【南投埔里】台灣味腳庫飯 -- 大塊滿足的主食

在青蛙阿婆ㄟ家 check in 後，我們有再休息了一下，但因為阿婆家是在桃米村裡頭，
開車出來應該還要個十分鐘，所以我們大約在五點半的時候，就從阿婆家出來覓食晚餐~
而且不像中午要特別找胡國雄古早麵~開車經過時就決定晚上要吃這家台灣味腳庫飯。

會選上這間，除了因為他們的招牌明顯、引人注目外，還有看到中午時用餐的人滿滿滿~
中午找不到我想吃的胡國雄時，爸就說如果找不到的話就來吃這家，所以晚餐就是它啦~!

這家台灣味腳庫飯是位在中正路與信義路的交叉口，少見的紫色的招牌加上字體又大，
馬上就吸引了我們的目光，不過大概是因為我們太早到，我們是他們還是第一組客人呢~
附近好像沒有停車場，不過因為我們早到~ 也沒什麼車，我們就停在離店面很近的地方。

他們的桌椅是反光鐵、剛坐下去會冰冰涼涼的那種，餐具就是常見的小吃免洗筷、湯匙。

一進去後~目光直接掃向掛在牆上的menu，飯時有腳庫飯、排骨飯、雞肉飯、肉燥飯，
主餐還有肉羹麵、米粉，其它就是湯類和一些小菜，另外還有分便當，但不清楚差別~”

因為中午的胡國雄古早麵滿晚才吃的，除了中午沒吃飽的方，我和哥、爸都不怎麼餓，
所以就決定四個人點三份主餐就好，一開始方和哥就選了排骨飯，但想想他們叫腳庫飯~
招牌應該就是腳庫才是，不點的話好像有點可惜，所以就點了個腳庫飯~再來個豬血湯。

上頭忘了提到，這家另外很特別的是，通常這種店感覺都會是小有年紀的阿姨們會開的，
但店裡頭卻只有兩個年輕男生，我想頂多二十幾歲而已吧~讓我覺得滿意外的~(￣▽￣)”

點完後，看著兩個年輕人的迅速動作，過沒多久，我們的餐點就全部出現在桌上了~

排骨飯 (NT$60)

這碗不算大、但也沒多小，大概是我們平常吃飯碗的兩倍，一開始覺得一碗60不便宜，
因為60元可以買我喜歡關山便當的特製便當了(這麼一回想，也發現好久沒到吃了呢”)
但一看到上頭放著幾乎要蓋過飯菜的排骨時~就覺得其實這樣60也不貴呢~(~￣▽￣)~

排骨下頭就是青綠色的高麗菜和黑瓜，雖然只有這兩樣，但他們高麗菜給的滿多的呢；
而且一吃~吃的到菜甜，雖然在排骨下頭弄的有點油，不過也算是好吃、夠味的高麗菜~
不過那黑瓜我就不太愛了~有辣度，算是很下飯那種重口味，口感有脆，但味道我不愛。

接著看到的是裡頭的主角排骨，一開始看到上頭油亮亮的排骨~就覺得的好吃貌，
一吃~真的沒有失望，排骨咬起來很厚實、軟嫩，不會感覺好像都是裹的粉而已，
咬下去~炸過鎖在裡頭的肉汁釋放，甜甜鹹鹹的味道~適中夠味，讓人想一吃再吃~

雖然他們是叫腳庫飯，但這排骨也真的好吃~爸也說在台北60$吃不到這種排骨。

腳庫飯 (NT$60)

接著看到的是腳庫飯，這與排骨飯的差別就在主餐的部份而已，另外兩樣配菜完全一樣。
從這碗也明顯也以看到高麗菜的份量了~真的滿多的，讓愛吃高麗菜的我吃的很開心~:P

這塊主角腳庫雖然沒有像排骨一樣大，但同樣帶著油亮亮的油光~用看的就覺得很入味，
雖然看感覺就很肥，但是它肥的很均勻，瘦肉的部份也不少。一吃~瘦的部份同樣有汁，
不會感覺過乾或是過柴老~配著些許肥肉入口，感覺肥肉的Q度和軟嫩與瘦肉搭剛剛好，
味道鹹甜調的也很適中~不會或於死鹹，下頭沾到汁的白飯會讓人想一口接一口~好吃~