【MoliFun 魔力坊】316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐 — 重量down 容量up 外食族的好捧油

體驗日期:2015/09月

外食久了,有時候會想要自己做些東西帶去學校吃,但是因為有些食物要煮或是保溫,帶到外頭無法放、沒有東西加熱或是保溫就很麻煩。所以這次看到 MoliFun 魔力坊 新推出的悶燒罐,整個很動心,剛好有體驗的機會,就報名摟!


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MoliFun魔力坊 316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫燜燒食物罐800ml-玫瑰紅

這次體驗的就是他們最新推出的316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫燜燒食物罐。

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此款有三種顏色,葉子挑了玫瑰紅,也不知為何~就是覺得這顏色最順眼~:P

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葉子之前有用過他們一開始推出、外表較可愛的 304不鏽鋼款
這款316不鏽鋼外觀上看起來更有質感,另外容量增加為800ml,
而且重量還變輕了,只有約420g,出去外頭攜帶起來負擔更輕。

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從盒中拿出來,一樣是有袋子裝著,這次內蓋部份還多了層封膜。

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蓋子的設計和舊款類似,看起來還滿像水壺內開口的部份。

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這款316不鏽鋼輕量真空保鮮保溫悶燒罐的罐身非常厚,拿著就有感覺,
保溫效力寫著是:60℃以上約12小時;保冷效力:5℃以下約12小時,
比之前的更厲害。另外查了一下~才得知原來316是醫療級的不鏽鋼材質。

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葉子愛吃菜,這個燜燒罐也可以幫忙料理。

不過第一個步驟就是要先用鍋子煮一鍋滾水,之後放下青菜,
之後就關火,拌一拌,讓青菜消下去一下,好放進罐中。

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接著就是把這「鍋菜」連同熱水一起放入罐子內,蓋上蓋子,
悶大約15~30分鐘,就可以摟。

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因為罐中的水保持著高溫,讓青菜就這麼悶熟了~!

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熟了的青菜可以直接吃,也可以再盛入碗中,淋上些許蒜頭醬油,
葉子還喜歡再加一點麻油提味,拌一拌就是好吃的青菜了。

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葉子這次也有拿這款保溫罐來試著之前有試過的自製優格,
(作法請參考此篇:簡易自製優格 Homemade Yogurt)
發現發酵成度更高,優格有稍微更酸一些,想了想~
猜可能因為保溫效力更久,所以發酵的程度更高。

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