【南投埔里】阿嬤豆花 (近客運) — 帶Q勁與緊緻的奇妙口感…

食用日期:2014/05/04 (日) 上午 10:45

在 聚彩園 住了一晚,吃完早餐,趕緊搭南投客運坐下山~因為葉子當時清境的興趣沒有很大,倒是很想念在山下的埔里,所以就坐了最早的一班客運下山。因為中間還有在一個點停一下下~所以坐下山也大概過了一個小時多。一到客運站下車後,看到昨天來時看到的 阿嬤豆花 
有開,
愛豆花的葉子,馬上不顧有吃早餐,馬上打開了存在身體裡的~那一個甜點胃裡的豆花胃~(笑)


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這個阿嬤豆花是個小攤車,就在中正路與東華路的交叉口,從客運埔里站就看的到。
賣的就是豆花~還有西米露,豆花可搭的配料不多,就是基本款花生與紅豆這兩種。

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花生豆花 (NT$30)

豆花一碗30元應該是算親民了~雖然天氣不冷,但葉子一問發現他們有熱的還是點了熱的,
且他們還有提供薑汁呢~葉子有加!包裝就是很簡單的紙盒裝~碗是最常見的那種普通大小。

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一挖~馬上就發現這豆花的質地怎麼和一般常見的不太一樣,感覺比較Q…不是那種滑順的觸感,
葉子原本想說~可能只是挖起來這樣而已,結果一吃過後發現….

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這豆花的口感真的…很奇妙啊~”不是普通那種滑順、綿潤的口感,而是帶有Q勁與緊緻度,
這種口感讓葉子覺得真的很怪…且豆花本身也沒有明顯的豆香,好在加薑汁的糖水甜度夠,
所以葉子還是把這碗吃光光,只是這豆花的口感與味道,葉子覺得真的不太像豆花,不愛~”

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因為葉子當時覺得很久沒吃豆花,所以看到東華路口這有馬上就買了,但不知是不是天氣熱…
葉子是覺得這豆花的口感真的有點怪~”也有可能是點熱的關係,於是走入市場繼續找豆花企~:P


【阿嬤豆花

地址:南投縣埔里鎮東華路93號鈄對面(與中正路交叉口)


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1 則留言

  1. 夏天吃東西真的要特別注意,有點感覺怪怪的就別吃,不要像我,怪怪的還喝,到頭來,只有挨針的份。
    版主回覆:(06/17/2014 12:37:51 AM)
    葉子的胃很強,基本上吃到壞掉的食物也沒什麼反應啦 (笑)

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