【新北永和】四號公園旁 古早味麵店 四川擔擔麵 紅油抄手│不起眼的好味道

食用日期:2017.08.02 中午 11:30 這天剛好要到四號公園附近,想說就在附近找吃的,熊熊很想吃很久沒吃的抄手,就想起來之前有經過好幾次的這家古早味小店,Google Map 上地標是寫「 阿嬤古早味麵店」,看到評論感覺味道很不錯,還有人說「白油抄手」很厲害。常看到紅油抄手,但好像還沒吃過白油抄手呢。所以就來吃了。

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【食譜】迷你椰子 + 椰子冰淇淋 (奶素 可全素) Vegan Mini Coconut with Coconut Ice Cream

製作日期:2017.07.23 上個月熊熊發現我喜歡的 MasterChef Australia 又有出現在家裡的電視頻道中了! (之前莫名奇妙被換掉…) 所以若晚上有時間的話,我又開始看了,是說沒想到現在已經到第 9 季了… (記得去年看好像才第 5 季)。 一開頭會提到這個節目,是因為這次的 迷你椰子 + 椰子冰淇淋 的靈感就是它 […]

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【食譜】免烤全素檸檬派 (無麵粉) No Bake Vegan Lemon Pie (Gluten Free)

製作日期:2017.07.28 我原本就是個非常愛吃檸檬塔的人,記得約快三年前剛接觸烘焙甜點時,第一個自己研發出來的就是法式檸檬塔,而這一年來接觸全素與全食物飲食,也讓我想試著做做看全素版本,但思考一陣子,發現沒有蛋真的很難達成。爬了許多食譜,最後發現了 Pretty Pies 的這個 免烤全素檸檬派 的檸檬餡沒有蛋,食材也都是手邊有的,就參考這個檸檬餡食譜 […]

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【食譜+實作影片】墨西哥酪梨醬 Guacamole (Vegan)|看球賽的涮嘴點心沾醬

製作日期:2017.07.26 一直想做這個 墨西哥酪梨醬 Guacamole 想做很久了,平常雖然是買的到加州酪梨,但因為加州酪梨在台灣真的滿貴的,小小一顆就要 NT$80 上下,實在買不下手,終於等到台灣酪梨產季再度到來而且比較便宜的時候了,買了三顆酪梨準備要來料理,其一一定要來做這個英文唸起來很可愛的墨西哥酪梨醬 Guacamole!

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