【台北101/世貿站】Pond Burger Cafe (二訪) — 最愛的還是那不膩夠味的牛肉堡

餐日期:2013/04/03 (三) 下午 14:00

之前聽月月說 POnD BURGER CAFE 的牛肉堡與鬆餅非常優就有 約來吃過~當時吃到的牛肉堡真的讓我非常的驚豔~可惜那次的鬆餅過焦,就沒有感覺很優;不過那一次真的就是和月月、阿竹竹一起約去吃的~看時間就是發現頗久以前了,因為很喜歡他們家的漢堡~後來也一直有在Follow他們家的動態,前陣子就發現~他們家又出了新的早午餐、漢堡與飯食類~這次剛好有品嚐體驗機會終於再衝了。



要來 POnD BURGER CAFE 對要搭乘大眾交通工具的捧油比較不方便一些,
因為離捷運站有點距離~目前最近的捷運站應該是國父紀念館站,步行約15分鐘,
不趕的話建議搭公車,到信義光復路口或是吳興街口~葉子和方這天就是坐公車來。

更新:日前好像已歇業。相關食記附於文末


其實上次就有大概拍過環境~不過這次來還是再拍一次,也拍得比較詳細一些。

進門看到的就是一樓~這天是平日的下午,葉子是吃的差不多之前才下來拍的,
因為葉子這次大約一點多來時~發現他們平日的用餐客人也非常多,兩點才散。


他們的餐點與飲品製作就是在一樓的這一大區塊,可以看到”給西”真的很多啊~!!


一樓這就有放著這寫明illy的桶子~就是說明他們家的咖啡是用有品質的illy咖啡。


一樓也有約三桌的用餐座位,不過不多,我想主要的用餐座位應該還是以二樓為主~

這是葉子走進櫃檯時才發看到的Menu,想想應該主要是提供給外帶的客人看的吧~


這是二樓~這時是平日下午1點多,葉子原本是訂下午兩點,但因為家裡施工,
再晚一點就有可能出不了門~”所以才會提早到,可以看到這時還有非常多客人。


用餐區大致上都和 第一次來 的樣子一樣~環境簡單乾淨舒適,葉子喜歡這種單純。


另外還有上次沒拍到的室外用餐區,喜歡戶外用餐或不想吹冷氣的捧油們可以坐這~


這邊還有提供雜誌給客人打發時間、看看新資訊,而且不全是娛樂~還有商業周刊。


這邊是不另外加收服務費的,所以餐具、冷水、熱水、紙巾等都在這邊自助式取用。


這是桌上的立牌,和第一次來的立牌不同~不過主要還是提供店內的一些用餐資訊。


樓上一旁就有放這種紙本的Menu,想仔細看的捧油們請點 到他們FB的相簿看摟~


這天餐點限定好的,所以和服務人員確認過後~就會送上這個桌立牌等他們送餐來。
葉子放假的這幾天~方也有放假回家來,想說她難得回家一次,就來帶她吃好料摟。


鮮果茶 (熱) (NT$150)

先送上的就是這壺鮮果茶。原本體驗內容是寫冰的,不過因為這天方的親戚剛好來~
所以就問了一下能不能做不要太冰~他們直接說幫我們換熱的,葉子也較愛喝熱的。


倒出來可以看到這鮮果茶的顏色較偏橘黃。一喝,葉子的第一個想法就是…太甜了
味道喝來主要就是較重的柳橙果甜味~還有些許檸檬的酸香,沒太多種水果的味道,
整體來說的柳橙味是還ok,不過真的太甜了,葉子後來自己拿一旁的熱水來稀釋~”


巧克力脆片太妃糖咖啡 (熱) (NT$130)

接著另一杯是這太妃糖咖啡。咖啡上頭有著不薄的奶泡層~上頭還加上巧克力脆片。
在喝過水果茶,再看到這杯名字裡頭有太妃糖,很怕會不會比前頭那水果茶還甜…

好在一喝~發現這咖啡的甜度倒是不算高,喝來有著咖啡香與上層奶泡微微的奶甜
中間還有少許的鮮奶油~所以拌過之後可能奶味會更明顯,不過因為葉子沒愛奶油,
所以就沒有特別去攪拌開來~喝來的咖啡味已經很順口,這杯太妃糖咖啡算頗對胃


原本想說餐點應該還要一陣子才會一道一道的上,結果沒想到沒隔多久就全上桌了~!
因為葉子拍照時都會要喬一下位置,所以熊熊覺得這兩人位的桌子真的不太夠放
啊~”


熔岩起司手打牛肉堡 (NT$180)

先來看這個最早送上桌的手打牛肉堡吧~!這個堡其實葉子 一訪 時就有看月月吃過,
不過那時候只有看~沒有吃,所以這次見面還是算新朋友。但看舊照片就發現有變…


之前的這款熔岩漢堡~生菜是另外放的,這次的生菜則是已經放在漢堡肉的下頭了,
一旁原本是淋凱薩醬的生菜沙拉~變成了淋和風油醋醬、用小碗裝的清爽口味沙拉。


左邊還沒了烤馬鈴薯塊~整體感覺東西是變多了,不過總覺得上頭的熔岩部份變小~”


