食用日期：2016/10/02 (日) 下午13:00
這天中午也是想跟爸爸一起出去吃飯，沒有確定要吃什麼，就是想吃平民餐飯類的，所以中午前才在網路上找啊找，不想跑太遠，看看中永和有沒有什麼沒吃過、騎機車就能到的，於是就查到這家位在福和路上的 美和麵食館。
上網查到食記，發現他們似乎頗有歷史，而且看吃過的人似乎也都還蠻推薦的，就決定來吃了。
美和麵食館就位在福和路上，離捷運站有一點距離，如果是騎機車來的話是比較方便的。
2017. 06.11 新增：這天想再去吃，去看他們FB，才發現他們公告，5/14因租約到期已暫停營業，7月初老闆娘的妹妹會再接受開業。
到的時候發現外面有公告營業時間，應該是有調整過，
個人是覺得滿正常的，晚上只營業到8:30。
還有固定休星期一與星期二，一個星期休兩天就比較特別了。
走進店內，發現店內還滿居家風的，
後面桌子旁櫃子裡有擺著一些製飾物，
爸還笑著說我們家也有很多…(→__→)
進門左手邊就是他們的料理區，右手邊就是簡單的座位區。
這天雖然有一點晚吃中餐，大約下午一點才到，
但店內還是有滿滿的用餐客人，後來也持續有進來，
客人看起來都是熟客，感覺生意滿穩定的。
這裡餐方式是坐定後自行取菜單、劃單點餐。
餐具、醬料都在這邊自取。
爸看了一下，馬上就決定要點一碗滷肉飯和一碗乾麵，
當個乖女兒之我當然同意了(我原本想吃有料的湯麵啦…)
還有點了小菜和兩碗湯，有一碗湯不在menu上，
是另外貼在牆上的竹筍排骨湯，爸就自個兒寫在旁邊了。
牆上還有寫虱目魚湯。價格的部分竹筍排骨湯是50元，
虱目魚湯好像是70元<<這我真的不太確定、記不清楚”。
整體來說我覺得價格以小吃店來說不算特別便宜，
比我們家那邊的小吃店大概貴個5元左右。
不知道是不是因為客人還滿多的關係，
所以是有等了一下子，餐點才陸續上桌。
乾麵 (小碗：NT$40)
乾麵的部份我覺得小碗就要40元真的不便宜，
這份量爸會說幾口就沒了，我自己也覺得小碗吃不飽。
不過上頭的肉燥給的不少，加上還有些青菜，就還能接受。
拌勻之後吃，吃的到豬肉肉味與油蔥香氣，
似乎還有加點油膏，有點油膏的鹹甜滋味在。
麵條吃起來很有彈性，也不會都黏在一起，
鹹甜味個人覺得頗剛好，是會讓我想再吃的一碗乾麵。
滷肉飯 (小碗：NT$35)
接著看到滷肉飯，也是點小碗的。
不知道為什麼，同樣是小碗，我看到白飯就會覺得很多的感覺…(疑)
滷肉飯我也有吃一些，上頭的滷肉應該和乾麵是相同的，吃的到豬肉與油蔥結合的香氣，我還滿喜歡這滷肉滋味的，吃起來也不會覺得太油膩。一旁還有附筍乾和辣菜脯搭配。
看著吃東西總是很快的爸爸”簌簌簌”的扒著飯，不知道他是有餓到還是也覺得好吃~(笑)
赤肉羹湯 (NT$45)
接著再來看到湯。查食記的時候就發現很多人都推他們的肉羹湯，所以說什麼都要點一碗來試試。只是價格我覺得也有點小貴就是。
這肉羹湯雖然比一般的貴一些，但是裡頭的料吃起來很豐富，湯頭喝起來也很濃郁溫順，有稠度但不過度。
而裡頭的肉羹也和一般的不太一樣，是肉質咬實口感較明顯的那種。個頭雖然不大，但肉的滋味也較明顯，口感實。爸爸有說這肉羹湯不錯。
竹筍排骨湯 (NT$50)
竹筍排骨湯的湯頭也不錯，喝起來很溫和，
味道算偏清淡，排骨的味道不重，著重筍子味。
湯真的好喝，只是裡頭只有一小塊排骨感覺有點少”
海帶、豆乾 (各一份) (NT$40)
接著爸另外還有點小菜，海帶豆乾各一份，
價格沒記得的話應該是40元。
或許我們沒有點到特別的，這兩樣就覺得滿普通的，
後來上網看發現他們的嘴邊肉和豆皮看起來很不錯，
下次有機會再來吃的話，會想點來吃吃看。
這次兩個人共吃了210元。價格不算便宜，但以口味上來說是真的還滿對我們的胃。
看到不少人都點湯麵，下次有機會再試試吧~:9
【美和麵食館】
地址：新北市永和區福和路310號 (檢視地圖)
TEL：02-2920-6355
營業時間：11:30~14:30 17:00~20:30 (週一、二公休)
FB：美和麵食館
2017. 06.11 新增：這天想再去吃，去看他們FB，才發現他們公告，5/14因租約到期已暫停營業，7月初老闆娘的妹妹會再接受開業。
延伸閱讀：身為中和人~身在中永和跑~才發現其實吃不多呢~(づ′▽`)づ
【新北市中和區│新月亮泰緬料理 (華新南洋美食街) — 滿意的平價大份量】
【新北市永和區│阿敏水餃牛肉麵 — 手工手餃就是不一樣】
【新北市永和區│海爺 四號乾麵店 (秀朗店) 二訪 — 吃過就上癮的紅油皮蛋麵】
【新北市中和區│李家麵館．刀削麵 — 早來也是大排長龍的中和排隊麵店】
【新北市中和區│金好佳．手工水餃牛肉麵專賣店 — 我們家愛的卻是酢醬麵(?!)】
