【宅配】天工貢糖.原味貢糖.豬腳貢糖.原味花生酥 — 細膩迷人~金門必買伴手禮

是說~真的對他們有點不好意思,因為這篇其實應該是九月底就該寫出的文…”
因為之前好像是一直漏信的關係~最後透過熊痞痞的幫忙才終於得到試吃機會。

會想參與這貢糖試吃~其實原因很簡單,因為平常真的很少有機會品嚐金門貢糖,
印象中上一次吃到~好像已經是國中的事了…(真的”) 所以這次一看到 天工貢糖
馬上就報名參加~不過我這個Big Idiot居然拍完照片整理完照片之後就把它忘了,
一直放在資料夾裡,前幾天在整理的時候才熊熊發現這篇居然還沒發..( ̄□ ̄|||)a

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原味貢糖.豬腳貢糖.原味花生酥 (500g/包) (NT$120)

這次收到時看到一大箱嚇到~而且拿起來很重,一開箱才發現居然有超大的三包呢。
一大包標示是500g,但我拿起來真的有種不止的感覺,三種都是採夾鍊袋裝方式。

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口味在顏色上就有區分,不過在包裝上還是有貼紙或是印有標示明顯做分別~
三包分別是原味貢糖(紅色)、豬腳貢糖(綠色)、還有我最愛的原味花生酥(黃色)

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包裝背面印有相關的食品資訊,讓我比較驚訝的是保存期限的部份,比起市售餅乾~
這貢糖的保存期限並不算長,原味貢糖和豬腳貢糖都只有兩個月~花生酥是三個月。

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在接近開口的部份上製造日期,看到這製造日期~也看得出來我真的遺忘很久..”

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一包500g約有22個個,每顆貢糖與花生酥都是單個包裝,顏色上跟外包裝同色。
單顆包裝好處就是方便帶出門當點心吃~想吃幾顆就帶幾顆、想吃幾顆就開幾顆。

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不過上頭是沒有再特別標示口味,印的都是印象他們家天工貢糖四個似毛筆形字~

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三種都各打開一個,馬上發現三種都有自我特色~長得非常不一樣,很好分辨。

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由左而右分別是:原味花生酥、原味貢糖、豬腳貢糖;每個都是約2-3口大小。
形狀上~原味花生酥比較偏正方形體、原味貢糖很像肥肥子彈、豬腳貢糖不定。

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原味花生酥

第一個讓我馬上動的就是花生酥~了解我的捧油們都知道~花生是我的最愛之一!

一咬下~外酥內化口,濃郁的花生香氣與味道馬上在口中散開到最後的密集濃甜
雖然剛咬下時~看似好像是雪片貌入口,但是真的給舌頭與口中的溫度浸潤過後,
甜度會慢慢集中在一起~但對愛花生的我來說這甜濃細膩酥化口感真想再來一顆

吃著吃著發現還有帶白芝麻香氣,發現原來這花生酥表面有少許白芝麻~非常搭。

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原味貢糖

原味貢糖真的就是最原始的甜味~口感上比花生酥還來的硬些,沒到入口即化,
含進口中後~也會慢慢綿散開來,甜度對我來說適中,大人小孩應該都會愛~!

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豬腳貢糖

再來看的這豬腳貢糖從名字聽來好像有點嚇人~一開始我也在想:難道裡頭包豬腳?
結果後來看到介紹~就完全安心了,這豬腳貢糖只是因形狀類似才會叫做豬腳貢糖,
外頭有一層比較Q黏,再滾上些許白芝麻,還真的讓我想到那滷得油亮亮的豬腳呢。

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一咬下~發現裡頭包的其實就是原味花生酥,不過外層多了麥芽糖的小黏口
因為多了層麥芽糖~甜濃度上感覺就沒有像原味貢糖或是花生酥這麼濃密集,
白芝麻特別香,這款口感與味道算是三種中最豐富的~黏口物尤其適合配茶。

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三款吃下來我最愛的當然還是花生味道最濃郁的原味花生酥~濃郁綿化口好滿足!

 


【天工貢糖】

地址:金門縣金城鎮中興路135號
TEL:082-325710
網站:https://www.tico135.com.tw/
FB:天工貢糖

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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