【宅配】小熊の家．草莓大福 (二食) — 一年一次的初戀酸甜滋味

食用日期：2014/02月初

二月到來，不僅代表著春天的來臨，對葉子來說還有個更重大的意義，就是草莓季的開始!
草莓在水果界中算頗高價的一者~對顧小資族的葉子來說更是個非常少有機會能吃到的水果，
自己不太會主動去買莓，所以要吃的話~也就只能趁草莓季吃一些有草莓在裡頭的點心蛋糕。

去年葉媽買了這個 小熊の家 的草莓大福~今年草莓季才剛開始，葉媽又買了讓葉哥來回家。

 

小熊の家．草莓大福 (6顆/盒,禮盒裝) (NT$120)

後來想想~12入的禮盒去年寫過，這次留下的這個六入的，就算是有緣的再讓葉子寫一次吧!
這個六入的包裝感覺比盒裝更活潑，大概是因為盒子是亮面的~不過上頭的Logo是一樣的啦。

盒子側邊一樣有相關的食品資訊與營養標示。 它的保存期限真的不長，只能放冷藏三天而已喔~!


接著開盒~看先看到的是和去年開盒時看到一樣的簡訊條，算是再度的提醒，要冷藏保鮮，
還有隨著放愈久、愈多天~口感會慢慢減分，所以愈早吃愈好；另外因為草莓受天候影響，
香、甜、大、小等不一，所以他們無法保證每顆大福的味道口感都一樣，就是看運氣摟~:P

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這一顆草莓大福不算很大，大概就是國小三年級小朋友的手掌大小， 底層的小小的紙身為底~

習慣性的拿小刀子對半切開，馬上就看到中間那顆邊邊鮮紅、內肉白實的草莓與一旁的紅豆泥餡摟~!

 
比例上~裡頭的這個草莓真的不小，佔了快整顆大福一半的比例，外層白色的麻糬皮不會很厚，
相較之下中間的紅豆泥餡也就感覺不少；麻糬外皮要稍微退冰一下吃來的口感會比較有Q彈度，
紅豆泥餡甜度適中~除了紅豆味與甜味外，也吃的到些許紅豆的顆粒口感，葉子超愛這紅豆泥~!

不過大概是因為吃到的時候還算是草莓季初期，所以草莓還是較偏酸~沒有說很甜，不過這微酸甜，
倒是也與紅豆泥餡的甜互相緩和~吃起來甜度不高，無膩感、就沒有什麼負擔感，一次兩顆沒問題~!

不過因為這次家裡只有六顆，葉子就只有吃兩顆，不然葉子真的很想再多吃幾顆啊~難得一年一次。

【小熊の家】

地址：屏東市民學路58巷8弄12號
TEL：08-7235725
FB：小熊的家