用餐日期:2014/01/18 (六) 下午 15:30
開始放假後~葉子自由的時間比較多,除了待在家修照片、寫文,出門覓食(笑)之外,葉子也想說要參加一些活動~滋長心靈(?) 而這天是參加了一個味全TV達人塾的講座,早上只有吃了水果與豆湯,沒有主食,肚子已餓扁了,正在想著活動結束要找東西吃~熊熊想到這家 騷豆花;葉子與葉媽在夏天有來吃過;葉子一直想吃他們家的芝麻糊,不過是冬季限定的,當時沒有,冬天後~也冷到忘記了這一回事,這次想到當然衝摟~!
因為這次實在是太餓了~所以葉子沒停下腳步拍店外照,店外沒變,就直接用上次的摟!
這天葉子下午三點多來~發現裡頭沒有太多客人,可以坐裡頭,不過人少反與服務人員很近,
而讓葉子更不好意思直接拿起相機在拍店內照~”乖乖坐下後,從桌面開始拍冬季限定M€enu。
除了葉子最想吃的芝麻糊豆花外~還有原味的騷豆花、紅豆山藥豆花與草莓豆花,不算便宜,
草莓豆花一碗80元,葉子最想吃的芝麻糊豆花也要70元,這價格一開始有讓葉子小退卻一下”
不過後來想想~真的已經想吃非常久,加上這次剛好到這附近,機會難得感覺一定是緣份(笑)
芝麻糊豆花 (冬季限定) (NT$70)
點完後~過沒多久這一碗芝麻糊豆花就上桌了。一看到這樣子上桌時有讓葉子小驚訝,
原本以為它就會像一般的豆花店一樣~大辣辣直接出現,沒想到居然是用這樣的小盅,
而非一般很普通那種碗,且上頭還有加上蓋,這樣真的覺得像是皇上在吃的甜點嘿~:P
打開蓋子~馬上看到的就是白白的豆花;葉子之前吃過的豆花朴是先放豆花再放芝麻糊~
所以那時看到的是芝麻糊在上頭、豆花被覆蓋住,這好像相反,芝麻糊在下、豆花在上。
上頭這豆花光用看的就是好吃樣;葉子之前和葉媽來吃他們家的招牌騷豆花時~印象就很好。
一挖~芝麻糊慢慢湧上來,熱呼呼的煙冒出讓葉子看的好開心,因為對葉子來說熱度真的很重要啊!
葉子不久前吃到 豆花朴 的芝麻糊豆花~是覺得那芝麻糊香氣夠,但芝麻的味道好像不夠濃,
而騷豆花的這個芝麻糊就真的讓葉子一嚐就發現這就是葉子想要、滿意的芝麻糊濃稠與味~!
這糊吃來是非常滑潤順的口感,黑芝麻香氣足、味也夠濃,甜度夠而適中,不會過甜而膩,
濃芝麻味中~搭配上少許的花生粉有一種融洽感;讓葉子想到之前有吃過芝麻花生霜淇淋;
他們家的豆花還是保持相當的水準;雖然是以香氣重的芝麻糊為底~但還是吃得到豆香味。
這一碗芝麻糊豆花讓葉子真的想了非常久~這次終於一解「口」頭的願。雖然它真的不便宜,
但是吃來也真的是相當實在、很有水準的芝麻糊;真的讓愛芝麻糊的葉子~非常想一再回味。
【騷豆花】
地址:台北市大安區延吉街131巷26號
TEL:02-8771-8901
營業時間:週一~週六 12:30~22:30 (週日公休)
延伸閱讀:
芝麻糊豆花好特殊的口味,我家這不是傳統豆花店就是可以豆花在加3樣哩哩扣扣的配料,尤其豆花的碗,好像小時媽媽燉補品的碗。
版主回覆:(02/11/2014 12:15:26 AM)
葉子家附近還沒什麼豆花店說~~
這種特別的真的要找啊 @_@