【包裝食品】米蘭妮.綜合巧克力 Millennium Chocolate Factory

食用日期:2016/10月

這個 米蘭妮 Millennium 是去年十月買來吃的,結果不小心拖到現在才翻出來寫…應該不難發現這一年來比較少寫單篇巧克力文,因為現在大部份都是買大包裝的調溫巧克力,所以也就比較少買市售小包裝的巧克力了。


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米蘭妮 綜合巧克力 (150 g) (網路建議售價:NT$95)
Millennium Chocolate Factory

而這次會買這個米蘭妮,是因為它是新面孔,
(以前沒有看過這個牌子的巧搭力)
所以忍不住就買了一包綜合的來嚐鮮。

喔對,我是在逛類似小型的食品即期店買到的,
後來上網查發現一些網路賣場平台也有販售。

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這一包共150g,共12條,有三種口味,每種口味各4條。
三種口味包含:松露黑巧、牛奶焦糖、提拉米蘇。

包裝側面有寫相關的食品資訊,
看了一下,發現這巧克力的產地還真特別,
是烏克蘭。是說市面上還真的滿少見的。

有稍微看了一下成份的部份,
看到有可可塊、可可脂就覺得較大心,
但因為有調味,所以難免有植物油脂和香料。
但大致上看起來都還OK就是。

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包裝背面也有特別列出三種口味。
其實我的目標就是松露黑巧,但是當下沒有看到單包裝的…

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三種口味各拿出一條。口味也有用顏色來區分。

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一次全部打開來吃。

由上而下的口味分別是:
松露黑巧、牛奶焦糖、提拉米蘇。

顏色上也能看的分辨的出深淺,牛奶最淺,黑巧最深。

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松露黑巧
第一個吃的就是松露黑巧。

原本以為它是單純的巧克力條,
一咬下才發現裡頭還有包餡。

整體口感頗化口的,吃的到黑巧的濃郁,
對我來說這黑巧還是有明顯的甜味,
但不至於到過甜膩。包裝上有寫可可含量73%,
算是大眾口味的黑巧(?)

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牛奶焦糖

接著這個牛奶焦糖口味讓我覺得是三種中最甜的。

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外層是有明顯奶香的牛奶巧克力,
裡頭也是有餡的口感,雖然包裝上寫含可可33%,
但它對我來說真的太甜了…咬了一口馬上再去咬黑巧。

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提拉米蘇

最後看到的提拉米蘇口味對我來說也偏甜,
但可能是因為外層和內餡口味有明顯變化,
所以吃起來沒有那麼膩。化口度是三種中最高的。

雖然口味是叫提拉米蘇,但實際味道上沒有很”提拉米蘇”,
當然還是和一般加mascarpone cheese的提拉米蘇有差別,
但這個口味我覺得比牛奶焦糖口味耐吃,嚐的到淡淡的榛果堅果味。

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三種口味中,愛吃黑巧的我還是比較喜歡不過甜的松露黑巧,
其次是提拉米蘇,牛奶焦糖口味真的對我來說太甜了。

只是這個牌子的巧克力讓我覺得比較走「包裝型」的路線。
就是買來想嚐鮮無誤~:9

 


【米蘭妮 Millennium Chocolate Factory】

官網: https://www.millennium.dp.ua/en/


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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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