【宅配】小熊の家.草莓大福 (二食) — 一年一次的初戀酸甜滋味

食用日期:2014/02月初

二月到來,不僅代表著春天的來臨,對葉子來說還有個更重大的意義,就是草莓季的開始!
草莓在水果界中算頗高價的一者~對顧小資族的葉子來說更是個非常少有機會能吃到的水果,
自己不太會主動去買莓,所以要吃的話~也就只能趁草莓季吃一些有草莓在裡頭的點心蛋糕。

去年葉媽買了這個 小熊の家 的草莓大福~今年草莓季才剛開始,葉媽又買了讓葉哥來回家。


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葉媽這次讓葉哥帶回家兩盒。一盒是去年看過的12入禮盒,上頭那個則是小的六入禮盒~
有一盒是要讓葉哥帶去送老闆。
原本葉媽是要葉哥帶六個的給老闆,結果因某方在減肥…
說怕吃不完,就叫葉哥帶12個的走,家裡留六個的…六個分四個人吃真的不夠啊…Orz

 
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小熊の家.草莓大福 (6顆/盒,禮盒裝) (NT$120)

後來想想~12入的禮盒去年寫過,這次留下的這個六入的,就算是有緣的再讓葉子寫一次吧!
這個六入的包裝感覺比盒裝更活潑,大概是因為盒子是亮面的~不過上頭的Logo是一樣的啦。

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盒子側邊一樣有相關的食品資訊與營養標示。 它的保存期限真的不長,只能放冷藏三天而已喔~!

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接著開盒~看先看到的是和去年開盒時看到一樣的簡訊條,算是再度的提醒,要冷藏保鮮,
還有隨著放愈久、愈多天~口感會慢慢減分,所以愈早吃愈好;另外因為草莓受天候影響,
香、甜、大、小等不一,所以他們無法保證每顆大福的味道口感都一樣,就是看運氣摟~:P



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這一顆草莓大福不算很大,大概就是國小三年級小朋友的手掌大小, 底層的小小的紙身為底~

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習慣性的拿小刀子對半切開,馬上就看到中間那顆邊邊鮮紅、內肉白實的草莓與一旁的紅豆泥餡摟~!

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比例上~裡頭的這個草莓真的不小,佔了快整顆大福一半的比例,外層白色的麻糬皮不會很厚,
相較之下中間的紅豆泥餡也就感覺不少;麻糬外皮要稍微退冰一下吃來的口感會比較有Q彈度,
紅豆泥餡甜度適中~除了紅豆味與甜味外,也吃的到些許紅豆的顆粒口感,葉子超愛這紅豆泥~!

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不過大概是因為吃到的時候還算是草莓季初期,所以草莓還是較偏酸~沒有說很甜,不過這微酸甜,
倒是也與紅豆泥餡的甜互相緩和~吃起來甜度不高,無膩感、就沒有什麼負擔感,一次兩顆沒問題~!

不過因為這次家裡只有六顆,葉子就只有吃兩顆,不然葉子真的很想再多吃幾顆啊~難得一年一次。


【小熊の家】

地址:屏東市民學路58巷8弄12號
TEL:08-7235725
FB:小熊的家

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

1 則留言

  1. 我過年回台北也買了甘月堂和順成的草莓大福呢~不可放過草莓季~哈哈
    版主回覆:(02/18/2014 04:58:20 AM)
    甘月堂~?! 葉子第一次聽到說。
    順成也有出草莓大福啊!! 太久沒去了~~~

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