【捷運中山站】晶華酒店 Brasserie 栢麗廳 (甜點篇) — 我果然還是屬於這世界(甜點界)

看完、吃完了 鹹食,我其實滿快就進入甜點時段~比起鹹的,琳琅滿目的甜點更吸引我~ 雖然中段的休息時間~看到Haagen-Dazs冰淇淋櫃沒人,積於看過網友們食記的建議,我就已經先偷偷去挖個三球來吃了~:P 因為看格友們說~快接近4點半,就會有人龍醬~”

不過在吃冰淇淋的時候,又看到甜點們向我招手~所以吃完冰淇淋我很快就奔向他們了~


【捷運中山站】晶華酒店 Brasserie 栢麗廳 (甜點篇) -- 我果然還是屬於這世界(甜點界)
原味蛋塔.巧克力舒芙蕾.巧克力噴泉

進入甜點時刻~先看到的是輕食區旁的原味蛋塔、巧克力舒芙蕾、和常見的巧克力噴泉。

在看過的食記中~ 看到有網友大推原味蛋塔和巧克力舒芙蕾,所以這兩個我都有試試,
巧克力噴泉現在已經很常見,一旁有棉花糖、鳳梨~ 還有另一個忘了是什麼水果可沾。
不過我沒有動巧克力噴泉~想吃鳳梨,就直接拿鳳梨來吃。(好像滿奇怪的 ( ̄▽ ̄)”)

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剉冰區

巧克力噴泉的左邊是剉冰區,剛開始看到有點愣,因為看過的網友食記時都沒有這區,
不知道是不是配合夏季新推出的~”配料還不少,尤其是中間的蜜紅豆和芋圓很吸引我。

撈好料後~給裡頭的服務人員,他就會幫你加冰。雖然剉冰常見,不過還滿多人吃的!

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甜點蛋糕區

再左邊~就是剛進來就可以先看到的甜點區,這是剛要換下午場時他們開始忙的時候。

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有幕斯蛋糕、半熟巧克力蛋糕、小塔、切塊切片的蛋糕、布丁等等,想到幾乎都有。
看到這麼多甜點~讓愛甜的我真的好想每種都吃,不過後來發現我真的沒那個胃啊~”

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而且其中一款沒了或是快沒了~他們就會換上新的。還有餅乾、果凍、連派都有呢。

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泡芙、麵包、瑪芬蛋糕還有兩種口味~真的每種都想吃,早知道一開始就先吃區才是(?!)

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焦糖布丁、巧克力舒芙蕾、原味蛋塔、藍莓派、幕斯蛋糕、半熟巧克力蛋糕、
櫻桃派、提拉米蘇
(左上角開始逆時針 後頭是我鹹食吃一半就衝去拿甜點的證明~:P)

沒有錯~才走一回,貪心的我就拿了一大盤甜點~ 焦糖布丁吃起來頗甜,普普,不愛,
而那一小塊的巧克力舒芙蕾真的讓我覺得不是他們該程現的甜點水準…整個好乾啊….

原味蛋塔甜度適中、有小酥度~真的還不錯,會想吃第二個,不過還是肯爺爺的好吃!
藍莓派的派皮小實硬~甜度適中,中間的泥軟感我很愛~加上微微的藍莓酸甜,好吃~
至於那塊幕斯小蛋糕我印象不深~我想應該就是普普,沒特別好吃到讓我印象深刻吧~

半熟巧克力蛋糕小濃郁~巧克力濃,吃的到微苦味,好吃,如果是微冰些應該更讚吧~
後頭那一小塊不確定是不是櫻桃派~不過好吃,這種派皮的外頭硬實,裡頭軟我很愛~
而最後頭拿的提拉米蘇就是突然想吃那味道而已,但印象也是不深,大概也是普普~!

