【捷運信義安和站】Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店 — 早午餐、點心、下午茶 (抽免費雙人下午茶:已開獎)

食用日期:2014/11/07 (五) 下午 15:00

這一家 Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店 葉子在滿久以前就有注意到了~
因為深深記得那時候非常愛吃比利時鬆餅~一次可以一個人喀四個加上兩杯飲品(←豬)

不過後來有稍稍退火~就沒那麼瘋。而前一陣子熊熊收到他們的邀約,又燃起想吃的心!
而且他們是鹹甜都有,這次得知剛好他們要推出新品~葉子整個很動心約了辜星星來摟。

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他們的地點不算偏遠~因為就在通化街的巷子裡頭,加上信義線通車有信義安和站可下,
不過因為是在巷子裡,大多人常常都是逛通化街或是臨江街~所以還是要特別找一下醬;

官方指示是:
     信義安和站3號or4號出口往通化街方向,看到何嘉仁右轉直走到全國電子,
再右轉24巷進入,由湳山戲院售票口旁巷子進入上二樓。

不過通化街上也有牌子,所以其實信義路往南走通化街走一陣子也能看到牌子走進巷子~

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葉子一看到這入口時真的有點驚訝~因為這裡看起來就是民宅,不過一旁有黑版可確定是這裡無誤~!

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上了樓梯到二樓~往左手邊看會看到這可愛的小櫃檯,裡頭也是他們的廚房、製作區。

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而右手邊就是座位區與等候、外帶區摟~聽他們說前一陣子好像是有重新裝潢過,難怪感覺頗新的。

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裝潢整個很可愛,但也不會太粉,是女孩會喜歡的地方,不過葉子是覺得有點昏暗,
比較難拍照醬。加上這天剛好外頭下雨心情就沒有很閃亮,還期待裡頭會明亮些說~”

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Menu的部份是可愛的手繪風~以純文字為主。這一面主要是可以單點的單品,還有飲品的部份。

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另一面則是內用餐點~有布朗趣(Brunch)與愛斯瓦芙(Ice Waffle)。布朗趣有附飲料三選一,
若是想更換其它的飲品是可折抵$30;愛斯瓦芙(Ice Waffle)的部份則是點飲品可折抵$20元。

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桌上有這有餐點照片的寫真圖立牌可以當參考~葉子也對右下的雙層下午茶很有興趣說。

外送和外帶menu他們FB相薄裡頭有電子檔:這裡。看了一下發現有比內用點便宜一些。

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焦糖棉花糖歐蕾 (H/NT$90)

這杯是小辜點的~送上時才發現棉花糖是另外附,可自行添加的。葉子也有喝一口嚐味道,
發現奶泡層頗厚,而下頭歐蕾不太熱…後來反應才得知老闆有特別做比較不熱(不知為何”)

味道上焦糖的甜味重~整體來說味道是還不錯,但有點甜了些,然後葉子希望能再熱一點。

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比利時巧克力 (H/NT$80)

這杯是葉子點的巧克力,葉子超愛巧克力咩~因為上一杯反應不熱,這杯就有比較熱了些,
不過對葉子來說還是算「溫熱」,但已經比上頭那杯好多了。喝來有真實巧克力味與濃度~
但葉子也是覺得稍微有點甜了些,因為葉子是愛黑巧克力真實苦甜味~就希望甜度能低些。

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鐵鍋雙層起士培根瓦芙 (NT$220)

因為餐點都是現點現作的,所以有稍微等了一下~這一道他們最新推出的雙層起士培根瓦芙才上桌。

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這鐵鍋不大~份量比葉子預期的小一些,其實就是兩片正常的瓦芙(waffle)大小,堆疊夾料起來的。

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中間有夾著起司~上層有誘人的黃金蛋與培根,一旁還有甜椒、玉米、生菜搭配,沾上蛋液頗美味,
黃金蛋與培根也都感覺頗實在的~而比利時鬆餅因為擠壓與蛋液等的關係,不硬而是有點軟的口感。

只是讓葉子覺得可惜的是當下吃到不是熱呼呼的,或許因為製作,加上還有細膩多層擺盤的關係~
然後再加上葉子的拍照時間。但是因這天剛好下雨又冷,葉子真的很希望當下吃到熱呼呼的餐點~

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布朗趣-歐姆杯杯 (NT$200)

接著過了一陣子~換另一個葉子想吃很久的歐姆杯杯上桌摟。這一道的份量就和葉子期待的一樣了,
蛋捲就像是一般美式早午餐的蛋捲大小~除了蛋捲,另外還有炸薯條、優格、沙拉,份量算很足夠。

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他們的蛋捲還可以在四種配料(玉米/燻雞/火腿/培根)中選兩種~葉子這次是選了玉米以及燻雞~
一切開來~發現這歐姆蛋裡頭的餡料比預期豐富很多,而且起司也給得不少,有誘人的牽絲可為證;
燻雞是小片塊~鹹燻味不會到太重,且口感比葉子預期嫩,不會柴老,加上起司與洋蔥、甜椒等料,
味道、口感都頗豐富的~味道不會太厚重,對葉子來說剛剛好,蛋與起司的結合真的是邪惡的美味~!