看照片對比~應該就可以發現以前的熔岩起司手打牛肉堡上頭的薯泥與醬都比較多,
這次看到~上頭薯泥部份就覺得縮小了一圈,起司淋醬也沒有一訪時看到的那麼多。


拿刀子半對切開~好在這薯泥仍有一定的厚度,且中間的牛肉呈現誘人的粉紅色。


會對切的原因~是因為要和方分食,分切好後,葉子還是沒形象得直接用手拿。
雖然這漢堡看起來好像沒有很大~不過拿著時就能感覺到裡頭內餡的飽實厚度。


一吃~咬到中間的牛肉時,牛肉的鮮甜實嫩口感與滑潤薯泥馬上就贏得了葉子的心,
薯泥入口後就泥化綿散開來~合著實嫩好咬的牛肉漢堡排與起司醬,還有生菜加入,
吃來不油膩~但卻很夠味,尤其是那起司醬真的超得我心,好希望能再多一些啊~!!


煙燻鮭魚木盆沙拉 (NT$180)

再來看到的是葉子之前也很有興趣的木盆沙拉。這盆送上時葉子有嚇到~真的很大!


沙拉醬是另外附上一小盆,這沙拉醬葉子看到時是猜凱薩醬,但是方和葉子吃過後~
又覺得帶有點蜂蜜的甜味~使其不像一般的凱薩醬奶味那麼重,吃來還是算頗清爽。


這一大盆沙拉的份量真的不小~裡頭除了基本生菜之外,還有加了地瓜這樣澱粉,
女孩們可以當一餐相當健康的輕食餐~不過生菜的部份有點太大片,建議再分切

最中間的就是主角鮭魚片,不過葉子一動~才發現只有兩大片而已,好在魚肉甜
口感吃來也有厚嫩感~只是真的覺得兩片有點少,愛吃鮭魚的我和方分不過癮啊~”


西西里牛小排飯 (NT$220)

最後是這個最新推出的西西里飯~葉子第一次聽到這名字真的完全不知是什麼的飯。
一送上來時~還以為是生菜沙拉,因為除了上頭的牛小排外,下頭搭配的是美生菜、
蕃茄、黃椒~還有很像沙拉醬的淋醬,也沒有在冒煙,葉子真的以為這一道是冷飯~”


上頭的牛小排好像有四片左右,鹹甜的味道還不錯,口感上也不會覺得過老而難咬
只是…可能葉子真的沒有特別愛牛肉的關係~這牛小排沒有很得葉子的心,方很愛。


接著開始動下頭,一挖看到裡頭有飯才確定是這道沒錯,不過搭的真的是沙拉的料~
醬料的味道吃來有著奶甜~另外還有加入蕃茄醬汁,吃來有奶甜,又有蕃茄的酸味
這味道葉子很愛,大量的醬料配著米飯吃~口感溼潤,配著生菜、蕃茄吃沒油膩感

不過不知道是不是葉子和方拍照拍太久~又或是冷氣太強,也有可能醬料沒煮很熱,
所以葉子吃第一口時~外頭醬料就已經是冷的了,後來有特別問服務人員正常溫度,
聽他們說正常應該要是熱熱的,所以這天可能真的是因為醬料沒有煮到很熱~可惜~”


過了好久~終於又再衝POnD BURGER,吃到的餐點中想吃很久的木盆沙拉普普,
還是牛肉堡得葉子和方的一致好評~飯的部份其實味道不錯,不過是冷的小可惜,
不然熱的話~就可能可以和那熔岩起司手打牛肉堡並列這天葉子心中的第一名了。

整體來說環境與餐點都還是很不錯~葉子喜歡這裡,有機會要再來吃吃看早午餐!


合作優惠資訊:
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【POnD BURGER CAFE】

地址:台北市信義區基隆路二段12號
TEL:02-2345-6623
營業時間:8:30~22:00
FB:Pond Burger Cafe

.提供無線網路Wi-Fi



延伸閱讀:這次是二訪摟~來看看一訪吧~( ̄y▽ ̄)╭

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3 則留言

  1. 鮭魚沙拉的鮭魚也給的不大方,愛吃鮭魚的我可能只有吃下面的沙拉(2片小孩一人一片),水果茶:為何每次喝水果茶都很甜(冰,熱),我現在點時都會請店家做(酸)一點。
    版主回覆:(04/19/2013 10:00:23 PM)
    鮭魚是還滿大片的~但兩片真的有點少 @@”
    真的水果茶應該不會需要加這麼多糖說 > <"

  2. 推1
    我會想吃看看手打牛肉堡和牛小排飯
    漢堡肉看起來好juicy
    版主回覆:(04/22/2013 11:33:30 PM)
    我個人真的很愛他們家的牛肉堡~好吃! :9

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