食用日期：2014/09/28 (日)
這家 蝸牛義大利餐廳 葉子並不陌生~因為之前就有和葉媽約來一起用餐過，印象很不錯，
所以這次再度受邀品嚐他們的早午餐時~葉子也頗期待的，而且雖然葉子都一定會吃早餐，
但葉子超愛吃早午餐類的餐點~像是omelette、太陽蛋等等~(怎麼感覺整個就是愛吃蛋:P)
之前就提過蝸牛義大利餐廳有兩家分店，一家近民生社區~而這次還是選擇較近的敦化店。
這次要來品嚐的~就是門口立牌上頭寫的新假日早餐摟~!舊的葉子是沒吃過啦，直接吃新的~:P
因為之前就有來過敦化店~裝潢的部份變化不多，葉子就稍微拍幾張給大家回覆一下印象。
這次一來就發現服務人員好像比上次多很多~後來發現這假日中午的生意真的不錯，建議預先訂位喔!
這次好像是和上一次來坐同一桌呢~! 桌上放著的就是他們最新推出的早餐Menu嘿。
蝸牛之前就有早午餐了，不過葉子沒吃過~而這次來是品嚐他們九月份新推出的改版內容。
早餐的部份是假日(六、日)限定，8:30~11:00，最後點餐時間為11:00。
特別放大就是要想吃的捧油們特別注意~因為平日來，或是假日過了11點來就吃不到了喔。
基本上是包含：1.主餐(七選一)、2.薯類配菜(二選一)、3.季節時蔬、4.有機蛋(三選一)
另外也可以+50元升等成「豪華套餐」，套餐包含蔬果沙拉、主廚例湯、烤吐司、二飲料，
二飲料指的就是冷、熱飲各一，除了一些常見的果汁茶飲，還有牛奶、花果茶、咖啡等等。
若不想吃太多~也可以選擇右下角的「Light 輕鬆吃」，這兩者是都已包含套餐不需再加價。
水果蕃茄梅子醋沙拉 (NT$198)
這次品嚐主要就是兩份早餐含套餐，另外還有下頭的Light輕鬆吃二選一，葉子覺得凱薩醬常見~
就選了另一款感覺比較少見的梅子醋醬，結果後來發現…套餐附的沙拉就是梅子醋醬啊…囧
雖然說這梅子醋醬是還OK~微酸梅子味葉媽是還滿喜歡的，只是覺得這部份真的有點不太貼心”
葉子是覺得服務人員在點餐的時候應該是可以告知一下，不然感覺重覆性很高(想吃凱薩醬(淚))
這盤上頭主要是沙拉~另外還有一顆煎得很漂亮的太陽蛋、炸薯條，也有炒菇類與豆莢等時蔬。
柳橙汁→葡萄柚汁、檸檬蘆薈 (套餐附)
點餐時聽他們說到果汁的部份柳橙汁目前是換成了葡萄柚汁，讓原本是想選牛奶的葉子動了心~
就改點了葡萄柚汁。不過送上桌時發現和預期的葡萄柚果汁差很大…雖然說真的是用新鮮水果，
但是對葉子來說加了太多水，變得太稀了，不像葡萄柚汁，比較像葡萄柚水…讓葉子有點後悔~”
好在一旁的檸檬蘆薈還不錯，喝的到真實檸檬的小酸勁~裡頭還有不少飽滿蘆薈，比較喜歡這杯!
錫蘭紅茶、舒壓花草茶 (套餐附)
熱飲的部份選了紅茶與花草茶~紅茶喝來還頗順口的；花草茶草味比較重，葉子沒很愛~:P
蔬果沙拉 (套餐附)
這一小碗沙拉份量還算OK~裡頭就是基本簡單的配料，搭配的醬料就是上頭那盤梅子醋沙拉的醬”
主廚例湯、烤吐司 (套餐附)
接著也是加點套餐會有的湯品與烤吐司~光看到這一大盤上桌的時候就覺得一定會飽，
烤吐司有附安佳奶油與草莓果醬~吐司一盤就是兩片，烤得酥酥的，葉子就愛這種嘿~!
今天的例湯是南瓜濃湯~喝來是真實南瓜的甜與濃稠感，沒有過重的奶味，很對葉子的胃~!
香草雞腿排 (NT$270)
因為葉子和葉媽牛肉都吃不多，葉子當然還是選了最愛的雞與魚摟~!先來看到的是雞腿排這盤。
除了主角雞腿排~配料的當日季節炒時蔬就是一些菇類與豆莢，也有沙拉(也是梅子醋醬…Orz)
蛋料理的部份~這盤葉子是選了印象很不錯的烘蛋；薯類料理部份則是選了感覺較清爽的薯泥，
吃了後發現這薯泥還真的很清爽~感覺沒有另外再加什麼鮮奶油，就是純粹的自然薯甜與泥感。
雞腿排是一塊切分成兩小塊~吃來就是像一般排餐吃到的雞腿排，有小厚實度，肉質不乾柴。
這次吃到的烘蛋讓葉子覺得比上一次吃到的還優~這次的口感吃來較為潤口飽實，主重蛋味，
其次有著少許的起司於表層提出微微的起司鹹香~烘蛋裡頭夾著些配料，口感味道都很豐富。
香煎鮭魚 (NT$250)
鮭魚的這一盤~就是選了另外沒選到的，蛋料理部份選了鮮嫩炒蛋，薯類料理就選了炸薯條。
這一塊鮭魚不算大，但是很厚實，且口感吃來新鮮~另外有搭配醬汁，葉子忘了問是什麼醬~”
但是吃來有點像是蜂蜜芥末醬與芥末籽醬的融合，第一次吃到這種醬，有點難形容它的味道”
葉子是覺得這醬味道太重，會蓋過鮭魚味，而且本身也沒有很喜歡這個醬” 所以後來就單吃。
炒蛋的部份表現不錯~口感真的有嫩到，沒有過多的調味，葉子和葉媽都滿喜歡這嫩炒蛋的。
這一次整體用餐下來~是覺得這樣的早午餐還算滿豐富的，有肉、有蛋、有生菜、有薯泥，
感覺營養也有均衡到~只是部份菜色重覆性高，建議服務人員應該可於點餐時告知有重覆。
忙了一個星期，假日就會想特別吃點好的來犒賞自己。豐富的早午餐就是葉子的選擇之一~
【蝸牛義大利餐廳】
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷49號
(公車站牌：大安國中、成功國宅 905, 906, 907,52, 275, 285, 敦化新幹線)
TEL：02-2709-3536
網站：https://www.snail-italy.com/
