【包裝食品】雀巢 經典黑開心果巧克力 Nestlé Classic Antep Fistikli Bitter

食用日期:2016/06月下旬

之前對於 雀巢 的印象,一直都停留在咖啡,後來有捧油和我分享雀巢巧克力的資訊時,有讓我小驚訝了一下,因為我常常逛賣場,但好像還真的沒有看過雀巢的巧克力,那位捧油也說他是在國外買到的。

前一陣子去過即期品的店,才意外看到雀巢的巧克力,於是就買了一片來嚐鮮摟~:9


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雀巢 經典黑開心果巧克力 (市售價約:NT$139)

雀巢的巧克力也有滿多種口味的,有牛奶、有黑巧,
有包開心果要,也有包葡萄乾堅果的。

但因為是第一次吃,加上當下看到它最高的只有55%,
所以就只有選擇了這一款最有興趣的買來嚐鮮。

包裝封面照片還滿精緻的,有寫「55% KAKAO」。

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一開始是有塑膠袋封裝的,有中文食品資訊貼紙,
最注重的成份部份有寫著我最在意的可可塊、可可脂,
不過還是有添加奶油就是,所以它最高是55%可可含量。

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打開包裝,看到裡頭的包裝有嚇到,
因為裡頭的鋁箔紙居然是大紅色,
如果現在是過年的話應該很應景…(笑)

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撕開包裝,可以看到巧克力本郎了。
它的顏色還滿深的,一打開就聞到可可味,
還有淡淡的香料香氣。


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扒下來、咬一口,馬上就咬到裡頭包著的開心果了。

黑巧克力本體帶有明顯的香料味,也有可可香氣,
味道是還算滿中性溫和的,只是甜度對我來說偏高,
吃慣70%以上的巧克力,再吃55%的就覺得偏甜~”

不過裡頭的開心果顆粒有稍微緩和整體甜味,
且也增添了脆脆的口感,整體來說還是算不錯。

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開心果很貴,之前想買開心果,但看到價格縮手,
也因為這樣,很久沒吃到開心果的甜點。

這次吃雀巢這款開心果巧克力,味道是還不錯,
但個人還是希望可可含量能提高至少至65%啦… 😛
 


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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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