【新北中和】強力蕉鬆餅屋 — 用超親切價格也能吃到料好實在的鬆餅

用餐日期:2013/08/03 (六) 上午 11:45

葉子在約半年前~就知道做好吃 的 布吃布可 布蕾的佳奇在中和開了一家小小的鬆餅店,有個非常可愛的店名~叫 強力蕉鬆餅屋。在開幕前,佳奇還有先烤了一些讓葉子試試,葉子真的覺得很不錯~開幕後葉子一直想找時間去,一天天接連忙著,這天終於衝去了!!



這家小小的鬆餅店是開在中和景平路附近的自立路裡頭,離捷運南勢角站有一小段距離~

比較方便的方式是搭公車來~葉子住中和住這麼久,也是這天第一次走到靠新店的這邊,
而且是近中午走來~才發現原來這邊還有個小市場,這條街也有不少吃的,但小吃居多,
而這一家小巧~但是有鮮明黃色招牌的鬆餅店在這是還滿獨特的,也開始有賣早餐了呢。

〔更新:日前已歇業。相關食記附於文末〕

葉子之前只有看佳奇在FB上PO的一些店內照,到店時才發現店面比預期的還要小~
右邊沒拍到的是小小的工作區~座位區就是看到的這邊,雖然小巧但彩繪得很繽紛。


牆上這有價目表~相較起現在的排隊鬆餅店,這裡的價格真的是可愛親切到爆炸啊~!!

這張應該是最剛開始的價目表~品項比上一張看到的少,後來出的新品上一張才有。


葉子這天來~馬上就點了開幕之前吃過覺得很好吃的鮪魚玉米鬆餅和沒吃過的酸乳酪,
在佳奇烤鬆餅的同時~葉子就在店內看來看去,馬上就注意到這個超擬真的鬆餅模型,
佳奇不說~葉子以為是特別去訂做的,後來才知道原來這是用黏土做成的,太厲害了~!

 


鬆餅現點現做~這鮪魚玉米鬆餅用的是綠巨人玉米,水煮鮪魚罐頭,鮪魚量給的很大方,
調味的黑胡椒與鹽還都是用研磨的~葉子一直覺得這樣如此真材實料的成本真的很高啊”


鮪魚玉米鬆餅 (NT$20)

這天出了大太陽~葉子流著汗,走了一段路來這,為的就是吃到現烤熱呼呼的鬆餅~!
送上來就是這樣一塊~用著小盤子裝著,附上一支小叉子,葉子是直接都用手拿啦~:P


咬下第一口~馬上看到的就是滿滿的鮪魚餡和玉米,一般常見的鬆餅都是把料放在外頭,
這裡的鬆餅~部份口味都是把料直接放在鬆餅裡頭,咬下是紮實又有餡料的飽口滿足感

嘴巴吃的出來,這裡的鬆餅沒有什麼太香的香精味~就是最自然單純的麵粉雞蛋烤香氣
不過這天可能是佳奇在做的時候為了回葉子的聊天話小分心~鹽加的有點多有點小鹹~:P
但能口口都吃到鮪魚餡~真的讓葉子覺得超大心的。因為之前去吃某家 潤餅,鮪魚好少…


酸乳酪鬆餅 (NT$30)

身為乳酪控的葉子~之前看佳奇FB動態上PO的這酸乳酪鬆餅非常動心,肖想它很久,
終於有空的這天來~當然不可能只吃鮪魚鬆餅,再點了這個之前沒吃過的酸乳酪試試。

同樣是現烤的~送上來時,葉子小嚇了一跳,想說只點一份,怎麼會出現兩片鬆餅呢?!
佳奇馬上來幫葉子解答~說餡已經在鬆餅裡頭的是一片,但如果是抹醬類或是酸乳酪,
配料是放在鬆餅外頭的~就會有兩片鬆餅,這樣送上來,酸乳酪就是在兩片鬆餅中間。


把兩片鬆餅分開~就能看到酸乳酪摟~!酸乳酪吃冰冰涼涼、酸而帶乳甜的的化口感,
酸乳酪的酸是比一般乳酪還明顯的酸~也是因為這樣比較少見到鬆餅有這個口味呢。


微冰的酸乳酪~搭上剛烤好熱呼呼的鬆餅,簡單也能有冰火交融的酸乳甜、不膩的滋味。


鮮奶茶 (NT$25)

葉子買了兩個鬆餅後~佳奇看葉子沒點飲品就說要請葉子喝一杯她自己也愛的鮮奶茶,
葉子平常沒有說特別愛喝奶茶,因為一般奶茶大部份都是加奶精或是奶油,不是鮮奶~
不好的奶油會讓葉子的胃不蘇胡,而這鮮奶茶真的是用鮮奶~順口好喝葉子也沒不蘇胡!


葉子在慢慢喝奶茶的時候~有個客人來買巧克力香蕉鬆餅,佳奇在做葉子順手拍一下。
他們家的巧克力香蕉鬆餅葉子之前有吃過回烤的~真的也很好吃,裡頭有巧克力醬喔。


很久以前就答應佳奇說開幕後會找一天來~這天終於來吃到好久沒吃的無香精鬆餅了~!
這裡的鬆餅~葉子吃得很安心,也覺得很實在,找一天,葉子要再來滿花生醬鬆餅吃。

 


【強力蕉鬆餅屋】

地址:新北市中和區自立路60號
TEL:0968-796045
營業時間:平日 7:00~11:30  15:00~20:00 週六、日 9:00~18:00 (每週四公休)
FB:強力蕉鬆餅屋


〔更新:日前已歇業。〕
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