【捷運市政府站】樂慕亞 Le Meilleur — 牛排.義大利麵.燉飯.下午茶 (24小時營業)

食用日期:2014/11/24 (一) 中午 12:00

前陣子經過市政府站、永吉露30巷這邊附近時~就有注意到這家新開幕的 樂慕亞 Le Meilleur

印象中當時還不太確定它賣什麼~但葉子一看到他們的店名就感興趣,因為是法文嘿(學法文ING) 葉子の法文小教室:「le meilleur」法文的意思就是「最好的」、英文「the best」的意思,這次透過邀約~得知原來他們賣的真的就是歐式西餐類,這天約了剛從日本回來的大樹一起來摟。


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他們的位置算頗方便~就在捷運市政府站4號出口出來不遠的地方,是在二樓,有電梯也可直接走樓梯。

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一上樓進門~馬上發現裡頭的位置相當寬敞,且一旁透明玻璃讓日光直接打進,視野也是很不錯。

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用餐區有區分成兩大邊~走到靠吧檯的這一區,發現這裡有特別設計一個較有私人空間的小包廂呢。

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另一頭就比較多散的四人位,而這一頭也是靠他們廚房的地方,算是半開放式的,可以看到廚師們料理。

 



Menu的部份在他們FB相薄裡頭都有,葉子就沒有拍了,有興趣的捧油們可以點  直接去看摟。
裡頭是單點,主餐可加價升級套餐,有分兩種,超值餐與輕鬆餐,葉子就直接列出來比較清楚摟:

主餐 +NT$250 超值餐:開胃菜、麵包、沙拉、湯、甜點、飲料
        +NT$180  輕鬆餐:麵包、沙拉、湯、飲料

不過套餐的內容他們會不時做些許調整,像這天看甜點的部份~天使起司蛋糕已換成提拉米蘇了,
而主廚特製甜點也就是依當天的品項,像這天剛好是葉子超級想吃的天使起司蛋糕~!還好有吃到!

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麵包 (套餐附)

先上桌的是麵包~兩個全麥小餐包看起來普普,但吃來發現有葉子愛的自然麥香氣在,
而且裡頭還有包著些許葡萄乾,有烤熱~單吃葉子就覺得好吃了,也有附上奶油可配。

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飲料-季節果汁 – 蘋果+奇異果、飲料-英式水果茶

飲品的部份葉子有特別麻煩他們先上~葉子一問季節果汁是葉子愛的蘋果與奇異果的融合體就選了,
喝來發現真的是用新鮮奇異果與蘋果下去打成的~有喝的到些許果肉的渣渣感,酸甜度適中葉子愛~!

而大樹是選英式水果茶,葉子也有喝一些~發現這水果茶也非常對葉子的口味,綜合水果豐富甜味,
喝來不會太偏柳橙或是某一種水果的味道,加上裡頭還有許多新鮮水果切片~葉子覺得這杯也很棒。

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開胃菜 (套餐附)

接著是超值套餐才有的開胃菜。這道開胃菜一上桌就讓葉子嚇到了,整個超級美的~!

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這道開胃菜非常別,裡頭是似雞捲的雞肉團,外頭層是烤過的蘋果,搭上盤上的酸甜莓果醬~
味道、口感都很豐富。一開始還怕配莓果醬會很奇怪,結果一吃發現是有畫龍點睛的效果呢!

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湯-海鮮巧達濃湯

這是大樹選的海鮮巧達濃湯,葉子也有嚐幾口。濃湯的稠濃度適中,奶味不會過重,帶微微的鮮味。

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湯-松露南瓜湯

愛南瓜的葉子當然就選這松露南瓜湯摟~名中的「松露」用的不是松露油而是真松露,味道不算重,
主要就是聞其香氣,湯品著重於南瓜本身的甜味~也沒有什麼奶味,喝的出來是真材實料的南瓜湯。

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沙拉-燻雞佐蒜味塔塔醬

再來看沙拉的部份~這是大樹選的燻雞佐蒜味塔塔醬。葉子一吃發現有點像葉子一般很愛的凱薩醬,
不過吃來沒有像凱薩醬奶味那麼重。葉子吃來是覺得沒有什麼蒜味~而燻雞肉的部份出乎意外的嫩。

味道上夠味而不會感覺過於厚重~葉子和大樹都還滿喜歡的,尤其是大樹對這道沙拉大大得讚許呢~!