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小麵包、芝麻餅乾、巧克力小泡芙、蘋果派 (左上角開始逆時針)

後來又想吃火腿+起司,所以又偷渡了麵包來吃~餅乾好像有三種,拿了芝麻餅乾試試~
一吃~雖然只是餅乾,但吃的出來這餅乾真的好吃~!脆口、有厚度~但不會過於硬難咬
吃的到芝麻香氣~甜度不高主要是麵粉與芝麻香~這餅乾真的好吃,好想包回家啊~:P

巧克力小泡芙、蘋果派都感覺普普,我還是比較愛那種厚實的派皮或飽實的滿足口感。

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鳳梨、小麵包、藍莓幕斯

後來看到有新的幕斯,想試試,一吃~酸酸甜甜的藍莓香,但總感覺不夠濃,而且不冰…

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抹茶幕斯、巧克力布朗尼

最後已經飽的差不多了,突然又看到巧克力布朗尼,雖然飽了~還是想好吃又拿了。

不知道是不是因為放太久的關係,抹茶幕斯吃起來過泥..不冰,整個感覺很失水準”

剛上的巧克力布朗尼就好多了~還微熱,巧克力的濃郁紮實度不高,比起其它吃過的~
這布朗尼真的沒有很濃,不過也是這點讓它不會很膩~加上大粒核桃,我吞了兩個~:P

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Haagen-Dazs冰淇淋

再飽~都要再吃些Haagen-Dazs冰淇淋~看似八種,其實只有四種口味~分兩邊排隊。
口味有:芒果百香果、巧克力脆片、草莓、香草 ~看到有巧克力和草莓我就開心了~!

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四種口味都各來一球~芒果百香果的感覺較偏芒果味,有芒果~甜度比較沒那麼重一些;
香草則有濃濃的奶味~香草和巧克力的甜度都頗高;草莓酸酸甜甜的~還有果肉,好吃!

話說回來這還是我第二次吃到Haagen-Dazs冰淇淋~甜度我還能接受,配餅筒配較好。

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這次吃下來,整體上來說~沒有像我期待的那麼高,或許是該衝著食物多樣化與生魚片~
不過甜點部份~他們的幕斯讓我滿失望的,因為覺得比普通的幕斯還不好吃”還是派好!

第一次來晶華酒店,也希望不是最後一次,因為我還好想要吃他們上庭酒廊的早餐吧~

 


【晶華酒店】

地址:台北市中山區中山北路二段41號
TEL:02-2523-8000
網站:https://www.grandformosa.com.tw/

栢麗廳 – 當時用餐價位 (價格會因時間變動,依現場為主)

營業時間(每日) 平日(每位)    假日(每位)
早餐 – 6:30am to 10:00am         NT$600+10%   NT$600+10%
午餐 – 11:30am to 2:00pm     NT$850+10%   NT$1050+10%
下午茶 – 2:30pm to 4:30pm    NT$490+10%   NT$590+10%
晚餐 – 5:30pm to 9:30pm    NT$950+10%   NT$1050+10%
*含星期五

*孩童100~130CM每位半價,100CM以下免費

【捷運中山站】晶華酒店 Brasserie 栢麗廳 (甜點篇) -- 我果然還是屬於這世界(甜點界)價格與用餐時間可以到網站上這裡看:
https://www.regenttaipei.com/#/dining/brasserie



延伸閱讀:這種包肥還真不能常吃~雖然真的好豐盛這樣~( ̄▽ ̄)”~*

【飯店Buffet】台北市中山區│晶華酒店.栢麗廳 (鹹食篇)
【捷運中山站】晶華酒店 Brasserie 栢麗廳 (甜點篇) -- 我果然還是屬於這世界(甜點界)

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

3 則留言

  1. 甜點界好好笑喔XD
    可是我也是甜點界的!!!!!
    甜點萬歲!!!!!!!!!!!
    版主回覆:(10/03/2011 11:50:36 AM)
    沒有甜的不能活啊~~能在甜點界稱霸~xD

  2. 好久沒吃晶華ㄌ~
    不過我對吃到飽有非常大的無力感
    又超想吃~XD!
    版主回覆:(10/04/2011 11:11:15 AM)
    我也常常很想吃吃到飽~但卻沒有那個吃回本的胃~>”<

  3. 有時覺得這類的BUFFET每樣都想吃,但又不可能每樣都吃,
    然後一下就飽了,才發現剛剛才是試吃的階段!!
    版主回覆:(10/04/2011 11:14:31 AM)
    所以是內心和胃的交戰~要從最想吃的開始!!

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