食用日期：2014/10/19 (日）
每次要出去~葉子都會在前幾天就先查查看附近有什麼好吃的，前陣子剛好要到中正紀念堂附近，就有特別查了一下中正紀念堂附近有什麼好吃的~在查到的名單當中，就有這一家 南昌廣東粥，
不過因為當天怕下午還會吃其它的，怕吃廣東粥太飽，就把這家南昌廣東粥放到口袋名單裡頭~
想說找天有機會再找葉爸一起來吃~結果「吸引力法則」發生，不久就熊熊收到他們的的邀約，
讓葉子真的有小嚇到~因為葉子也是非常非常久沒吃粥了，就找了天假日約了葉爸一起來吃摟。
這家南昌廣東粥就在寧波東街近愛國東路這裡~離捷運不算遠，但算較靠中正紀念堂這一頭。
之前葉子偶爾有在中正紀念堂附近晃晃~但還真的沒有走到這裡過~這次來像發現新大陸(笑)
這裡還滿多吃的店，而要找南昌廣東粥~遠遠看到「廣東粥」三字的大招牌朝這裡走就對摟，
另一個好認的明顯地標就是全聯，他們就在全聯的旁邊~但比較靠內，在外頭還看不到店面。
他們算是在大樓的一樓這裡~一走過來看到大大的「南昌廣東粥」五個字就不怕是走錯地方了。
看了一下「南昌廣東粥」五大字下頭的小字~才發現他們是1996年創立的，快和葉子一樣大呢!
不過他們是有搬過家的~原本並不是在現在的位置，不過現在第二代的口味還是有傳承第一代。
一推門走進~發現店面比預算的寬敞，沒有什麼隔間，就是一大片簡單的座位區，右邊有小菜冰櫃。
這天是假日的中午時段來~用餐客人還不少，聽第二代老闆說平日會比假日忙，因為外送很多。
Menu的部份是一開始就放在桌上了~葉子看了一下，發現他們的Menu有換過，多了不少品項，
雖然他們是以廣東粥起家~不過現在還有麵食、飯包、炒河粉等，葉子直接放找到的電子版摟。
完整的Menu：(點圖或這裡可以直接看大版MENU)
(註：圖上有誤，「排骨飯」正確的價格是$90喔)
雖然他們品項不少~不過因為葉爸和葉子都想吃粥，所以就都點了粥，另外點比較多小菜配著吃。
點完粥品後~接著就來到小菜櫃看看有什麼小菜了。他們家的小菜櫃是冰櫃，保鮮UP!
除了是冰櫃~保鮮度比一般常溫櫃好，另外發現他們小菜都有用保鮮膜包著，感覺也較衛生。
乾絲 (NT$30)、滷花生 (NT$30)、涼拌鹹蜆仔 (NT$30)、特製泡菜 (NT$30)
不知道是不是因為太久沒有吃這種中式涼拌小菜了~葉子看到好多都想嚐嚐，就拿了這四樣，
是說他們的小菜盤不算小呢~!這樣的份量感覺是夠3~4人分食的，兩個人吃真的會非常飽說。
涼拌蜆仔 (NT$30)
這個涼拌蜆仔讓葉子和葉爸都覺得非常不錯~不像一般的涼拌蜆仔通常都會帶有很重的醬油味，
這涼拌蜆仔沒有那種鹹膩的醬油味~而是蜆仔的鮮甜加上鹹甜適中的微辣醬底，非常涮嘴好吃~!
特製泡菜 (NT$30)
接著這個特製泡菜也非常得葉子的心~不同於一般用豆乳的黃金泡菜，這泡菜沒有那種奶膩味，
而是種葉子非常喜歡的自然甜味，後來聽老闆介紹~才知道原來是用南瓜與胡蘿蔔泥去醃製的，
難怪那甜味會如此自然~白菜本身的口感軟度也都讓葉子覺得剛好，非常喜歡這道泡菜的味道。
燙青菜 (NT$40)
記得外食也是有補充青菜的~特別的是上頭加了他們特調的蒜蓉醬，但他們的蒜蓉醬多了種特別的味道，
葉子說不太上來，有點類似豆瓣的鹹甜滋味融入~葉子個人是偏好吃菜的原味；葉爸則是說他覺得還OK。
老皮嫩豆腐 (NT$30)
這老皮嫩豆腐外觀看起來就像一樣普通小塊的炸豆腐~但是一咬下就發現裡頭真的有給它「嫩」到!