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沙拉-分子料理水果沙拉

這是葉子選的~名中的「分子」指的就是在裡頭看的到的幾顆紅色與黃橙色小圓球,其實那是醬料,
不過不同於一般的液態呈現,他們是把醬料變成了這小圓球貌,把它戳破後裡頭就是水果甜味的醬~
而沙拉裡原本就有優格醬料,搭配上似草莓的莓果酸甜~與橙色似柳橙的醬液,吃來酸甜、很清爽。

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果木燻烤美國肋眼心牛排 (NT$880) (約285g)

再來就是主餐的部份摟~愛牛排的大樹點了這道在Menu上頭被標”Top1″的果木燻烤美國肋眼牛排~
一送上桌時就讓葉子小驚嚇到,因為份量很大呢~!且就像是Menu的照片,是直接放在鐵盤上呈現。

而蔬菜的部份是放在另一個盤子上~是胡蘿蔔與蘆筍,似乎是有用些許糖水一起蒸煮,帶明顯甜味。

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這一份menu上是寫約285g,份量比葉子預期中大很多,烤盤裡頭還有附上烤蒜頭以及牛排醬。

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這牛排大的不是以寬面,而是以高面,就是非常厚~!下頭還有些許洋蔥,可提供甜味與牛排相搭。

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這次吃的就是服務人員推薦的五分熟度~葉子也有吃,一吃發現口感比葉子預期的還嫩、厚而不柴,
單吃就有牛肉本身的微鹹甜味,一旁有附玫瑰鹽、柚子鹽、芥末籽醬與牛排醬,可依個人口味搭配。

葉子是覺得搭配些許鹽吃會更為對味~第一次嚐試柚子鹽,發現是無明顯的柚子味,但味道不重鹹。

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漁家女香煎圓鱈 (NT$780)

接著這個就是愛吃魚的葉子點的摟~兩塊鱈魚肉片,搭配著的是堅果青檸奶油汁,盤邊有蔬菜點綴。

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其實在選這道時葉子有點猶豫~因為之前在其它家西餐店吃到的檸檬奶油醬汁讓葉子覺得不太對胃,
但是還是想試試,吃了後發現真的點對了~這裡的檸檬奶油醬汁調得很棒,檸檬的酸度並不會太重,
就是提供檸檬的酸香氣息~主要還是以奶油醬汁為基底,而檸檬的果酸味也緩和了奶油醬底的奶味。

魚肉的部份口感上也是有讓葉子滿足的嫩實度~一旁用來點綴的小蔬果們也讓葉子搭配醬吃得精光~!

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甜點-經典提拉米蘇 

最後甜點的部份~一送上桌時也讓葉子小驚了一下,因為發現他們是直接在這盤子上點綴、作畫呢~!

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Mascarpoon cheese比例高,吃來奶甜味也就重,要搭配底層浸過些咖啡液的手指餅乾較適口~
咖啡液中的苦味與Mascarpoon cheese的奶甜味合起來才棒。不過整體吃來是覺得這稍微普通。

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甜點-主廚特製甜點-天使起司蛋糕

再來看到的是葉子超級想吃的天使起司蛋糕~同樣擺盤上也是用作畫的方式進行,真的很賞心悅目。

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一吃~發現這起司蛋糕算是偏葉子愛的重乳酪口感,有一定的綿潤度,但又不到完全的重乳酪濃膩,
甜度適中~乳甜味與綿潤口感讓葉子滿足,另外讓葉子小驚豔的是底層餅乾底的部份帶著橙皮果香,
似乎這餅底有揉入橙皮,使整體吃來的乳濃味中,還多有些許橙皮的果香氣息伴隨,葉子非常喜番!

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這次整體用餐下來讓葉子很滿意~感覺每道料理都有一定的精緻度與質感,會想再訪嚐更多理料嘿~:9


【樂慕亞 Le Meilleur】

地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
TEL:02-27567788
營業時間:24小時營業
.每人低消:300元
.另收10%服務費

FB:樂慕亞 Le Meilleur
樂慕亞Looker:https://www.lemeilleur.looker.tw/
羅客網:https://www.looker.tw/


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