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Oh~哈妮!蜜瓜塔瓦芙 (NT$240)

吃完正餐~接著是下午茶點心時間摟。這也是他們最新推出的,哈密瓜與瓦芙結合的甜點。

一送上桌時真的超吸睛~因為是一整顆哈密瓜!上頭有兩片瓦芙、一球香草冰淇淋與鮮奶油。
一旁有附蜂蜜~可以搭配瓦芙食用,不過葉子這次是沒什麼用到,因為瓦芙單吃就頗夠味摟!

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一吃~葉子真的覺得他們真的主打是瓦芙,口感紮實、有珍珠糖的甜味,但也不過高而讓人膩,
搭配上香草冰淇淋的奶甜~讓葉子忍不住就一口接一口。他們的瓦芙讓葉子和小辜都很喜歡呢。

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哈密瓜是綠肉的~吃來也有一定的甜度,裡頭是像這樣一顆顆挖好的果肉與冰塊水,
吃來冰冰、甜甜的~葉子覺得這一道是很適合夏天的甜點,而現在是冬天也OK啦~:P

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這次整體吃下來~葉子真的覺得他們家的瓦芙非常棒,且價位也算親切,會想再訪吃其它甜點呢!

最後~葉子這次葉子有幫捧油們爭取到了免費雙人下午茶的,共有 2 個名額,要來抽獎摟:

餐點內容:
一個大的特色瓦芙冰淇淋盤餐 (如:哈密瓜瓦芙塔$220)+兩杯飲品  

享用規則:
1. 希望來店享用的時間為週一~週五營業時間(12:30~6:30)內 (因為店內不大,星期六通常會很爆炸)
2. 請中獎的捧油們要先打電話訂位 (因為他們堅持手工現點現做,可以先準備,會較不需要讓粉絲久等)

抽獎資格:
到 桶子葉の吐司記 粉絲團按讚/已按讚,在此則貼文留言+tag一位朋友 (@朋友名) 並留言你最想吃哪一道




ex:@桶子葉,我超級想吃 哈妮!蜜瓜塔瓦芙 der!

 

留言時間是到12/31晚上12:00止~葉子會在新的一年公佈得獎名單~ 🙂

[得獎名單] 恭喜抽獎標號 5號 Zhi Li Shen27號 莊筱富 兩位抽中雙人份下午茶摟~
詳細的內容與使用規則請再回顧一下~然後請得獎的兩位捧油在1/8號前私訊給葉子,
葉子會需要您的一些資訊提供他們核對喔! 謝謝有參與抽獎的捧油,葉子未來會多再多爭取給大家的~~ 🙂

【捷運信義安和站】Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店 -- 早午餐、點心、下午茶 (抽免費雙人下午茶:已開獎)

2015/1/9 更新:
因為得獎者 5號 Zhi Li Shen 無於1/8號前回覆,於是葉子重抽摟。
恭喜 7號 Chia-wen Fang ~~ 快到FB 桶子葉の吐司記 私訊給葉子喔!

 


【Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅專賣店】

地址:台北市大安區通化街24巷1-1號2樓
(捷運信義安和站3號or4號出口,往通化街方向,看到何嘉仁右轉直走到全國電子,再右轉24巷進入,由湳山戲院售票口旁巷子進入上二樓)
TEL:02-2708-5495
營業時間:週一~週六 12:00~14:30 (週日公休)
FB:Le Petit Waffle (蕾蓓蒂比利時鬆餅) 


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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

2 則留言

  1. 比利時鬆餅真的很好吃~~看了流口水
    版主回覆:(12/23/2014 03:24:55 AM)
    這家比利時鬆餅真的很不錯~~!! 吃來不油又紮實!
    想吃比利時鬆餅會想再來~~~ xD

  2. 喔喔!看了留口水!
    快列入口袋名單,連續假期帶小朋友去吃。
    版主回覆:(12/30/2014 12:39:58 AM)
    這個鑄鐵鍋鬆餅葉子真的很愛~~!!
    希望也會對你們的胃喔~~:)

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