濃郁、溫和、溫暖的馬鈴薯味噌濃湯搭配上美味的香煎生花生醬天貝。全部只需要 9 食材!
什麼是天貝 + 美味天貝食譜 What is Tempeh
如果你正想著「什麼是天貝」?那麼你來對地方了!這篇就要來分享天貝相關的知識、哪裡買天貝、如何烤天貝,與適合結合天貝的食譜。
微辣天貝飯糰 Spicy Tempeh Onigiri Rice Balls
這 微辣天貝飯糰 帶著天貝的大地滋味,鹹甜的內餡加上美味的米飯,讓人忍不住就一口接一口。
3 道簡單全素天貝食譜 ft. 台灣天貝食品 天貝益菌
天貝是很棒的植物性蛋白質來源,在台灣也漸漸興起。這次要來分享 3 道簡單的全素天貝食譜,還有台灣天貝食品所推出的方便天貝料理包。
濃郁泰式花生椰奶天貝 Creamy Thai Peanut Tempeh (Vegan)
如果你有看過我先前分享的一些 全素花生餅乾,應該會知道我是個花生控,非常愛花生醬、花生的滋味! 平常大部份只把花生應用在甜點或點心上,這陣子也把它動到了鹹食料理上,這次要分享的 濃郁泰式花生椰奶天貝 就是我近期試出的美味料理!