【宅配】海餃七號.七彩水餃 — 光這六餃就讓人感到驚豔~!

前一陣子很開心有機會去品嚐西班牙菜,同時也帶回家 海餃七號 水餃和湯包來試試。之前就有看到不少格友品嚐的食記文,看到其中有起司口味~就讓我起了很大的興趣,因為之前吃水餃~常見就是韭菜、高麗菜餡,頂多有吃過玉米餡、芹菜與奢侈的蝦子,真的從來沒吃過包起司的,讓愛起司的我一直很想試試,這次終於能品嚐到這滋味了~



海餃七號.七彩水餃

這次拿回家的除了水餃之外~還有最新推出的湯包系列,不過各有其不同多種口味,
所以這篇就是來特別介紹水餃~這次拿到的是三小包,共有五種口味綜合放在其中。


包裝上頭貼有小貼紙標示內容口味,這次應該是因為要品嚐多種,才有這種混合的。


包裝袋背面有提供四種煮法 ─ 水煮、油炸、煎餃、蒸煮,不過因為怕出錯,
所以這次品嚐我都是用最常見的水煮法~較要注意的是下水餃會一定要拌動,
不然很容易就黏鍋底~袋上是寫水滾後還要加三次冷水煮,浮起來代表好了。


煮好了~! 因為我只有一個人吃,而且是晚上,所以意思意思~下個七顆填肚就好。

五種口味各一顆,另外因為對起司特別有興趣~還有看過月月特別推薦墨魚口味,
所以這兩種就各多再下一顆。在還沒煮之前~就發現胡蘿蔔和起司顏色滿接近的,
比較偏橘紅的是起司口味,另外紫色的是裡頭特別的甜口味芋頭,黑色就是墨魚~

煮出來時就發現他們家的水餃不算大個,大概是普通成人兩口就可以解決的大小。


那些年我們一起吃的水餃 (原味)

首先當就就先從原味的吃起,上他們網站看口味名稱時發現這些餃子不僅口味特別,
而且名字也很有創意~看到會讓人會心一笑,像這原味叫那些年我們一起吃的水餃。

一咬下~馬上有鹹甜的肉汁液入口,除了豬肉甜~還有青菜的菜甜與明顯蔥味加入
使整口吃來不會覺得只是單調的豬肉味,裡頭明顯、順口的菜甜讓我有小驚豔到~
吃久也不會覺得很膩會讓人想接續著吃,餃皮部份就比較普通了些~內餡很對我味!


墨水心 (墨魚)

接著馬上來試月月很推的墨魚口味~光是外表的顏色就夠特別,是烏黑黑的呢。

一咬下~是種帶明顯海鮮味的鹹甜汁液入口,這鮮甜味,讓我一吃眼睛馬上亮了,
雖然說是墨魚在裡頭~但我吃來覺得沒有吃到很明顯的墨魚塊口感,但鮮味很夠!
豬肉加入芹菜~同樣帶肉的鹹甜味,芹菜的口感是溼軟的。整個吃來就是個鮮味!


起司下天山 (起司)

吃過墨魚~當然下個試的就是我一直好想試的起司口味。偏橘紅色的皮也是特別。
一咬下~也是讓我有驚豔到,除了豬肉的鹹甜~裡頭有相當明顯的鹹甜濃起司味!
咬下一口後看~發現真的有明顯融起司與豬肉相伴,起司濃郁~是裡頭我的最愛。


哈蘿蔔特 (胡蘿蔔)

接著這款是與上頭起司口味外皮顏色頗接近的胡蘿蔔口味,名字也是超級有創意~

咬下~馬上感覺這款真的是裡頭最健康的口味,胡蘿蔔甜味明顯~甚至比豬肉還重
兩者中~感覺較偏胡蘿蔔的甜味,吃過其它的~再吃這顆有種很解肉味、蔬菜味甜


紐約芋到愛 (芋頭)

來看到裡頭兩種其一的甜口味,我一直以來都是習慣甜的最後吃~後來上他們網站,
發現他們也有建議甜口味最後吃,甚至最好是分開來煮~味道才比較不會互相影響。

一咬下~吃到的是飽口的甜芋泥餡,中間還埋藏了幾顆QQ像似芋圓的鮮紫色粉圓,
芋泥的甜味不算很高~後來上網站上發現其中還有加牛奶,或許就是因為這個原因~
所以這芋泥吃來還滿像吃芋泥蛋糕裡頭的芋泥~口感上也滿像的~都是泥稠~但更泥。

第一次吃到甜口味的水餃不太習慣,不過後來多吃過後~覺得這芋餡頗適合當甜點,
不過感覺若用炸的或是煎的,讓外頭麵皮變的脆口,應該會更好吃、當飯後結尾~!


阿蕃達 (蕃薯)

因為我完全是看包裝上的貼紙挑口味,所以一開始發現芋頭那袋裡頭還有白皮水餃,
就想說應該也是原味的,結果後來一煮~才熊熊發現原來這也是屬甜口味的蕃薯餡~!

因為在還沒煮之前,冷凍狀態下看真的完全是白餃皮,看不出來,煮好才發現不同”
一咬下~裡頭是與芋頭餡一樣的泥餡口感,但是變成了蕃薯泥,也就是健康的地瓜。

地瓜本身就有一定甜味,對有時早餐都會吃地瓜的我並不陌生~吃來就是純地瓜甜,
感覺甜度是地瓜原本甜度~沒有再另外加糖去增味,而裡頭也有包像芋頭包的Q圓,
不過換成了地瓜色,感覺真的就像是芋圓和蕃薯圓做對照,吃來有點稠口感~小Q

不過因為我本身不太愛QQ軟爛的口感,所以沒有很愛裡頭那些似粉圓的Q塊就是”


這次品嚐到六種口味~其中我最愛的就是有濃郁明顯吃的到起司液的起司下天下,
滿推薦愛吃起司的捧油試試看的,接著就是之前看月月很推的墨魚與原味共並列~
水餃還有一款韭降風~雖然沒機會吃到,不過光用聽的~就知道應該是包韭菜餡的。

另外這次還有拿到他們最新出的湯包系列,口味更就多種了~等著下篇來介紹~:P


【海餃七號】

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