食用日期:2014/05月
五月時葉子去了一趟南投,原本是要去買一家下午才開的潤餅店,結果沒想到走到地址時~看到的是鐵門拉下,詢問了一下附近的住戶~才發現原來到的這天他們剛好不定期公休..(淚)
因為下午要搭客運,但葉子還想再吃的鹹的和甜的再走,但是當初只有查那潤餅打定要吃,沒開反而不知道要吃什麼,想了想~熊熊想到離客運不遠處有看到一家 麗麗碳烤胡椒餅,雖然當天早上看還沒看,但對胡椒餅也有另外一番情感的葉子就決定走回客運那邊再看看…
走回客運附近這裡~發現他們開了~!後來上網查,發現他們真的是下午三點左右才營業。
這一個麗麗胡椒餅並沒有店面,就是在埔里中正路上的東益成商號前~大馬路旁邊。
賣的品項非常簡單~就是胡椒餅與紅豆餅兩樣,且價格也非常親切,葉子就各買一個!
胡椒餅 (NT$30)、紅豆餅 (NT$15)
拿到手時~發現還是熱呼呼的,感覺應該是剛出爐不久,讓很在乎熱度的葉子很開心~!
親切的老闆娘還提醒說胡椒餅要先吃,紅豆餅可以放,不過葉子是兩個都馬上就要吃啦。
胡椒餅 (NT$30)
先來看的是胡椒餅。一拿出來時~發現這胡椒餅雖然不大,但是拿起來是感覺還滿有份量的;
外層的白芝麻沒有像之前吃過的胡椒餅那麼滿~不過還是有聞的到白芝麻烤過的誘人芝麻香。
一咬下~發現這胡椒餅的內餡是蔥與豬肉餡是像 世祖胡椒餅 一樣,比較明顯分開來的,
不過裡頭的肉餡有點不太一樣~這胡椒餅有蔥香,肉味帶鮮甜與胡椒香,而不會太偏鹹,
且這胡椒餅的外皮上層有葉子愛的脆硬度~下層較厚實一些,但也是好嚼,葉子很喜番~!
紅豆餅 (NT$15)
再來看到的是紅豆餅。一拿出來的時候~發現紅豆餅已經被壓到而裂開來,不過是還好。
葉子原本以為這紅豆餅裡頭會是完全的紅豆泥,但一咬下~發現是還帶有些許紅豆顆粒感,
而實際吃來還是以豆泥餡的口感為主~不會說很滑潤,但這自然豆泥微綿的口感葉子喜歡,
還有這紅豆餅的外皮也是有脆硬度~同樣也有少許的白芝麻伴隨,這紅豆餅也得葉子的心~!
原本因為沒有吃到想吃的潤餅還滿難過的,但是反而意外發現這家很喜歡的胡椒餅與紅豆餅~
感覺就好一些,且這家胡椒餅和紅豆餅真的很對葉子的味,下次有機會再來會想再買來回味。
【麗麗碳烤胡椒餅】
地址:南投縣埔里鎮中正路370號
TEL:0923-870352
營業時間:15:00~18:30