【台北公館站】上賀麵館 — 多配菜海南雞飯 附自助甜湯

食用日期:2016/10/28 (五) 中午 12:15

太久沒吃海南雞飯,前一陣子真的熊熊超級想吃,之前經過忠孝東路上的文慶雞就很動心,但是一看到內用的價格對小資來說整個滅火,因為內用一份都要兩百多塊…於是就開始查,也有查到慶城海南雞,但爬文又覺得以近百元的價格來說,他的配菜份量都不多,想想可能也是因為地點的關係…後來就查到這家位在公館的 上賀麵館 也有賣,同樣近百元,但看照片覺得配菜比較多,而且在Google 評論似乎也都不錯,就決定是你了!

 
0拷貝
上賀麵館就在羅斯福路和新生南路交叉口附近的巷子裡,
這天來才發現其實就是大學口胡椒餅旁邊的巷子,
這條巷子我比較少走進來,這次來才發現還滿多吃的,
而上賀麵館就是其中之一。

店不算顯眼,就如一般小吃麵店。

1拷貝
雖然它好像滿有歷史的,但店內還是頗明亮乾淨。

這天算是中午用餐時間稍早到達,
當時用人的人還不多,後來就慢慢的人陸續進來了。

2拷貝
這邊的餐具和醬料都是自助式的,有酸菜和辣椒可自取,
比較特別的是天氣熱還有提供冰甜湯可以取用。
這天是冰愛玉,Google時看到好像有時是仙草冰。

3拷貝
這邊點餐是自行拿菜單,劃單(記得寫桌號)後交給他們即可。

價格個人是覺得以台北來說不算貴,
有些品項和我們那邊(南勢角)差不多。

4拷貝
因為這天一道時還滿渴的,就先盛了一碗愛玉冰來喝。

愛玉口感還滿Q彈滑嫩的,甜度對我來說適中不高,
喝起來很消暑、清涼。我這次是只喝一碗,
看到有男生盛了不少次。

老闆娘也很熱情,還會提醒客人一旁有愛玉冰可取用。



 
5拷貝
海南雞飯 (NT$95)

這次就是衝著海南雞飯來的,當然就點了它。

因為配菜和雞肉都是已經煮好的,所以很快就送上桌了。
這盤一上桌,馬上就發現它的配菜顏色好繽紛呢。

讓我突然對比起之前在永和吃的金仙蝦捲飯~(笑)

6拷貝
那麼就先從主角海南雞肉開始吧~!

這海南雞肉份量乍看之下不算多,
但是後來配飯吃覺得其帢也不算少了。

上面有加一點油蔥醬搭配,味道還不錯,
類似港式燒臘便當點油雞會附的油蔥,且不會太鹹,
只是因為本郎愛油蔥醬,覺得可以再給多一點~:P

8拷貝
雞肉的部份還滿嫩的,而且算好咬,
雞皮下的油脂層大部份都不會太厚,
吃的到雞肉本身的甜味,加上油蔥很下飯。

7拷貝
配菜的部份加荷包蛋一共有四樣,筍乾普普,
青菜還滿甜的,最右邊這樣配菜勾起我小時候的回憶,
因為記得媽媽小時候常常炒這一道鹹鹹甜甜的炒豆干丁,
單吃有點鹹,配菜薑薑好。

9拷貝
不知為何覺得海南雞飯有荷包蛋是一見滿有趣的事~(笑)
荷包蛋是全熟,但煎得有油光,加上一點醬油有古早味說。

10拷貝
因為這天早上吃得比較多,加上我不愛吃白飯,
所以把點單交給他們時有說飯的部份少一點。

他們的白飯煮得算偏軟一些,米粒還滿飽實的。

6拷貝
這次衝著海南雞飯來,相對起一般海南雞專賣是較平價,
但可能也是因為這樣,感覺這裡的海南雞不像海南雞專賣店的正統,
有點融合了台菜的口味就是。但口味上個人覺得真的不錯,
配菜也不少,是偶爾還想吃海南雞會來吃的。

然後這次來發現好像滿多人點麵類的,有機會再試試。

 


【上賀麵館】

地址:台北市大安區羅斯福路三段333巷2號
TEL:02-2369-0728
營業時間:11:30~21:30 (不確定下午有沒有休息)



檢視較大的地圖


延伸閱讀:
【新北永和】美和麵食館 — 湯頭醇甜.順口家常滋味
【新北永和.頂溪站】蒸健康腸粉 (中興街/韓國街) — 清爽平價美食 豐富配料飽足腸粉
【新北新店區公所站】黃冠餉餐 — 巷內人氣便當簡餐店 
新北中和.永安市場站財好吃雞肉飯– 光華街人氣老店
台北台電大樓站鳳城燒臘百合店 — 回味記憶中的廣州炒飯

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

1 則留言

  1. 老闆娘人很好,這讓人用餐心情會更加愉快
    好久沒喝愛玉冰了,希望下次去用餐時能喝到愛玉冰
    版主回覆:(11/30/2016 11:21:36 PM)
    真的,感覺很親切。
    天氣變冷的話在想他們會不會換成熱湯(?)

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *