製作美味而更營養的蛋糕時會選擇製作的健康版巧克力蛋糕糖霜之一,而且製作它只需要 5 樣食材!
無素料, 高蛋白!素滷肉飯 (含五辛) Vegan Lu Rou Fan
相信大家都知道滷肉飯是一道傳統的台灣料理,而傳統常見的滷肉飯是由鹹甜的滷肉醬和白組成。 身為一個台灣人和 Vegan,我真的很想分享這一道美味的 素滷肉飯,它不僅讓我確認我愛的是滷肉飯的味道並非其中的肉,且也滿足我在異鄉(英國)對家鄉味道的懷念情。
健康簡單加州梅芝麻醬燕麥棒 (無麵粉、無堅果) Crunchy Prune Tahini Granola Bar
這燕麥棒不僅美味,而且也營養豐富,不同於常見的燕麥棒,它們不含任何堅果,也沒有蛋奶和麵粉。另外它們有來自椰棗和加州梅乾的甜味,這讓它們嘗起來有著獨特的美味!
秘密食材!全植物無粉巧克力軟心蛋糕 (無麩質,無堅果, 7 樣食材) Vegan Flourless Molten Chocolate Cake
這個 全植物無粉巧克力軟心蛋糕 口感溼潤、充滿濃郁的巧克力滋味,全素、高蛋白的它,不僅美味,而且只需要 7 樣食材!
生機蕎麥發芽種籽脆塊 (8 樣食材) Raw Sprouted Crunchy Buckwheat Granola
脆口、帶著自然甜味,這生機蕎麥發芽種籽脆塊讓我愛不釋口,無油、無加糖的它是我現在最愛的營養健康點心之一!
全素無麩質溫巧克力蛋糕 Vegan Warm Chocolate Cake (Gluten-Free) + 新蛋糕模!
身為一個巧克力控,做巧克力蛋糕應該天經地義 (笑) 在滿久以前就一直想做個特別的巧克力蛋糕,但大部份最後都做了巧克力布朗尼,這次要分享的就是比較特別的 全素無麩質溫巧克力蛋糕 Vegan Gluten-Free Chocolate Cake。