【捷運中正紀堂站】赤肉胡椒餅、烤地瓜 — 厚麵皮~飽實不嗆好食肉餡

食用日期：2014/10/11 (六) 中午 12:20

前一陣子因為下午有事要到中正紀念堂站附近~就想說中午可以在中正紀念堂站吃小吃，熊熊想起來~之前來捷運中正紀念堂就有發現的這一家只賣 赤肉胡椒餅、烤地瓜 的店~葉子這幾年來愈來愈愛吃胡椒餅~現在只要看到有胡椒餅都會想嚐嚐，就趁這次來吃摟。

 
這家赤肉胡椒餅就在南門市場對面，從捷運中正紀念堂站1號出口出來應該就會看到斗大的黃招牌~
招牌上就寫著「赤肉胡椒餅30元」，沒有特別自家的名字，另外還有個小招牌是寫著「烤地瓜」。

他們賣的真的也就是胡椒餅與烤地瓜這兩樣~胡椒餅一個30元，在胡椒餅界真的算便宜，
而烤地瓜的部份~葉子是沒有看到價錢，想想應該也是和一般賣烤地瓜一樣是秤重賣的。

赤肉胡椒餅 (NT$30)

這次葉子的目標就是這個胡椒餅~他們早已烤好胡椒餅等著客人來買，所以葉子是沒有等到，
且雖然是烤好的，但可能是因為烤好不久~他們也有放爐內保溫，所以拿到還是熱呼呼的嘿。

這胡椒餅個頭不算小，拿的時候就感覺的出來它是傳統「厚皮」風~而非在公館吃到的薄皮。




 

一咬下~馬上確認它真的是「厚皮」款無誤，不過這餅皮也比葉子預期的還要再厚一些些，
有點像 阜杭豆漿 的厚燒餅那種厚度，適合愛吃麵餅的捧油，葉子是覺得稍微過厚了一些~

不過咬到中間的豬肉蔥餡時~葉子馬上就對這胡椒餅有了好感，因為裡頭的肉塊相當紮實，
且不會有很重的醬油味~就是豬肉甜搭配上足夠的蔥與淡淡胡椒味，是葉子喜歡的豬肉餡。

這個胡椒餅葉子是覺得還不錯~喜歡裡頭的肉餡，麵皮對葉子來說稍微厚了些，較需要嚼，
餅皮的耜份葉子還是最愛 通化街171巷裡的胡椒餅~但這家價格更親切，也納入喜愛名單!

【赤肉胡椒餅】

地址：台北市中正區羅斯福路一段25號
TEL：02-2391-7713
營業時間：11:00~20:00

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