外頭吃來是帶炸過的微酥脆度~說不上「老」，裡頭真的有嫩，搭配上頭鹹甜豆醬吃，葉子葉爸都愛。
滷筍乾 (NT$30)
這天的滷筍乾是有入味，可惜偏酸了些，當天有和老闆反應，老闆說可能是筍乾沖得不夠久~下次會注意。
滑蛋牛肉粥 (小) (NT$80)
或許是葉子和葉爸都在拍照(他是在玩他自己的相機啦:P)感覺上餐的速度好快，爸的粥先上桌了!
因為葉爸沒有說很餓~葉子也想吃比較多小菜，就點小碗的，結果發現他們家小碗就很有份量呢!
上桌時是熱呼呼的~看的出來滑蛋佈滿了粥體。一吃，發現他們家粥的味道沒有葉子預期的重，
就是淡淡的牛肉味與滑蛋的蛋味，裡頭有蔥與不少的薑，不愛的捧油記得在MENU上要劃對格。
裡頭的牛肉片大小剛好就是一口的大小~牛肉的口感很不錯，滑蛋蛋味加上牛肉本身的微鹹甜，
葉子是覺得剛好，不過重口味的捧油們可能就會覺得稍微淡了些~不過別擔心，桌上有料可加~!
將將將將~就是這裡，桌上有放著這辣椒醬、辣蘿蔔乾、胡椒粉，門口旁邊也有其它的調味料。
這辣蘿蔔乾是他們自己製作的~不會說很鹹重，但辣度不算低，配粥的話葉子就覺得剛好。
香菇雞肉粥 + 魚片 (NT$90+40)
再來上桌的是葉子點的香菇雞肉粥，服務人員端這一碗上桌時真的整個讓葉子嚇到，因為….
這一碗也太大了吧~!!葉子光用看的就覺得一定會飽上天。因為葉子記得這次點都是點小碗的，
有特別問了一下，問了後才了解~原來他們粥系列只要點超過100元，都會自動升級成大碗~!
雖然葉子原本點的香菇雞肉粥並沒有超過100元，但是因為葉子有另外加魚片有超過也是升級!
一吃~其實讓葉子有點小小的失望，因為葉子原本以為雞肉會是用雞腿肉塊，但是撈了撈，
沒發現明顯大塊的雞腿肉，後來才發現原來他們用的是雞胸肉切塊，雖然說肉質也是還OK~
但是愛雞肉的葉子是想吃大塊大塊的雞肉啊~”且可能也是因為雞肉切小塊，雞味道不明顯；
香菇也是切成小塊~所以菇味也不算突出，倒是這碗裡頭的滑蛋、薑也不少，感覺不像雞粥，
就是比較大眾粥味~不過他們家的粥是吃的到帶軟米飯口感，葉子是喜歡這種米飯粥的口感。
好在葉子還有另外選則加料魚片~魚片個頭就明顯多了，他們用的是旗魚，肉質較細緻滑嫩，
葉子印象中也沒吃到刺~且雖然是加料，魚片給的份量也不少，讓這碗真的是豐富又大碗嘿!
兩個人不小心也就吃了這麼一桌~但除了那預期外熊熊升級大砲候粥，葉子其它都有吃光光喔!
梅汁蕃茄
葉子和葉爸在後段有和第二代年輕老闆小聊了一下~因為葉爸有時候也會自己醃一些小菜，
於是兩個人就開始聊起來怎麼做不同的小菜，然後就聊到這道很多人都喜歡的梅汁小蕃茄~
老闆就主動拿了一些讓我們嚐嚐~一吃發現真的很棒，嚐的到適當的醋酸勁與蕃茄與梅甜，
清爽順甜又帶著一點點的醋酸勁~吃來夠味但清爽解膩，葉子和葉爸都覺得這道真的很棒。
這次品嚐南昌廣東粥~粥品的部份葉子是覺得口感上很得葉子的心，但點的香菇雞粥較普普，
這次反倒是葉爸點的滑蛋牛肉粥較得葉子的心~而讓葉子格外特別喜歡的是他們家的小菜們，
看似簡單~但聽老闆說製作的過程時才發現他們真的很用心，泡菜、梅汁蕃茄葉子真的超愛。
他們好像也還有其它甜的小菜~可惜這次已經太飽，有機會的話葉子會想再來嚐嚐其它品項。
【南昌廣東粥】
地址：台北市中正區寧波東街18號
TEL：02-2322-2927
營業時間：11:00~14:30 16:00~20:00 (不定期公休,日期見FB)
FB：【 南 昌 】廣東粥 / 麵疙瘩 / 飯包
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