食用日期：2014/08/26 (二) 下午 14:00
這次暑假最後的南投埔里行~第一天中午在 牛耳藝術渡假村 裡的雕之森樹屋餐廳用完餐之後，先check in把行李放在小木屋裡，接著葉子又出來走走、覓食摟~(明明感覺已經吃了超多 :P)
其實當下葉子是已經有飽足感~只是因為在來之前就有查到這家不遠有名的 維美冰品麵食館，食尚玩家也有介紹過~看到那芋頭紅豆剉冰整個很動心，加上這陣子天氣還是熱，再飽都要衝!
這家維美冰品麵食館也是在中山路上，就是在牛耳入口的鈄對面，加油站的旁邊，頗明顯的。
一走進來時~發現店裡和葉子預期的有點不同，比起一般小吃店，感覺是更「居家」了些~!
除了等等看到的室內用餐區~也有還有戶外的座位區，不過這天太陽真的太大，就坐裡頭了。
這裡就是室內座位~還滿多桌的，這天是平日下午來，還是有一大家子在用餐，也有些客人吃冰。
從店名應該就能聽出來~這裡有賣「冰品」與「麵食」，另外來時~也有看到冰箱裡有滷味，
葉子也有看到那一家子吃著牛肉麵，看起來很是美味，而加牛肉麵好像還是可以加湯加麵呢!
不過這次來因為已經吃頗飽了~就是衝著冰，一開始就和他們說要點冰，也就只拿到這張冰單。
賣的品項算是基本款，紅豆、芋頭、花生、綠豆牛奶冰，另外也有季節限定的草莓冰與芒果冰~
價位葉子看了一下~發現比看過的食記價格有小小調漲，不過比起台北價，價格還是算OK的摟!
除了這張看到的冰品~他們也有賣冰淇淋和冰棒，不過這天就是衝著芋頭來，就沒吃冰淇淋了。
紅豆芋頭牛奶冰 (NT$50)
葉子原本是在考慮要不要點花生的，但問了得知他們用的是硬花生~葉子不愛硬的只愛軟花生，
所以就點紅豆芋頭。一開始覺得一碗50元小貴，但送上來時發現這碗還不小~比葉子拳頭還大!
一開始覺得小貴，但是送上桌後~看到上頭不少的紅豆與芋頭，就覺得這一碗50元真的不貴了。
另外讓葉子覺得滿特別的是~品名中的「牛奶」在剉冰裡就是指煉乳，但他們的煉乳不是淋的，
而是附著集中在一團冰中，就是這碗左上角那裡，乍看之下~葉子還以為是一球香草冰淇淋呢。
一開始葉子在想說芋頭會不會像之前去萬華吃的 龍都冰菓專業家 一樣不多，但一看發現不少~
是切比較小塊的~不過加起來絕對有比龍都的多，而且還沒吃就已經可以先看到芋頭軟泥帶絲。
一吃~發現這芋頭還真的不錯，不是那種很甜很甜的蜜芋頭，吃來還是有芋頭的新鮮單純味，
甜度適中不膩~最重要的口感也是外軟而中間帶實口卻不會過硬之感，配上煮軟的紅豆很搭。
另外在吃時~也發現他們家的冰的口感和一般剉冰不太一樣，吃來較偏像細顆粒組成的團狀，
味道像似山泉水的那種清涼順醇口感；雖然還不到像龍都冰菓專業家的冰那麼細，但味道優~
這一碗冰的份量真的滿多的，煉乳的量加的不算很多，料也都不會很甜，吃來也就不易覺得膩~
這樣一碗葉子是覺得如果是當飯後的點心~是夠兩個人合吃一碗的。有機會來是會想再來吃冰的!
【維美冰品麵食館】
地址：南投縣埔里鎮中山路四段2號
TEL：049-291-7343
營業時間：08:30~20:30
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