【捷運中山站】小春樓 — 夠味不鹹重~好食滷味


食用日期:2013/11/03 (一) 上午 11:40


葉子算是個不太挑食的人,幾乎什麼都吃,不過還是有自己比較偏愛的料理種類、或是料理的方式~像是在炸的、滷的中,葉子有滷的吃~一定不會選炸的,這幾年來也漸漸發現自己是個愛滷味的人,也想到小時候家裡若有一大鍋滷味~葉子就會好開心。不過葉子喜歡的並不是那種現滷川燙的滷味,而是有花時間滷、可以冷著吃的冷滷。所以這次看到有這家之前就聽聞過的 
小春樓 整個就好動心~!


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小春樓是在近中山站再往西的南京路西路上~葉子印象中好像較少走到這,有的話以前也都沒注意,
這次特別來發現他們的地點其實也不算太偏。來之前查了一下發現前陣子《上班這黨事》有報導呢!

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店面還算滿寬敞的,不過還是讓人外帶而已,裡頭並沒有座位,當然滷味邊走邊吃也是可以的~:P

價位都有仔細列出來,網站上也看的到,種類還滿多的,有興趣的捧油們可以點 這裡 到官網上看。

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這邊滷味是自己夾好後再拿去結帳,他們滷味種類真的很豐富~就給大家自己看摟~:P



 
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百頁豆腐、鴨翅、海帶、雞翅等,基本上常見的都有,還有一些一般比較少見的種類。

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葉子覺得他們應該算是主打「鴨」,但豬與雞也都不少,豆干、素雞等素食者可食的也滿多的。

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另外這邊還有~蜜汁系列與甜不辣、豬血糕。葉子看了一下,發現大部份價位並沒有想像的高。

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蜜汁系列的對葉子來說特別誘人~因為當下近一些聞就能聞到那蜜汁的鹹甜香氣呢,好想吃~:9

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這次體驗的內容是500元自選,不過其中有幾樣是有限定,葉子其它的當然就選自己最有興趣的摟~

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這次在夾滷味時服務人員還貼心的幫忙算,結果最後買這一大袋剛好500元~! 都會幫忙分切好摟。
這次原本是想說找找附近有沒有什麼小公園可以坐著拍,結果繞了繞發現找不到,就隨地而拍摟~”

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這次總共入手兩大盒~加上兩小盒小菜。先來開第一大盒,最吸睛的應該就是那油亮亮的雞腿吧~:9

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雞腿 (NT$70/隻)

愛雞肉的葉子一看到這大雞腿眼睛馬上就亮了,當然一定要選它~!而且這次還夾了兩大隻走(燦笑)

雞腿果真就是雞腿~吃來肉質實嫩,且雞皮部份吸入的滷滋味鹹甜適中不過重,當下就啃掉一大隻!

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鴨舌 (NT$18/支)

再來看到鴨舌~是他們的招牌之一。是說這次是葉子第一次吃鴨舌,發現是有彈Q的口感,很特別。

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鴨翅 (NT$30/支)

一支鴨翅被分切成三段~他們家的鴨翅個頭算大,但是葉子吃來是覺得肉不多,不過滷的味道不錯,
所以啃骨頭也開心~只是整體相較下,葉子還是覺得之前吃到的 123養生雞湯.特級滷鴨翅 大勝。

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蜜汁七里香 (NT$10/個)

當下看到這個蜜汁七里香是一整串五個賣的,不過葉子買到最後還有10元的扣打,店員就推薦這個~
發現一旁有單個的,一個就是10元。葉子看他們一直強烈推薦,所以腦波很弱就從海帶改選了這個;

吃了後發現肉質的部份是表現普普,但他們家的「蜜汁」真的很棒~明顯而不厚重的甜深得葉子的心!

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百頁豆腐 (NT$20/塊)、蒟蒻 (NT$20/片)、豬血糕 (NT$25/條)、甜不辣 (NT$20/3片)

再來看另一盒~整盒放得滿滿的整個超有份量。不過葉子覺得好像少了什麼搭配…(沒酸菜說”)

葉子吃滷味~百頁豆腐也算是必選之一。不過他們家的百頁豆腐讓葉子有點失望,味道在在外”
裡頭吃來較無味,加上他們也沒有附給葉子其它的沾醬或是酸菜,讓葉子實在無法單吃下它…

蒟蒻葉子沒吃過滷的,這次特別挑~發現口感比葉子預期的還Q,也是有淡淡的滷鹹甜味就是。

豬血糕的部份份量還不少,服務人員詢問葉子有沒有吃辣,葉子說有~他們就有特別加些辣醬,
葉子買時有特別問這豬血糕會不會偏硬,服務人員說不會,但葉子吃是覺得是有點偏硬的口感”
不過辣醬是不錯,只是這豬血糕並不是葉子愛的口感,葉子還是比較愛 鳳珍寶 的滷豬血糕~:9

甜不辣聽他們說也是自家製作的~吃來真的是相當紮實真材實料的口感,有葉子喜歡的明顯甜味。

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蜜汁豬肋排 (NT$25/兩)

這蜜汁豬肋排是以秤重計價的,這次葉子是挑了一塊算比較小的豬肋排~印象中好像是89元左右吧。

他們會切成薄片,印象中份量不算特別多,但是一吃感覺它貴是有貴,因為蜜汁的甜加上嫩實肉質~
讓一般沒有說特別愛吃豬肉的葉子也覺得非常棒,會想要一口接一口吃。真的很推他們的蜜汁系列~!

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火腿 (捆蹄) (NT$20/兩)

火腿也是用秤重的方式以兩計價,可以和他們說大概要買多少~這次葉子買的火腿份量是52元。

不同於一般早餐店吃到的火腿片~這裡的火腿是真正的火腿,吃來真的就豬肉自然的鹹甜肉味,
沒有其它雜七雜八的味道,味道不重,單吃剛剛好,用來搭配麵包、吐司做成輕食吃感覺也OK!

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豆干 (NT$20) (12入/盒)

這個小豆干就讓葉子小小的失望了,因為吃來的味道沒有很特別,吃來感覺也不到非常入味~”
葉子還覺得前陣子葉爸在家裡做的滷豆干更好吃呢~!(是說有機會再來寫篇食譜文分享好了嘿)

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花生 (NT$50/盒)

花生也是葉子的愛~他們家的花生光從外表看就有覺得特別大顆,花生飽口,搭配小黃瓜的甜,
味道也是不重,但是夠味~非常涮嘴;雖然看的到的八角切塊,但八角的味道其實不會到很重。

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這次嚐到這家有名的小春樓滷味~整體來說葉子是覺得味道很不錯,滷味的味道都不會到太重,
大部份都是單吃就剛好的夠味程度,尤其是雞腿真的讓葉子啃的好開心~一大支70元也巷還OK!
但也是有讓葉子覺得可以再更好的,像是百頁豆腐和豆干。這次沒試到他們的辣醬,等下次摟。

 


【小春樓】

地址:台北市大同區南京西路206號
TEL:02-2559-3648
營業時間:11:30~20:30
網站:https://www.sclfood.com/info.html


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