【南投埔里】台灣味腳庫飯 — 大塊滿足的主食

青蛙阿婆ㄟ家 check in 後,我們有再休息了一下,但因為阿婆家是在桃米村裡頭,
開車出來應該還要個十分鐘,所以我們大約在五點半的時候,就從阿婆家出來覓食晚餐~
而且不像中午要特別找 胡國雄古早麵~開車經過時就決定晚上要吃這家 台灣味腳庫飯

會選上這間,除了因為他們的招牌明顯、引人注目外,還有看到中午時用餐的人滿滿滿~
中午找不到我想吃的胡國雄時,爸就說如果找不到的話就來吃這家,所以晚餐就是它啦~!



這家 台灣味腳庫飯 是位在中正路與信義路的交叉口,少見的紫色的招牌加上字體又大,
馬上就吸引了我們的目光,不過大概是因為我們太早到,我們是他們還是第一組客人呢~
附近好像沒有停車場,不過因為我們早到~ 也沒什麼車,我們就停在離店面很近的地方。

他們的桌椅是反光鐵、剛坐下去會冰冰涼涼的那種,餐具就是常見的小吃免洗筷、湯匙。


一進去後~目光直接掃向掛在牆上的menu,飯時有腳庫飯、排骨飯、雞肉飯、肉燥飯
主餐還有肉羹麵、米粉,其它就是湯類和一些小菜,另外還有分便當,但不清楚差別~”

因為中午的 胡國雄古早麵 滿晚才吃的,除了中午沒吃飽的方,我和哥、爸都不怎麼餓,
所以就決定四個人點三份主餐就好,一開始方和哥就選了排骨飯,但想想他們叫腳庫飯~
招牌應該就是腳庫才是,不點的話好像有點可惜,所以就點了個腳庫飯~再來個豬血湯。

上頭忘了提到,這家另外很特別的是,通常這種店感覺都會是小有年紀的阿姨們會開的,
但店裡頭卻只有兩個年輕男生,我想頂多二十幾歲而已吧~讓我覺得滿意外的~( ̄▽ ̄)”

 

點完後,看著兩個年輕人的迅速動作,過沒多久,我們的餐點就全部出現在桌上了~


排骨飯 (NT$60)

這碗不算大、但也沒多小,大概是我們平常吃飯碗的兩倍,一開始覺得一碗60不便宜,
因為60元可以買我喜歡 關山便當 的特製便當了(這麼一回想,也發現好久沒到吃了呢”)
但一看到上頭放著幾乎要蓋過飯菜的排骨時~就覺得其實這樣60也不貴呢~(~ ̄▽ ̄)~

排骨下頭就是青綠色的高麗菜和黑瓜,雖然只有這兩樣,但他們高麗菜給的滿多的呢;
而且一吃~吃的到菜甜,雖然在排骨下頭弄的有點油,不過也算是好吃、夠味的高麗菜~
不過那黑瓜我就不太愛了~有辣度,算是很下飯那種重口味,口感有脆,但味道我不愛。


接著看到的是裡頭的主角排骨,一開始看到上頭油亮亮的排骨~就覺得的好吃貌,
一吃~真的沒有失望,排骨咬起來很厚實、軟嫩不會感覺好像都是裹的粉而已
咬下去~炸過鎖在裡頭的肉汁釋放,甜甜鹹鹹的味道~適中夠味,讓人想一吃再吃~

雖然他們是叫腳庫飯,但這排骨也真的好吃~爸也說在台北60$吃不到這種排骨。


腳庫飯 (NT$60)

接著看到的是腳庫飯,這與排骨飯的差別就在主餐的部份而已,另外兩樣配菜完全一樣。
從這碗也明顯也以看到高麗菜的份量了~真的滿多的,讓愛吃高麗菜的我吃的很開心~:P


這塊主角腳庫雖然沒有像排骨一樣大,但同樣帶著油亮亮的油光~用看的就覺得很入味,
雖然看感覺就很肥,但是它肥的很均勻,瘦肉的部份也不少。一吃~瘦的部份同樣有汁,
不會感覺過乾或是過柴老~配著些許肥肉入口,感覺肥肉的Q度和軟嫩與瘦肉搭剛剛好
味道鹹甜調的也很適中~不會或於死鹹
,下頭沾到汁的白飯會讓人想一口接一口~好吃~


豬血湯 (NT$10)

最後就是這小小一碗的豬血湯,應該就是普普,因為我印象不深,不過一碗也才10$。

吃下來~我覺得他們的主餐真的滿好吃的,尤其是那塊排骨的厚實度真的很少吃的到,
腳庫也是肥瘦適中、不死鹹膩的好吃。整體我覺得很不錯,是會讓我還想再回訪的店~

 


【台灣味腳庫飯】

地址:南投縣埔里鎮信義路807號(中正路與信義路交叉路口)
TEL:049-299-1563


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