新鮮、清新、爽口,這道 黃瓜果昔碗 非常適合炎熱的夏日,而且只需要 5 樣簡單的食材!
芒果葡萄柚楊枝甘露 (5 樣食材) Mango Grapefruit Sago (Vegan)
這個由新鮮芒果、葡萄柚與椰奶組成的楊枝甘露非常美味、適合夏天,而且作法也非常簡單、只要 5 樣食材!
3 樣食材! 綿潤芒果雪酪 Mango Sorbet
這個芒果雪酪甜度適 中、綿潤化口,而且非常清新。製作它非常簡單,只需要 3 樣食材,而且也不需要冰淇淋機。這次除了分享食譜,還有一些小撇步能讓你快速就享用到美味的芒果雪酪!
濃郁花生醬地瓜沙拉 Sweet Potato Salad with Peanut Sauce
濃郁的鹹甜花生調醬,搭配上充滿自然甜、我最愛的食物之一:地瓜,還有不同蔬果與豆類,這道花生醬地瓜沙拉吃起來綿泥又滿足,是我近期的心頭愛午餐之一!
【食譜】蒜香毛豆泥 (純素) Roasted Garlic Edamame Puree (Vegan)
因為天氣慢慢變熱,也開始想吃輕食、三明治類,除了做甜菜根鷹嘴豆泥,前陣子看到毛豆泥也讓我動心,就也做了這個純素(Vegan)的 蒜香毛豆泥。
免烤穀片莓果乳酪條 (無油) No-Bake Granola Berry Cheesecake Bars (Oil-Free)
不知道是不是夏天來臨的關係,特別想吃酸酸甜甜的莓果,甜點也是。前陣子看到這個食譜的照片,馬上就被那鮮豔的莓果照給吸引,看了一下,發現食材大部份都有,於是又依個人偏好稍微調整了一下食譜,做了這個 穀片莓果乳酪條。這次是沒有做成全素的,算奶素,但也是可以做成全素的,只要更換一樣食材就可以了。