【捷運中山站】御成町 浪漫鰻屋 — 六條通內~創意鰻魚料理

食用日期:2014/10/07 (二) 中午 12:40

真的好久好久沒有鰻魚了~!葉子其實是個非常愛吃鰻魚的人,而且真的是從小就愛吃~!小時候~印象很深刻的是,只要是家人一起去吃爭鮮,葉子總會至少吃兩盤鰻魚握壽司,不過長大之後大家比較少有機會一起吃飯,葉子也就再有沒進過爭鮮也就少吃到(遠望)所以這次和珍珍約了一起來吃這家 御成町 浪漫鰻屋,就葉子真的好期待好期待呢~!

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這家御成町浪漫鰻屋是近期新開幕的店家~就在中山北路六條通這裡,附近有多家鰻魚名店,
像是肥前屋、京都屋等~不過葉子是都沒吃過啦(笑)對這一帶也不算熟,照著地址門牌找路,
到的時候才發現原來就是在很久以前吃的 龍都酒樓 這裡~看到這外裝潢就覺得很氣派無誤。

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這天雖然是平日中午來,但是這幾天剛好他們有優惠半價的活動,一開始來的時候好多人排~
裡頭坐滿滿,這一張是我們吃完後~下來葉子才拍的,大概是一點半左右,人潮已經褪去了。

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他們共有兩層樓,都有一般的用餐位,二樓是特別有包廂,另外店內還有一些特別的日式擺設~
只是店內的光線看起來亮,但拍起來卻感光不易、很容易晃到,葉子就沒有拍太多店內照摟~”

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直接入座吧~入座後服務人員就火速送上熱茶與招待的小菜,茶是麥茶;小菜是沒原味毛豆。

Menu也是有~只是還滿厚一本的,聽服務人員說明,中午與晚上的Menu好像不太一樣。

葉子在他們FB相簿裡頭有找到Menu電子檔,但是找到後想連過來~過一段時間發現圖不見,
去他們FB看發現他們好像有換Menu,葉子不確定,還是找到他們現在提供的menu當參考:
網站:https://www.red148.redmedia.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=119169

 
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醋漬鰻魚 (NT$200)

這次我們是用口碑券~內容都已固定好,服務人員先送上的是較像開胃菜系列的醋漬鰻魚。
這一盤不算大,大概有七片左右的鰻魚切片~吃來有醋的微酸勁,但不強烈,是頗開胃的。

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鰻魚天婦羅 (NT$360)

接著這道真的讓葉子覺得很酷~沒想到鰻魚居然也能做成天婦羅,前頭還有茄子與青椒。
葉子是有吃到茄子~沾著加入蘿蔔泥的日式醬油很對味,口感上有理想的炸酥度,但是…
反倒是主角鰻魚吃來感覺沒有天婦羅剛有的炸酥感,魚肉是頗嫩,但是外層麵衣潤掉些。

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鰻魚三味 (NT$500)

接著期待的鰻魚飯上桌摟~!先來看到的這個是鰻魚三味,簡單來說就是有三種不同的吃法。

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右下頭有用蓋子蓋住的就是鰻魚飯摟~這碗的鰻魚好像就是一尾,葉子是覺得份量算是不少。

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這一排就是三吃的變化內容物,有蔥花、海苔絲、芥末、煎茶,最前頭應該是附的小菜。
三吃分別是:一:原味、二:加芥末與蔥、海苔絲、三:加入煎茶(會變得像茶泡飯)

葉子三種都有吃~二吃時是覺得芥末加入有小亮點呢,還滿喜歡的,但加入煎茶感覺偏鹹,
感覺那一壺煎茶裡頭好像是已經有先加了醬油,詢問過後,只得到「主廚調製」的答案~:P


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一旁附的味噌湯~葉子是覺得不太及格,吃來太「平價」的感覺,有點像 百八漁場 的level…
讓葉子吃的時候~熊熊很想念前一陣子和大樹也是在附近的 山茶屋 喝的美味濃郁味噌湯啊…

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鰻魚定食 (NT$560)

再來看到另一個定食~這一份就算是單純吃鰻魚飯了,鰻魚的份量看起來好像比上頭的三味多,
只是這份是有三樣小菜~還有一份沙拉。沙拉的部份是日式和風醬,吃來清爽,葉子頗喜歡的。

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這個鰻魚飯對葉子來說鹹甜味道是剛剛好~抓得頗得當,下頭的飯也還OK,中間是稍微偏軟,
但整體來說是有讓葉子一口接一口的。只是不知道是不是期望太高,吃完就是覺得不錯這樣。

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小菜的部份~最左邊是蒟蒻,甜甜的還滿好吃的;中間是麻醬龍鬚菜也還
不錯,最右邊的章魚葉子沒吃摟。

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柚香白燒鰻 (半尾NT$280)

最後還有這一道柚香白燒鰻,鰻魚的肉質還算頗實的~有用些許白胡椒再增鹹香味,
只是我和珍珍一開始真的都沒吃到「柚」的味道,是吃到最後一口才感覺好像有”

 
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這次來吃鰻魚飯~算是滿足了葉子想吃、愛吃的鰻魚的念頭,整體來說是覺得還不錯、OK這樣,
但是總覺得沒有特別的感動點~”或許最大的發現是,葉子覺得加了芥末的鰻魚飯更為涮嘴呢~:9

 


【御成町 浪漫鰻屋】

地址:台北市中山區中山北路一段105巷14號
TEL:02-2511-0993
營業時間:11:30~14:30 17:30~24:00
FB:御成町浪漫鰻屋


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