這 純素地瓜格子鬆餅 內部鬆軟、帶一點點蛋糕的口感,外層酥脆、帶著烤香氣息,非常適合作為點心或早餐,而且它的作法也非常簡單快速!
1 碗到底!純素全麥酥脆薑味餅乾 1-Bowl Vegan Crunchy Ginger Cookies
這些薑味餅乾外酥脆而中心帶點鬆軟的口感、甜而不膩,帶著迷人的薑味餅乾香氣,還有一點點肉桂和一絲丁香的陪襯。而且這是一碗到底的食譜,這告訴你製作它是多麼簡單!
純素香料燕麥餅乾 (充滿冬天節慶風味!) Vegan Spiced Oatmeal Cookies
這些純素香料燕麥餅乾是使用健康營養的食材與不同的天然香料,像是肉桂粉、薑粉等製作成,是秋/冬/節慶的完美點心!
全植物全麥銅鑼燒(純素/蜜紅豆餡+黑芝麻餡)Vegan Dorayaki
鬆軟的兩片鬆餅夾入甜蜜的蜜紅豆泥餡,銅鑼燒是我從小就很喜歡吃的點心/甜點之一。但通常它並不是 Vegan、純素的,所以既然我變成 Vegan 了,何不來試試做 Vegan 版的銅鑼燒呢?喔對了,這次也加進全麥麵粉,讓它更營養!
自製純素全穀物金色麥片 (9樣食材) Vegan Copycat Golden Grahams Cereal
酥脆、有著淡淡的焦糖滋味,甜而不過甜,這純素全穀物金色麥片毫無疑問已成為我的早餐最愛之一。
自製純素肉桂吐司早餐麥片(8 樣食材) Homemade Vegan Cinnamon Toast Crunch
想來點肉桂吐司早餐麥片嗎?這個自製的純素肉桂吐司早餐麥片非常脆口美味,而且只要 8 樣食材!
【台北小巨蛋站】臺安醫院 新起點健康麵包坊|無蛋 無奶 無精緻糖 真實全麥吐司
這家位在 台安醫院 裡的 新起點健康麵包坊 是好一陣子前在網路上看到有人推薦的烘焙店,一看到它有「全麥吐司」,而且是走”健康”路線,馬上就把它放進口袋名單了。
【食譜】低脂全麥香蕉巧克力杯子蛋糕 + 巧克力豆腐奶油霜 (無油+無奶+減糖)│Panasonic 烘焙大賽-健康時尚烘派對
製作日期:2017.09.07 近年來愈來愈多人開始玩烘焙,除了療癒之外(笑),也是因為近年來不少食安問題出現,自製料理點心也相對的安心與健康。我自己則是在約兩年前接觸烘焙後就開始我的烘焙料理旅程,都是在家自己玩、從沒想過要比賽,這次終於要有烘焙比賽初體驗了!
【新北中和】甜在心頂級手工饅頭 (近中和廟口)亅得心餡多 芝麻包 起司包 紮實饅頭
食用日期:2017.4 – 5 月 在滿久前就有在網路上看到這家 甜在心饅頭 的分享文,身為愛吃包子饅頭的人動心無誤。前陣子剛好看到有他們的團購券,加上看到有很久沒吃很想吃的芝麻包和起司包,動心下手滑就買了~:9