【Lindt 瑞士蓮】經典杏仁牛奶巧克力片、葡萄乾堅果牛奶巧克力片 — 乳甜中也有濃郁可可

Lindt 瑞士蓮 是葉子很常買來吃的巧克力品牌,已經把 極醇系列黑巧克力全制霸,開始嚐試有口味的黑巧,也包括以前比較沒有興趣的牛奶巧克力,這次一次吃兩款~:9

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Lindt 瑞士蓮.經典杏仁牛奶巧克力片、經典葡萄乾堅果牛奶巧克力片 (100g)

這次入手的是瑞士蓮的兩款牛奶巧克力片。包裝非常像,差別只在中間巧克力的圖與下頭的英文字。兩片都是100g,印象中價格比瑞士蓮的黑巧克力便宜一些。

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原本包裝外頭還有塑膠袋包著,拍照會反光所以有先拆掉了。背面有寫明詳細的食品資訊,葉子最在意的就是成份。

可以看到有可可脂、可可塊,沒有添加植物油去混,這一點也是讓葉子願意下手買這兩款的原因之一,因為市面上很多白巧克力完全沒有可可脂的成份,不然就是很低,葉子吃過就覺得味道整個很奇怪”

另外葉子買巧克力也特別會看產品,瑞士蓮巧克力的產地還真的就是瑞士呢。

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巧克力紙裝裡頭還有一層鋁箔衣裝,只是開第一片葡萄堅果口味時,發現這一片好像不小心多包了一層,撕開來發現還有一層呢,因為另一個口味就只有一層,所以葉子才推測應該是不小心多包了。

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葡萄乾堅果牛奶巧克力片

拆開包裝,可以看到是一橫分成四片的分塊方式。因為裡頭有葡萄乾與杏仁,還沒動手扒就看的到他們了。

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扒開來看,可以看到裡頭的杏仁果與葡萄乾份量還不少,牛奶巧克力本身有可可的香,又多了濃郁的奶甜,味道上對習慣黑巧的葉子來說還是算稍甜了些。

但因為還有葡萄乾、杏仁果於其中,其兩者除了增加口感外也緩合甜味,讓整體吃來較不那麼甜膩。

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經典杏仁牛奶巧克力片

接著另一款杏仁牛奶巧克力片顏色與上頭的葡萄堅果差不多。

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雖然兩種口味的差別似乎只在葡萄乾,但是品嚐過後,發現味道上嚐來是有不同的,沒有葡萄乾的這一片堅果味較明顯,杏仁果份量較多,口感上也更硬脆一些,一樣濃郁、更帶堅果香氣。

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邊吃、邊買、邊寫,發現瑞士蓮前一陣子某些巧克力有換新包裝,不過葉子在想內容物應該還是一樣的,可能是換新衣較有新氣象吧(?)

食用日期:2015/9月~


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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

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